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cette Crock Pot Cube Steak aux champignons& la sauce est un aliment réconfortant dans une mijoteuse! Le steak Cube n’est pas le steak le plus facile à cuisiner, mais si vous avez une mijoteuse, vous l’avez fait!,

C’est le Crock-Pot Cube Steak Recette que Vous recherchez!

je suis d’avis qu’il n’y a pas vraiment de « fast fry” ou de steak minute qui fonctionne rapidement. Il y a des tonnes de recettes sur internet qui vous dit de le faire cuire dans une poêle à frire pendant 10-15 minutes. Eh bien, j’ai eu du cuir de chaussure à chaque tentative que j’ai faite pour cuire rapidement ces steaks, donc ça ne marche pas vraiment, n’est-ce pas?, Je pense que si vous avez un grand boucher local qui peut couper et attendrir de vrais steaks minute alors vous l’avez fait. Si vous achetez les steaks à l’épicerie, supposons qu’ils doivent être traités comme des steaks cubes. Tous ces types de steaks sont minces et attendris mais n’ont jamais donné un résultat tendre pour moi de les faire frire rapidement. La cuisson lente est la voie à suivre!,

le steak Cube est parfois étiqueté Steak Minute ou Steak Fast Fry

Le steak Cube doit être cuit longtemps pour être tendre et succulent, mais si vous avez le temps et la patience, la récompense est un plat de bœuf incroyable! Il a tendance à être aussi une coupe moins chère de viande à ramasser et beaucoup de gens l’ignorent car ils la font frire rapidement et se demandent pourquoi elle est aussi dure que le cuir de chaussure. Zut, j’ai ignoré le steak cube / fast fry / minute steaks car je les ai aussi mal cuisinés!, Alors ne vous battez pas si vous avez également ignoré cette coupe de boeuf moins chère parce que je n’ai jamais eu de chance avec elle auparavant. Avouons-le, lorsque le département de la viande d’épicerie les étiquette « fast fry », que pensez-vous d’autre des méthodes de cuisson?

techniquement, le steak minute est censé être différent. Le steak Cube est coupé fin et attendri avec les formes de cube distinctives en retrait. Minute steak est coupé mince et pilé., En fait, je n’ai jamais acheté un steak minute qui a été attendri correctement et je pense que le problème réside dans le fait que les bouchers pilent juste sur un morceau de surlonge et l’appellent steak minute.

qu’est-Ce que le cube steak?

1. Le steak Cube est généralement un steak de surlonge rond ou supérieur qui a été attendri en le martelant avec un attendrisseur à viande. Le steak de surlonge n’est généralement pas la meilleure coupe de viande pour les steaks tendres, donc l’attendrir et l’aplatir aide au processus de cuisson.,
2. Vous pouvez également trouver un steak cube étiqueté comme « steak minute” ou « steak fast fry”. Ce sont de minces morceaux de steak attendri qui doivent être traités comme un steak cube à des fins de cuisson.
3. Le nom actuel de « cube steak” vient des indentations qui sont laissées dans le haut du steak de l’attendrisseur! Vous pouvez voir un attendrisseur de viande en action et voir les 7 meilleurs Attendrisseurs de viande si vous êtes intéressé à en posséder un ou simplement à en apprendre davantage! Je pense que si vous avez fait beaucoup de saccadé une de ces machines serait génial!,

conseils et astuces pour le meilleur Steak Cube Crock Pot et sauce

• Si vous voulez garantir un steak tendre, optez pour la méthode de cuisson longue et lente. Il est très difficile d’obtenir un bon steak du département de la viande de l’épicerie tout le temps, alors faites preuve de prudence et ne gaspillez pas votre argent pour le cuisiner rapidement et vous retrouver avec de la viande aussi dure qu’une rondelle de hockey.
• Vous devez braiser le steak cube avec beaucoup d’humidité, l’humidité l’aide à ne pas sécher., Le steak Cube n’a pas la graisse qui le traverse comme les steaks blade ou chuck, vous devez donc compenser cela.
• la sauce et la soupe de cette recette peuvent être désactivées pour une faible teneur en sodium.
• je n’ai pas ajouté plus de sel à cette recette et je la salerais après. Laissez les gens saler leurs propres portions.,

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Heureux crock pot de cuisson!

Love,

Karlynn

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Champignon Crock Pot Cube Steak & Sauce

Ce Champignon Crock Pot Cube Steak & Sauce mijote toute la journée et se transforme difficile cube steak dans un décadent, la sauce baignée de le dîner!

4.,votes

temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 8 heures Temps Total 8 heures 10 minutes plat plat principal Cuisine américaine Portions 6 Calories 412 auteur Karlynn Johnston

ingrédients

ingrédients du steak Cube Crockpot

• 2-3poundscube steak,morceaux de 2-4 pouces
• 2tablespoonscanola oil
• 1cupall purpose flour
• 1teaspoonsalt
• 1teaspoonpepper
• 1largewhite oignon,coupé en gros morceaux

sauce aux champignons Crockpot

• one10.,5 ouncescan de crème de soupe aux champignons
• Un.75 ouncepowdered sauce champignons mix
• 1teaspoongarlic poudre
• one10 ouncescan bouton ou de champignons tranchés avec de la saumure

Instructions

1. Fouetter ensemble la farine, le sel et le poivre dans un bol de taille moyenne. Placer l’huile dans une grande poêle et chauffer à feu moyen-vif.

2. draguer le steak cube à travers le mélange de farine, enduisant tous les côtés. Lorsque l’huile est chauffée Ajouter l’oignon et cuire pendant 4-5 minutes. Ajouter le steak cube dans la poêle., Faites frire tout le steak jusqu’à ce qu’il soit doré de tous les côtés. .

3. Pulvériser votre mijoteuse liner avec un aérosol de cuisson. Placer le cube de steak et les oignons dans le fond de la mijoteuse.

4. dans une grande tasse à mesurer en verre, fouetter ensemble les ingrédients de la sauce aux champignons crockpot jusqu’à ce que la poudre de sauce soit mélangée.

5. Verser le mélange sur le cube des steaks et des oignons. Placez le couvercle sur le dessus et faites cuire à feu vif pendant 4 à 5 heures ou à feu doux pendant 8 à 10 heures.

6. servir avec une purée de pommes de terre instantanée., ou mes pommes de terre crockpot complètement chargées

information nutritionnelle

Calories: 412kcal, glucides: 18g, protéines: 33g, matières grasses: 21g, graisses saturées: 6g, cholestérol: 108mg, Sodium: 482mg, Potassium: 571mg, fibres: 1G, sucre: 1G, vitamine C: 1,8 mg, calcium: 44 mg, fer: 3,5 mg

toutes les calories et informations sont basées sur un calculateur tiers et ne sont qu’une estimation. Les informations nutritionnelles réelles varient en fonction des marques utilisées, de vos méthodes de mesure, de la taille des portions, etc.

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