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4 Razones por las que debes beber un trago de Tequila todos los días

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primero abordemos lo obvio: el Tequila no es un alimento «saludable». Beber una margarita congelada está lejos del equivalente nutricional de beber un batido de plátano y cúrcuma chai. Pero cuando lo comparas con otros licores que puedes estar bebiendo, el tequila tiene algunos beneficios únicos.

para experimentar estos beneficios al máximo, solo compre tequila que esté hecho de 100 por ciento de agave. El tequila americano barato no cuenta, lo siento, estudiantes universitarios.,

en México, la ley dicta que el tequila solo se puede hacer con la planta de agave Weber azul y solo en ciertas regiones, la mayoría de las cuales se encuentran en el estado de Jalisco. En los EE.UU., sin embargo, las regulaciones permiten que el tequila se haga con tan solo un 51 por ciento de agave complementado con otras fuentes de azúcar, que es quizás lo que le ha ganado a tequila su reputación como una resaca líquida.

Es un Alcohol bajo en calorías
El Tequila se compone de agavins, un azúcar indigerible que se mueve por el cuerpo sin ser utilizado para obtener energía., La estructura molecular más compleja de las agavinas evita que aumenten su azúcar en la sangre en respuesta. También se ha encontrado que estas moléculas estimulan su metabolismo, a diferencia de la mayoría del alcohol, que lo ralentiza.

Puede reducir el colesterol
Un estudio de la American Chemical Society sugiere que el tequila podría tener la capacidad saludable para el corazón de reducir el colesterol malo y elevar el colesterol bueno. Nunca lo pensarías, pero en este caso un poco de alcohol podría ser bueno para tu corazón!,

ayuda a la digestión
Además de agregar probióticos, un trago de tequila después de la comida puede ayudar a estimular la digestión. Algunos estudios también han encontrado que un trago de tequila antes de la comida actúa como un aperitivo, estimulando el metabolismo y el apetito.

es sin Gluten
Por supuesto, esto solo importa para su salud si usted es alguien con intolerancia al gluten, ya sea debido a una alergia o enfermedad celíaca. Pero como el tequila está hecho de agave y no de trigo, como el vodka, está completamente libre de la (A veces) proteína inflamatoria.,

en general, sin embargo, el tequila no es el alcohol más saludable que puedes elegir. Una sola copa de vino tinto tiene muchos más beneficios de los que cualquier licor duro podría tener.

Holly Van Hare y Michael Serrur contribuyeron a esta historia.

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