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¿El Camarón es una opción saludable si tengo colesterol alto?

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El Camarón puede tener mala reputación por su contenido de colesterol. Muchas personas con colesterol alto en la sangre temen que incluir alimentos ricos en colesterol en su dieta aumente los niveles de colesterol en la sangre.

A: los camarones, al igual que los huevos, pueden tener mala reputación por su contenido de colesterol. A muchas personas con colesterol alto se les recomienda limitar o evitar los alimentos ricos en colesterol como el camarón en sus dietas., La recomendación actual es no consumir más de 300 mg de colesterol dietético por día (y no más de 200 mg si está siguiendo una dieta saludable para el corazón). Si el control de su colesterol a través de la dieta todavía es nuevo para usted, la regla general es que cualquier alimento que provenga de un animal (por ejemplo, carne, aves de corral, mariscos, lácteos, queso, huevos, etc.).) tiene colesterol; sin embargo, la cantidad de colesterol varía. Por ejemplo, una porción de 3 onzas de pechuga de pollo asada, deshuesada y sin piel tiene aproximadamente 70 mg de colesterol, mientras que una porción de 3 onzas de camarones al vapor contiene aproximadamente 180 mg de colesterol.,

esto no significa que los camarones no puedan ser una opción saludable. Al igual que con cualquier alimento, solo significa que debe ser consciente de la frecuencia con la que está comiendo camarones y cuánto tiene.

  • limítate a solo una porción.
  • preste atención al método de preparación. Evite pedir camarones que estén fritos o cocidos en mucha mantequilla.
  • Se ha demostrado que las grasas Trans y las grasas saturadas aumentan el» colesterol malo » más que el colesterol dietético., Trate de limitar la ingesta de grasas saturadas a no más del 10% de sus calorías diarias (aproximadamente 22 g por día si está consumiendo 2000 calorías por día) y elimine las grasas trans de su dieta.

muchas de las opciones de menú recomendadas por los dietistas en HealthyDiningFinder incluyen camarones. Podrá acceder a información nutricional detallada, incluidos el colesterol y las grasas saturadas, para ayudarlo a tomar las mejores decisiones para usted y sus objetivos de salud.

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