conserver le miel avant et après son ouverture

le miel brut est défini, en termes de base, comme du miel qui n’a pas été traité chimiquement ou commercialement de quelque manière que ce soit. Le miel cru est le miel dans sa forme puriste, dès la ruche et contient de nombreux avantages pour la santé qui le rendent très populaire. Selon le National Honey Board, le miel brut est plein d’antioxydants qui aident à lutter contre les radicaux libres, les vitamines et les minéraux qui peuvent aider à améliorer la santé globale, et fournit de l’énergie., Étant donné que le miel brut n’a pas été traité de quelque manière que ce soit, ce qui signifie qu’il ne contient aucun conservateur, son stockage est différent de celui du miel traité commercialement.

conservation du miel cru avant son ouverture

lorsque vous achetez du miel cru, il doit être emballé dans un récipient hermétique. Afin de tirer le meilleur parti de votre miel cru, il est important de le conserver dans ce type de récipient et de s’assurer que le couvercle est bien fixé pour s’assurer que le miel reste conservé. De plus, le miel brut doit être stocké à l’abri de la lumière directe du soleil, idéalement dans une armoire de cuisine ou un garde-manger., En outre, le miel brut doit être conservé dans un environnement frais qui conserve une température constante entre 70 et 80 degrés – gardez le miel loin des appareils qui produisent de la chaleur.

stockage du miel brut après son ouverture

Une fois le récipient hermétique dans lequel le miel brut est emballé ouvert, vous pouvez suivre quelques conseils pour continuer à stocker le miel et le garder au frais. La chose la plus importante est de s’assurer que, après que le joint hermétique d’origine a été brisé, vous continuez à stocker le miel dans un récipient scellé., Après l’utilisation du miel, assurez-vous d’essuyer le couvercle et le filetage du couvercle avec un chiffon humide. Retirer l’excès de miel du couvercle du pot aidera à maintenir une étanchéité étanche lorsque le miel n’est pas utilisé.

Une fois le couvercle remplacé, assurez – vous de retourner le pot et de vérifier s’il y a des fissures ou des fuites dans le récipient-en cas de fuite, transférez le miel dans un autre récipient propre et hermétique. Une fuite de miel provoque non seulement un gâchis dans votre armoire ou votre garde-manger, mais elle peut permettre aux bactéries et autres contaminants d’entrer dans le récipient et de gâcher le miel., Le miel brut doit être stocké de la même manière après son ouverture – un endroit toujours frais, sombre et éloigné de toute source de chaleur directe.