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conseils diététiques pour la sclérose en plaques (SEP)

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certains aliments peuvent bénéficier aux personnes atteintes de SEP en affectant le fonctionnement du système immunitaire, des nerfs et d’autres parties du corps.

probiotiques et prébiotiques

Les changements dans la santé intestinale peuvent contribuer aux troubles immunitaires, et la recherche indique que la santé intestinale semble jouer un rôle dans de nombreux types de maladies.

la flore intestinale, ou flore intestinale, est un système très complexe de micro-organismes qui vivent dans les intestins., Chez l’homme, ces micro-organismes sont en grande partie des bactéries.

Les bactéries sont responsables de la dégradation des aliments et des nutriments, et elles jouent un rôle clé dans la digestion et la santé du système immunitaire. Une flore intestinale saine se développe dans les intestins lorsqu’il y a suffisamment de fibres dans l’alimentation.

un manque de flore intestinale saine peut contribuer à une gamme de troubles immunitaires, y compris la SEP.toute personne atteinte de la maladie devrait avoir un régime alimentaire qui soutient un système immunitaire sain, et un régime qui favorise une flore intestinale bénéfique peut aider.,

Les probiotiques sont des aliments qui peuvent augmenter les niveaux de bactéries bénéfiques dans l’intestin, aidant à renforcer le système immunitaire.

Les auteurs d’une étude dans Nature Communications suggèrent que l’ajustement de la flore intestinale, par exemple en utilisant des probiotiques, peut être utile pour les personnes atteintes de SEP.

Les bactéries probiotiques sont disponibles dans des suppléments et une gamme d’aliments fermentés., Les suivants contiennent tous des niveaux sains de lactobacille, qui est un type de bactéries bénéfiques:

  • yogourt
  • kéfir
  • kimchi
  • choucroute
  • Kombucha, ou thé fermenté

prébiotiques

Après avoir rempli l’intestin de bonnes bactéries, il est important de les nourrir. Les aliments qui nourrissent les bactéries probiotiques sont appelés prébiotiques et contiennent des fibres.,iber

Les fibres sont présentes dans les aliments à base de plantes, tels que:

  • fruits
  • légumes
  • noix et graines
  • légumineuses, telles que les lentilles
  • grains entiers
  • riz brun

Il aide à promouvoir la santé de la manière suivante:

  • nourrissant les bactéries intestinales
  • encourageant mouvements
  • maintenir la tension artérielle et le cœur en bonne santé en aidant à gérer le cholestérol
  • réduire le risque de prise de poids en laissant une personne rassasiée plus longtemps

les personnes atteintes de SEP peuvent avoir un risque plus élevé de certains types de maladies cardiaques., Bien que les mesures diététiques ne puissent pas réduire ces risques, une alimentation saine bénéficiera à la santé cardiaque globale.

En savoir plus sur la fibre et pourquoi nous en avons besoin.

vitamine D

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les poissons gras sont une source alimentaire de vitamine D.

La vitamine D est importante pour tout le monde, mais elle peut être particulièrement bénéfique pour les personnes atteintes de SEP. accident vasculaire cérébral, les personnes ayant des niveaux élevés de vitamine D semblent avoir moins de chances de développer la SEP.,

la vitamine D est également importante pour la santé des os. Les personnes atteintes de SEP peuvent être plus susceptibles de souffrir d’une faible densité osseuse et d’ostéoporose, surtout si elles ne sont pas capables de se déplacer facilement. Un apport adéquat en vitamine D peut aider à prévenir cela.,

la plupart de la vitamine D du corps provient de l’exposition au soleil, mais une personne l’absorbe également en consommant:

  • poisson gras
  • produits laitiers enrichis
  • certaines céréales enrichies, du yogourt et du jus d’orange
  • foie de boeuf
  • jaunes d’œufs

Une revue publiée en 2017 note que, bien le lien nécessitera plus de recherches.

En savoir plus sur les avantages de la vitamine D.

biotine

La biotine est une forme de vitamine B, et certaines personnes l’appellent vitamine H.,

il est présent dans de nombreux aliments, mais de bonnes sources incluent:

  • œufs
  • levure
  • foie de boeuf
  • graines de tournesol
  • amandes
  • épinards
  • brocoli
  • pain de blé entier

Les chercheurs ont cherché à savoir si la biotine pourrait bénéficier aux personnes atteintes de SP.de biotine-entre 100 et 600 milligrammes par jour — pourrait aider les personnes atteintes de SEP progressive, dans laquelle les symptômes deviennent progressivement plus graves.,

Confirmer et préciser les avantages de la supplémentation en biotine nécessitera plus de recherche, mais suivre un régime sain peut souvent garantir qu’une personne consomme suffisamment de cette vitamine.

Que dit la recherche sur la biotine pour la SEP? En savoir plus ici.

acides gras polyinsaturés

Les recherches visant à déterminer si une alimentation riche en acides gras polyinsaturés (AGPI) aide directement à soulager les symptômes de la SEP ont donné des résultats mitigés. Cependant, il existe des preuves que ces acides aident à soutenir un corps sain et à contrôler l’inflammation.,

Une étude publiée en 2017 a conclu qu’une faible consommation d’AGPI peut augmenter le risque de SEP.L’étude a examiné les données de plus de 170 000 femmes.

les AGPI semblent stimuler les fonctions corporelles allant de la santé cardiaque à la capacité de penser. Des exemples d’aliments qui contiennent des AGPI comprennent les poissons gras, tels que le saumon et le maquereau, et certaines huiles à base de plantes.

antioxydants

de nombreux aliments à base de légumes contiennent des substances appelées polyphénols, qui ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires sur les cellules du corps., Ces effets peuvent aider à prévenir les dommages cellulaires, rendant les polyphénols potentiellement utiles pour les personnes atteintes de SEP.

Les Sources de polyphénols comprennent:

  • fruits
  • légumes
  • épices
  • céréales
  • légumineuses
  • fruits
  • herbes
  • thé

Les antioxydants peuvent également aider à prévenir le stress oxydatif, que les chercheurs ont lié un large éventail de problèmes de santé.

certains antioxydants — en particulier le resvératrol, présent dans le raisin — semblent aider à protéger le système nerveux.

Que sont les antioxydants et pourquoi avons-nous besoin? En savoir plus ici.,

gestion du poids

Une étude publiée en 2016 a conclu que l’obésité pendant l’enfance et l’adolescence pourrait augmenter le risque de développer la SP.les chercheurs ont également noté que l’obésité pourrait affecter la progression de la maladie.

de plus, une personne atteinte de SP qui perd sa mobilité ou qui trouve le mouvement plus difficile peut avoir un risque plus élevé de prendre du poids supplémentaire.

gérer le régime alimentaire pour prévenir la prise de poids peut également aider à prévenir l’aggravation des symptômes de la SEP., Ces types de changements alimentaires peuvent stimuler le sentiment de bien-être d’une personne et réduire le risque d’autres problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires.

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