Cette salade de pâtes au pesto est des pâtes avec du fromage mozzarella, des olives, des tomates et des pignons de pin, le tout mélangé avec du pesto au basilic frais. Un plat d’accompagnement facile qui est parfait pour un potluck ou un pique-nique.
la salade de pâtes au Pesto est un must pour tous vos rassemblements estivaux. C’est frais, savoureux, et le tout peut être assemblé en 20 minutes.
Ce pesto salade de pâtes est littéralement une des meilleures salades de pâtes que j’ai jamais eu., Cette combinaison de pesto frais, de pâtes tendres, de mozzarella crémeuse et de tomates juteuses ne peut tout simplement pas être battue! C’est certainement l’une de mes recettes incontournables pour les réceptions estivales.
comment préparez-vous une salade de pâtes au PESTO?
Si vous avez un potluck ou un pique-nique, cette salade de pâtes est un must. Les pâtes Al dente sont mélangées avec du fromage mozzarella frais, des olives kalamata, des tomates et des pignons de pin, le tout avec un pesto au basilic frais pour créer le plat d’accompagnement parfait. Vos amis et votre famille seront à la fois impressionnés et satisfaits de cette délicieuse salade.,
Pour ce pesto salade de pâtes, tout court pâtes de travail. J’ai utilisé des pâtes cavatappi, mais d’autres grands choix sont penne ou rotini. Optez pour le pesto frais dans la section réfrigérée, il a une saveur bien meilleure et plus audacieuse que le pesto en pot stable sur étagère. Certaines des marques que j’aime sont Kirkland (Costco), Rana et Three Bridges. En outre, j’ai appris que les pignons de pin peuvent devenir chers rapidement, il est donc préférable d’acheter tout ce dont vous avez besoin dans les bacs en vrac au magasin au lieu d’un grand sac entier.,
au Pesto salade de pâtes peuvent être faites jusqu’à 6 heures avant que vous prévoyez de servir. Comme la plupart des aliments, il est préférable de le servir immédiatement, mais il aura toujours bon goût s’il doit être servi plus tard. Si vous avez envie d’ajouter plus de légumes à votre salade, les cœurs d’artichaut, les poivrons rôtis ou les pois sont d’excellents ajouts. Vous pouvez également ajouter un coup de pouce de protéines en incluant du poulet grillé, des crevettes ou du salami en cubes.
QU’est-ce QU’une pâte courte?
Les pâtes sont de toutes formes et tailles., Cependant, toutes les pâtes ne fonctionneront pas pour chaque recette de pâtes. Souvent, vous devez le réduire à une catégorie spécifique de pâtes. Pour cette recette, nous avons besoin de pâtes courtes qui comprennent les macaronis au coude, farfalle, fusilli, rotini, penne, rigatoni et toutes les autres formes plus courtes.
qu’EST-CE EXACTEMENT le PESTO?
le Pesto est un mélange de basilic écrasé, de pignons de pin, de parmesan, d’ail et d’huile d’olive. Il a une saveur forte et audacieuse qui fonctionne comme un excellent ajout à de nombreuses recettes. Le Pesto est généralement utilisé dans les plats italiens tels que les pâtes, les pizzas ou les bruschetta.,
j’adore que cette salade de pâtes au pesto soit pleine de tonnes de saveurs et de textures, tout en étant assez facile à fouetter à tout moment. Mes enfants l’adorent aussi, j’Omets juste l’oignon rouge quand je sers ce plat aux plus petits. Le fait que cela puisse être un accompagnement ou un repas complet est un plus pour l’emploi du temps chargé de cette maman et je suis sûr que ce sera aussi pour le vôtre!,
plus de recettes de salade de pâtes que vous allez adorer
- salade de pâtes grecques
- 60 recettes de salade de pâtes
- salade grecque Orzo
- salade de pâtes BLT
imprimer l’épingle
salade de pâtes au pesto
Instructions
-
faire Cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les instructions sur l’emballage.,
-
Égoutter les pâtes et exécutez l’eau froide sur les pâtes pour la refroidir.
-
placer les pâtes dans un grand bol avec les tomates cerises, les boules de mozzarella, les olives, les pignons de pin, l’oignon rouge et le persil.
-
Verser le pesto sur le dessus et mélanger pour bien les enrober.
-
Servir, garni avec d’autres noix de pin et de persil pour la garniture.,