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esclerosis múltiple (em) consejos dietéticos

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ciertos alimentos pueden beneficiar a las personas con EM al afectar el funcionamiento del sistema inmunitario, los nervios y otras partes del cuerpo.

probióticos y prebióticos

Los cambios en la salud intestinal pueden contribuir a los trastornos inmunitarios, y la investigación indica que la salud del intestino parece desempeñar un papel en muchos tipos de enfermedades.

la flora intestinal, o flora intestinal, es un sistema altamente complejo de microorganismos que viven en los intestinos., En los seres humanos, estos microorganismos son en gran medida bacterias.

Las bacterias son responsables de descomponer los alimentos y los nutrientes, y desempeñan un papel clave en la digestión y la salud del sistema inmunológico. La flora intestinal saludable prospera en los intestinos cuando hay suficiente fibra en la dieta.

una falta de flora intestinal saludable puede contribuir a una variedad de trastornos inmunitarios, incluida la EM.cualquier persona con la afección debe tener una dieta que apoye un sistema inmunológico saludable, y una que promueva la flora intestinal beneficiosa puede ayudar.,

Los probióticos son alimentos que pueden aumentar los niveles de bacterias beneficiosas en el intestino, ayudando a fortalecer el sistema inmunológico.

los autores de un estudio en Nature Communications sugieren que ajustar la flora intestinal, mediante el uso de probióticos, por ejemplo, puede ser útil para las personas con EM.

Las bacterias probióticas están disponibles en suplementos y una variedad de alimentos fermentados., El siguiente contienen saludables los niveles de Lactobacillus, que es un tipo de bacterias beneficiosas:

  • yogur
  • kéfir
  • kimchi
  • chucrut
  • kombucha, o té fermentado

Prebióticos

Después de llenar el intestino con bacterias buenas, es importante darles de comer. Los alimentos que nutren las bacterias probióticas se llaman prebióticos y contienen fibra.,iber

la fibra se produce en alimentos de origen vegetal, como:

  • frutas
  • verduras
  • nueces y semillas
  • legumbres, como lentejas
  • granos integrales
  • arroz integral

ayuda a promover la salud de las siguientes maneras:

  • nutrir las bacterias intestinales
  • deposiciones regulares
  • Mantener la presión arterial y el corazón sanos ayudando a controlar el colesterol
  • reducir el riesgo de aumento de peso al dejar a una persona sintiéndose llena durante más tiempo

las personas con EM pueden tener un mayor riesgo de ciertos tipos de enfermedades cardíacas., Si bien las medidas dietéticas pueden no reducir estos riesgos, una dieta saludable beneficiará la salud general del corazón.

Obtenga más información sobre la fibra y por qué la necesitamos.

vitamina D

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el pescado azul es una fuente dietética de vitamina D.

La vitamina D es importante para todos, pero puede ser especialmente beneficiosa para las personas con EM. accidente cerebrovascular, las personas con altos niveles de vitamina D parecen tener una menor probabilidad de desarrollar EM.,

La vitamina D también es importante para la salud ósea. Las personas con EM pueden ser más propensas a experimentar baja densidad ósea y osteoporosis, especialmente si no son capaces de moverse con facilidad. Una ingesta adecuada de vitamina D puede ayudar a prevenir esto.,

la mayor parte de la vitamina D del cuerpo proviene de la exposición a la luz solar, pero una persona también la toma al consumir:

  • pescado azul
  • productos lácteos fortificados
  • algunos cereales fortificados, yogur y jugo de naranja
  • hígado de res
  • yemas de huevo

una revisión publicada en 2017 señala que, si bien se está acumulando evidencia de un vínculo entre los niveles bajos de vitamina D el vínculo requerirá más investigación.

Conozca más sobre los beneficios de la vitamina D.

Biotina

La biotina es una forma de vitamina B, y algunas personas la llaman vitamina H.,

se produce en muchos alimentos, pero las buenas fuentes incluyen:

  • huevos
  • levadura
  • hígado de res
  • semillas de girasol
  • almendras
  • espinacas
  • brócoli
  • pan integral

Los investigadores han estado investigando si la biotina podría beneficiar a las personas con EM.de biotina-entre 100 y 600 miligramos por día — podría ayudar a las personas con EM progresiva, en la que los síntomas se vuelven gradualmente más graves.,

confirmar y especificar los beneficios de la suplementación con Biotina requerirá más investigación, pero seguir una dieta saludable a menudo puede garantizar que una persona consuma suficiente de esta vitamina.

¿Qué dice la investigación sobre la biotina para la EM? Más información aquí.

ácidos grasos poliinsaturados

Las investigaciones sobre si una dieta rica en ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) ayuda directamente a aliviar los síntomas de la EM han dado resultados mixtos. Sin embargo, hay evidencia de que estos ácidos ayudan a mantener un cuerpo sano y controlar la inflamación.,

un estudio publicado en 2017 concluyó que una baja ingesta de AGPI puede aumentar el riesgo de EM.el estudio analizó datos de más de 170,000 mujeres.

los PUFA parecen aumentar las funciones corporales que van desde la salud cardíaca hasta la capacidad de pensar. Algunos ejemplos de alimentos que contienen AGPI son el pescado graso, como el salmón y la caballa, y algunos aceites de origen vegetal.

antioxidantes

muchos alimentos de origen vegetal contienen sustancias llamadas polifenoles, que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios en las células del cuerpo.,

Las Fuentes de polifenoles incluyen:

  • frutas
  • verduras
  • especias
  • cereales
  • legumbres
  • frutas
  • hierbas

Los antioxidantes también pueden ayudar a prevenir el estrés oxidativo, que una amplia gama de problemas de salud.

algunos antioxidantes, específicamente el resveratrol, que se produce en las uvas, parecen ayudar a proteger el sistema nervioso.

¿Qué son los antioxidantes y por qué los necesitamos? Más información aquí.,

control del peso

una revisión publicada en 2016 concluyó que la obesidad durante la infancia y la adolescencia podría aumentar el riesgo de desarrollar EM.Los investigadores también observaron que la obesidad podría afectar la progresión de la enfermedad.

además, una persona con EM que pierde movilidad o que encuentra el movimiento más difícil puede tener un mayor riesgo de aumentar de peso.

controlar la dieta para prevenir el aumento de peso también puede ayudar a evitar que los síntomas de la EM empeoren., Estos tipos de cambios en la dieta pueden aumentar la sensación de bienestar de una persona y reducir el riesgo de afecciones de salud adicionales, como las enfermedades cardiovasculares.

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