écrit par: Dr Jacquie Jacob, Université du Kentucky
les dindes ont beaucoup des mêmes parties externes de base que les poulets—oreilles, lobes d’oreilles, yeux, anneaux oculaires, bec, ailes, queue, cuisses, jarrets, jarrets, éperons, griffes et orteils. Cependant, certaines différences existent dans les anatomies externes des dindes et des poulets. Par exemple, la tête d’une dinde (illustrée à la Figure 1) diffère de la tête d’un poulet de plusieurs façons. Une dinde n’a pas de peigne sur le dessus de sa tête., Au lieu de cela, il a une croissance charnue à partir de la base du bec connu sous le nom de snood. Le snood est plus long chez les mâles et pend au-dessus du bec du dindon mâle. Une dinde a un acacia sous son bec et des excroissances charnues sur la tête et le cou appelées caroncules.
un dindon mâle, ou un Tom, a une touffe de longues fibres en forme de soies attachées à la poitrine, Comme le montre la Figure 2. Cette touffe est appelée barbe.
comme les poulets, les dindes marchent sur leurs orteils, comme le montre la Figure 3. Le jarret est l’équivalent d’une cheville humaine, et la tige est le pied de la dinde.,