L’eau distillée peut être incroyablement utile à avoir autour. Votre aquarium, votre entretien de voiture, votre humidificateur, vos machines CPAP ou tout autre équipement lié à la santé peuvent tous avoir besoin ou bénéficier de l’eau distillée.,

Si vous n’avez pas un accès suffisant à l’eau distillée en ce moment your votre épicerie locale est en rupture de stock ou vous essayez simplement de faire votre part par la distanciation sociale you Vous n’êtes pas hors de la chance. Je vais vous guider à travers les différents types d’eau que vous buvez, et les étapes pour créer votre propre approvisionnement illimité en eau distillée à la maison. La meilleure partie est que vous n’avez probablement pas besoin d’acheter quoi que ce soit à faire.

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Qu’est-ce que l’eau distillée?,

Si vous ne connaissez pas la différence entre l’eau du robinet, l’eau filtrée, purifiée et l’eau distillée, ne vous sentez pas mal. C’est déroutant.

l’eau du Robinet est facile. Allumez votre robinet de cuisine. Voila! L’eau du robinet. La qualité de l’eau du robinet varie selon l’endroit et peut contenir des traces de minéraux spécifiques à la géologie de votre région, ainsi que des traces de produits chimiques utilisés dans le traitement de l’eau municipale. Espérons que votre eau du robinet est potable, mais plus de 45 millions D’américains n’ont pas ce luxe. L’eau filtrée est une solution.

l’eau Filtrée commence comme la plaine de l’eau du robinet., Vous pouvez déjà avoir de l’eau filtrée dans votre maison au moyen d’un système de filtration de toute la maison, d’un filtre de robinet ou d’un pichet de filtration de l’eau (vous pouvez même obtenir une bouteille d’eau filtrée). La plupart de l’eau filtrée passe à travers une combinaison de filtres au carbone et au micron, qui aident à éliminer les produits chimiques tels que le chlore (généralement ajouté à l’eau du robinet municipale comme désinfectant) ou les pesticides, et les métaux comme le cuivre ou le plomb. Les filtres peuvent également éliminer les odeurs et les goûts nauséabonds.
L’eau purifiée commence généralement comme l’eau du robinet ainsi., Il passera par de nombreux processus de purification, y compris ceux utilisés pour la filtration de l’eau. L’eau purifiée va plus loin que la filtration, avec un processus qui élimine les polluants chimiques, les bactéries, les champignons et les algues. Vous trouverez souvent de l’eau purifiée dans des bouteilles à votre épicerie locale.

L’eau distillée est un type d’eau purifiée plus spécialisé, mais beaucoup plus facile et moins cher à produire à la maison. Comme avec l’eau purifiée, il répond à l’exigence de classification de 10ppm (parties par million de solides dissous totaux, aka, contaminants) ou moins. Le processus de distillation est simple., Chauffer l’eau du robinet au point qu’elle se transforme en vapeur. Lorsque la vapeur se condense à l’eau, elle laisse derrière elle tout résidu minéral. Le liquide condensé résultant est de l’eau distillée.

l’eau distillée est-elle potable tous les jours?

l’inconvénient de la distillation est qu’elle élimine toutes les choses utiles qui se produisent naturellement dans l’eau du robinet. Pour cette raison, il n’est généralement pas recommandé d’utiliser de l’eau distillée comme eau potable quotidienne.,

Vous devez également choisir soigneusement n’importe quel récipient de stockage que vous utilisez pour l’eau distillée. Le manque de nutriments de l’eau distillée peut entraîner une lixiviation des produits chimiques du récipient dans lequel elle est stockée. Si vous prévoyez d’utiliser l’eau immédiatement, la plupart des conteneurs fera l’affaire, mais pour le stockage à long terme, il est préférable d’utiliser du verre ou de l’acier inoxydable de qualité supérieure.

Comment faire votre propre eau distillée à la maison

ne Pas trop la science-y ici, mais c’est excitant pour moi., Nous utiliserons l’eau dans ses trois états connus: solide, liquide et gaz.

l’essentiel est le suivant: vous chauffez de l’eau (liquide), la transformez en vapeur d’eau (gaz), puis collectez la condensation à l’aide de glace (solide). C’est comme un cours de science au collège. Vous trouverez probablement tout ce dont vous avez besoin dans votre cuisine. Un grand pot, un couvercle pour le grand pot, un petit pot, de l’eau, de la glace et des mitaines pour manipuler les ustensiles de cuisine chauds.

Il faut un certain temps pour que toute cette science se produise, alors soyez prêt. Dans mon exemple ci-dessous, j’ai commencé avec 8 tasses d’eau dans le grand pot., Après une heure, j’avais produit environ 1 1/4 de tasse d’eau distillée. Pour recréer une cruche de gallons que vous trouverez dans le Supermarché, vous aurez besoin d’environ 13 heures de temps de distillation.

Si vous suivez ces étapes, vous devriez obtenir un rendement proche de 100%, mais quelle que soit la quantité d’eau distillée avec laquelle vous souhaitez vous retrouver, assurez-vous d’ajouter de l’eau supplémentaire afin d’éviter de chauffer un pot vide à la fin du processus, ce qui peut endommager certains ustensiles de cuisine.

1., Tout d’abord, placez la grande casserole sur un brûleur de cuisinière et ajouter 8 tasses d’eau. Ensuite, placez le plus petit pot à l’intérieur du grand pot. À ce stade, le pot plus petit devrait flotter au-dessus de l’eau. La clé pour faire circuler la vapeur d’eau à l’intérieur du grand pot est le flux d’air. Assurez-vous que le pot plus petit en a beaucoup, à la fois autour de ses côtés et entre lui et le haut du pot plus grand.

2. Ensuite, tournez le brûleur à quelque part entre la chaleur moyenne et moyenne-élevée., J’ai spécifiquement essayé d’éviter de faire bouillir l’eau et j’ai essayé de maintenir le niveau de chaleur à un mijotage régulier somewhere quelque part entre 180-200 degrés Fahrenheit. L’utilisation d’une température plus élevée ne vous donnera pas un rendement plus élevé, mais elle réchauffera plus rapidement le côté froid du couvercle et rendra la manipulation générale de l’équipement plus difficile à gérer.

3. Après avoir mis le brûleur, placez le couvercle à l’envers sur le grand pot. Les couvercles sont généralement plus hauts au milieu que sur les bords., Retourner le couvercle permettra à l’eau distillée condensée de couler jusqu’au milieu du couvercle et dans le plus petit pot. Une fois tout cela fait, dirigez-vous vers votre machine à glaçons (ou plateau) et chargez le haut du couvercle inversé avec de la glace. La différence de température des deux côtés du couvercle accélérera le processus de condensation.

4. À ce stade, vous pouvez vous asseoir et attendre. J’ai fini par reconstituer l’approvisionnement en glace deux fois en une heure, une fois à la demi-heure et une fois après 45 minutes., C’est pour cela que vous avez besoin des mitaines de four that que le couvercle sera chaud! Soyez prudent lorsque vous déversez cette glace fondue maintenant chaude.

5. Toute eau qui a coulé dans le pot plus petit a maintenant été distillée. Encore une fois, j’ai pu faire environ une tasse et un quart d’eau distillée pendant ce temps.

rappelez-vous, faire votre propre eau distillée est facile (et amusant!), mais le manque de nutriments en fait un mauvais choix pour l’eau potable quotidienne., Mais si vous êtes coincé à la maison et que vous comptez sur un appareil qui l’exige, ou peut-être que vous voulez juste garder votre poisson en bonne santé, vous avez probablement les moyens de le faire vous-même.

publié pour la première fois le 29 mars 2020 à 4h30 PT.