las donas de galletas son la forma más fácil de hacer donas en casa. Para hacer estos «donuts caseros» solo necesita galletas enlatadas, aceite vegetal y coberturas!
haga clic aquí para guardar esta receta de donas de galletas!
¿te has preguntado cómo hacer donas en casa sin todo el alboroto de hacer la masa desde cero? Coge un tubo refrigerado de galletas enlatadas y ya estás en camino a estas rosquillas de galletas., Las coberturas son aún más fáciles. Utilizamos tinas de glaseado, espolvoreados, azúcar de canela y M& M para cubrir nuestras donas. Divertido, delicioso y fácil!
como afiliado de Amazon, gano con Compras que califican.
Receta Fácil de donuts
mi mamá hacía estos donuts todo el tiempo cuando era pequeña. Al crecer en Michigan, los niños vecinos y yo patinábamos sobre hielo en el estanque en el camino de nuestra casa. Recuerdo entrar del clima helado a las rosquillas calientes de mamá, generalmente enrolladas en azúcar., Es un recuerdo tan cariñoso que me encanta hacer estos para mis hijos – en cualquier época del año!
solo necesita dos elementos para hacer los donuts y luego todos los ingredientes que desee! Reúna estos ingredientes:
lista de la compra para rosquillas de galletas
cómo hacer rosquillas de galletas
- caliente de 2 a 3 pulgadas de aceite en una sartén profunda para trabajo pesado a 360°F
- Retire las galletas de la lata y separe.
- usando un pequeño cortador de galletas, corte los agujeros del centro de cada galleta.,
- freír la masa en lotes, aproximadamente 1 minuto por cada lado, manteniendo la temperatura entre 350°F y 380°F.
- transfiera a la placa forrada con toalla de papel para drenar el exceso de grasa.
- ¡No te olvides de los agujeros para rosquillas!
- cubra con chispas, glaseado, azúcar de canela, etc.
Haga clic aquí para obtener los ingredientes completos de la receta e instrucciones.
Toppings para donas
nos gusta cambiarlo con diferentes sabores de glaseado., ¡Vuélvete loco con las tinas compradas en la tienda! Uno de nuestros favoritos es la bañera de glaseado de malvavisco. TAN bueno! Hay glaseado de fresa, glaseado de vainilla, glaseado de chocolate, e incluso he visto glaseado de chocolate alemán! O, enrolla el donut en mantequilla derretida y luego azúcar de canela. ¡En realidad ni siquiera necesitas la mantequilla si sumerges la dona inmediatamente mientras todavía está caliente!
consejos para hacer donas en casa
mantenga la temperatura entre 350°F y 380°F. Una vez que la temperatura alcance los 360°F, apague o encienda el quemador a baja temperatura y observe el termómetro., Si comienza a disminuir a 350°F, encienda el quemador. Del mismo modo, apague el quemador o apague de nuevo si la temperatura está alcanzando cerca de 380°F.
Los Agujeros para donas se cocinan más rápido. Mira los agujeros de las donas-se cocinan muy rápido! Y, tienden a voltear por su cuenta.
donas glaseadas versus donas heladas. Si quieres rosquillas glaseadas, frota inmediatamente con una capa delgada de glaseado. Si quieres una rosquilla espesa y helada, deja que la rosquilla se enfríe un poco primero.
qué hacer con el aceite de freír sobrante.
después de freír donas (o cualquier cosa!,) te quedas con un montón de aceite para freír. Para desechar el aceite, dejar que se enfríe completamente y luego verter en un frasco o jarra de leche reciclada. Luego puedes tirarlo. O bien, puedes encontrar un lugar que acepte aceite reciclado. Hagas lo que hagas, ¡no viertas el aceite sobrante por el desagüe!
otra forma de desechar el aceite para freír es usar toallas de papel para absorber el exceso y luego tirarlo a la basura. Solo recomiendo esto si tienes menos de 1 pulgada de aceite, de lo contrario vas a usar una tonelada de toallas de papel.,
Herramientas para hacer donuts
- cortador de Galletas. Solía usar una tapa de soda para cortar los agujeros de las donas, pero recientemente compré estos cortadores de galletas y es mucho más fácil! Y, no siempre tengo una tapa de soda a mano pero siempre tendré este cortador.
- termómetro de Dulces. Es importante regular la temperatura del aceite entre 350 ° F y 380°F. El uso de un termómetro garantiza que tenga la temperatura correcta.
- horno holandés. Para evitar salpicaduras, use una sartén profunda para freír estas rosquillas., Frito casi todo, incluyendo mis beignets, en mi horno holandés favorito.
- Pinzas. Necesitas pinzas para voltear las rosquillas en el aceite y sacarlas de la sartén.
otras recetas divertidas de donuts
- Texas Sheet Cake Donuts
- Key Lime Pie Donuts
- Strawberry Cream Donuts
- Horned Pumpkin Spice Donut Muffins
imprima para guardar para más tarde. Hecho esta receta? Deja una calificación de estrellas y etiquétame en las redes sociales @seededtable para que pueda ver. ¡Me encanta saber de ti!,
Imprimir Receta
Fácil de la Lata de la Galleta de Donuts
Ingredients
- frying oil
- 8 count canned biscuits
- desired toppings (sprinkles, tub frosting, cinnamon sugar, M&M’s etc.)
Instructions
-
Heat 2 to 3 inches of oil in a deep heavy duty pot to 360°F.
-
Remove biscuits from can and separate onto cutting board., Use un cortador de galletas pequeño o una tapa de soda para cortar agujeros en el Centro de cada galleta.
-
fríe la masa de donut entera y los agujeros de donut en lotes, típicamente alrededor de 1 minuto por lado. Flip con pinzas.
-
retire del aceite a la placa forrada con toalla de papel para drenar el exceso de grasa.
-
parte Superior como se desee.,
notas
- La información nutricional es una estimación basada solo en 4 tazas de aceite y rosquillas SIN DECORAR.
- Para las donas glaseadas, extienda una capa delgada de glaseado mientras la dona está caliente.
- Para las rosquillas heladas, dejar enfriar un poco antes del glaseado.
- Para las rosquillas de azúcar de canela, enrolle la rosquilla caliente en azúcar de canela o sumérjala primero en mantequilla derretida.
- Para las donas espolvoreadas, cubra con espolvorear inmediatamente después del glaseado antes de que el glaseado se endurezca.,
Nutrition
Pin this image to save for later
