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avez-vous vraiment besoin de prendre le petit déjeuner?

Posted by admin
le 3 avril 2020 / Nutrition

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Le mantra, « le petit Déjeuner est le repas le plus important de la journée! »peut être frustrant si vous êtes avare de nourriture le matin. Mais nuisez-vous à votre santé lorsque vous sautez le petit-déjeuner?

Nous avons demandé à la diététiste Andrea Dunn, RD, si le petit déjeuner est vraiment la clé d’une meilleure santé.

le petit déjeuner est-il important?

« Le Petit déjeuner n’est peut-être pas pour tout le monde”, dit Dunn., « Le terme » petit déjeuner  » signifie rompre le jeûne. Et à un moment donné de notre journée, nous le faisons tous, que ce soit à 7 heures ou à midi. »

Dunn dit que la plupart des conseils relatifs à l’importance du petit déjeuner sont basés sur des études d’observation. Ces études ne sont pas des essais cliniques randomisés qui prouvent son importance. (C’est une bonne nouvelle si votre estomac bat à l’idée de prendre le petit déjeuner le matin.) Donc, si vous êtes quelqu’un qui ne se réveille pas faim, retarder le premier repas peut être mieux.

« écoutez vos signaux de faim pour savoir à quel point le petit déjeuner est important pour vous”, dit Dunn., « Ce que vous mangez toute la journée est plus important que de stresser au petit-déjeuner. »

Quels sont les avantages du petit déjeuner?

cela ne signifie pas que le Conseil « manger le petit déjeuner” est superposé — cela signifie simplement que l’importance varie d’une personne à l’autre. Basé sur des études d’observation, ce sont les meilleurs arguments de vente pour manger le petit déjeuner dans quelques heures de réveil:

  • Fuel your tank: manger le petit déjeuner aide votre corps à performer à son meilleur, ce qui peut même vous aider à perdre des kilos indésirables. Le plus grand avantage est que vous aurez plus d’énergie.,
  • amélioration de la santé cardiaque: le matin, c’est lorsque votre corps est le plus sensible à l’insuline-lorsqu’il utilise plus efficacement la glycémie. C’est donc un bon moment pour choisir des glucides remplis de fibres qui vous aideront à obtenir 25 grammes ou plus de fibres alimentaires par jour pour aider à réduire votre cholestérol.
  • réduisez votre risque de diabète: une étude observationnelle a révélé que les personnes qui sautaient le petit déjeuner quatre à cinq jours par semaine présentaient jusqu’à 55% de risque accru de diabète de type 2.
  • réduire le brouillard cérébral: votre cerveau a besoin de carburant pour fonctionner. Le petit déjeuner peut vous aider à être plus alerte, concentré et heureux.,

faciliter le petit déjeuner

pour beaucoup des 25% des Américains qui sautent le petit déjeuner, ce n’est pas parce qu’ils n’ont pas faim, mais parce qu’ils manquent de temps. Si les matins sont mouvementés, vous devrez peut-être planifier à l’avance afin que vous puissiez saisir et aller.

« pensez aux barrières du petit-déjeuner la veille”, dit Dunn. « Avez-vous besoin d’avoir le grille-pain et les articles prêts sur le comptoir? La farine d’avoine crockpot peut-elle sauver votre matinée? Un peu de planification la veille va un long chemin pour vous sortir de la porte et de travailler à temps., »

5 idées de petit-déjeuner sain pour plus d’énergie

pour éviter que vos yeux ne soient en berne d’ici 10 heures, Dunn recommande de choisir des aliments entiers et de sauter les aliments transformés contenant du sucre supplémentaire. « Manger une variété d’aliments vous aidera à vous sentir plus rassasié et à rester rassasié jusqu’au déjeuner”, dit-elle.

Dunn recommande ces favoris fuel-and-go:

  1. yogourt grec ou fromage cottage: ce combo protéines et graisses peut vous donner une sensation de plénitude qui dure un peu plus longtemps. Vous pouvez mélanger des fruits, des noix ou des céréales à grains entiers., « Certaines personnes aiment tartiner du fromage cottage sur des toasts, comme le beurre de cacahuète”, explique Dunn.
  2. beurre D’arachide et céréales: les graisses et les protéines saines du beurre d’arachide se marient bien avec une tranche de pain grillé riche en fibres, une gaufre au congélateur ou un muffin anglais. Si vous avez une allergie aux arachides, l’avocat est une autre garniture savoureuse pour les toasts. Ajouter un côté de fruits pour faire bonne mesure.
  3. flocons D’avoine: associez-le avec des baies et des noix ou des graines de lin. « L’avoine ne prend que 3 minutes au micro-ondes, donc cela ne doit pas prendre de temps”, explique Dunn.,
  4. Omelette: faites un brouillage d’œufs ou de tofu-légumes en utilisant les restes de légumes du dîner. Ou associez l’œuf ou le tofu brouillé avec des haricots noirs, de la salsa et une pincée de fromage dans une enveloppe de grains entiers. Vous pouvez faire les wraps à l’avance et les micro-ondes (ou manger frais).
  5. petit déjeuner shake: si manger le petit déjeuner n’est pas votre truc, il n’y a pas de loi contre le boire. ” Pour les enfants ou les adultes qui n’ont pas faim, une boisson pourrait être une meilleure option », explique Dunn. « Une tasse de lait avec un morceau de fruit sur le côté ou un shake de remplacement de repas faible en sucre peut faire l’affaire., »

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