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Seafood in Philly: The Ultimate Guide (Français)

Posted by admin

Vous cherchez un endroit pour obtenir des crabes, du homard, des crevettes frites ou du poisson frais? Vous avez frappé à la bonne place.

Par Jason Sheehan·

Oyster House | Facebook

Cette ville a eu une délicate relation avec des fruits de mer au fil des ans.

à l’époque, il vivait essentiellement de gâteaux de poisson et d’huîtres. Et nous avons eu des maisons de poissons vraiment célèbres au fil des ans., Mais ces derniers temps, les restaurants de fruits de mer ont eu du mal ici. Malgré notre histoire, malgré notre accès facile au poisson et aux crustacés, les opérations dédiées aux fruits de mer ont eu du mal à trouver leur place et même certains des classiques (Ippolito, Dinardo’s) ont sombré.

Et pourtant, il y a encore quelques restaurants y faire un aller de lui. Maintenant, nous ne parlons pas de lieux de sushi (nous en avons déjà une liste) ou de steakhouses qui servent également des fruits de mer (nous en avons aussi une liste)., Cette liste est pour les endroits qui s’identifient avant tout comme des restaurants de fruits de mer, ou qui gèrent si bien les créatures marines que les assiettes de poisson, de poulpe ou d’huîtres sont devenues leur définition.

Donc, nous allons commencer, allons-nous? Nous allons commencer par

les Restaurants de fruits de mer que vous devez essayer en premier

Pinefish/Facebook

Oyster House, Center City
Si vous avez vécu à Philly pendant dix minutes, vous avez déjà entendu parler de Oyster House., Si vous travaillez en ville, vous y avez probablement déjà passé de nombreux déjeuners (à peine mémorisés). Huîtres fraîches, cocktails au gin, dîners au homard et ragoût de pêcheur sont la spécialité de cet endroit — plus des gâteaux de crabe, des rouleaux de homard et des coups de poing qui vous mettront par terre si vous ne faites pas attention. 1516 Sansom Street

Pearl Oyster Bar, Reading Terminal Market
parce que parfois, vous avez juste besoin d’huîtres pour le petit déjeuner. Ou des tacos au poisson et un bol de moules à l’ancienne pour le déjeuner. Pearl existe depuis toujours, et il sert les besoins en fruits de mer de Philly depuis tout aussi longtemps., 51 North 12th Street

CLAM Tavern, Clifton Heights
Il y a essentiellement deux de cet endroit, un juste en face de l’autre. Mais L’Original CLAM Tavern (par opposition au Broadway Bar & Grille) est le O. G., et c’est là que vous voulez obtenir un siège pour vos palourdes cuites au four, cocktail de crevettes et plie farcie. 339 East Broadway Avenue

Estia, Center City
cet endroit vole dans le poisson frais de la Méditerranée pour stocker son menu., C’est assez dur à cuire là — bas-et une déclaration forte dans un endroit si proche de ses propres sources de créatures marines locales et régionales. 1405 Locust Street

Caffe Aldo Lamberti, Cherry Hill
Un restaurant italien, absolument. Mais celui qui se concentre sur les fruits de mer, avec du poisson volé dans tous les jours, toute une propagation de carpaccio et crudo, plus homards entiers, cioppino, pattes de crabe et bébé poulpe espagnol avec des cœurs d’artichaut et pesto. 2011 Marlton Brochet Ouest

Pinefish, Washington Square West
Permettez-moi de dire ceci: Tout ce que vous pouvez manger les pattes de crabe royal et de la Vieille Baie de la graisse de canard frites pour $45.95., Pensez-vous pouvoir manger plus de 46 legs de pattes de crabe en une seule séance? Parce que je sais que je peux. 1138 Pine Street

meilleurs Restaurants de fruits de mer dans le centre-ville et Rittenhouse

Luke’s Lobster/Facebook

Luke’s Lobster
Honnêtement, il pourrait y avoir d’autres rouleaux de homard servis dans cette ville, mais je ne le saurais pas. Je n’ai que le mien chez Luke., 130 South 17th Street et 17 South 11th Street

McCormick & Schmick’s
tout comme il y a de grands steakhouses à chaîne qui dominent le paysage de la viande rouge, il y a aussi de grandes maisons de poisson à chaîne qui servent une variété de fruits de mer dans un McCormick & Schmick’s est l’un de ceux — là-grand, charmant, compétent et cher comme l’enfer., 1 South Broad Street

Ocean Prime
et Ocean Prime est un autre de la même chose — plus un peu de sushi, 12 t tater tots et des œufs farcis à la truffe blanche et caviar. 124 South 15th Street

Devon Seafood Grill
commandez les mini lobster rolls, un bol de bisque de homard, un filet de premier choix et une queue de homard d’une demi-livre, un côté de purée de pommes de terre et quelques cocktails pour laver le tout.,

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une publication partagée par little fish 🐠 (@littlefishphilly) le 1er avril 2019 à 8h10 PDT

Little Fish
Little Fish est un restaurant parfaitement philadelphien — un minuscule, brillant, quartier byo avec un menu si petit et soigneusement organisé qu’il est écrit à la main par le personnel de cuisine tous les soirs., 746 South 6th Street

Olde Bar
Bookbinder’s a commencé à servir des huîtres et des fruits de mer à Philly en 1898. Maintenant, 120 ans plus tard, avec un nouveau nom et Jose Garces dans la cuisine, il a un peu un penchant pour la Nouvelle-Orléans, mais il fait toujours certains des meilleurs fruits de mer et huîtres à Philly. 125 Walnut Street

Dmitri
Il est BYO, ne prend pas de cartes de crédit, et ne prend pas de réservations, mais cela a été un endroit fiable pour d’excellents fruits de mer méditerranéens pour assez longtemps que les vétérans de sa cuisine ont continué à ouvrir des restaurants de leur propre., 795 South 3rd Street

côte de Positano
Un autre restaurant de la famille Aldo Lamberti, celui-ci spécialisé dans les fruits de mer De La Côte Amalfitaine. La salle à manger est belle, et il y a des sièges en plein air et un bar brut, plus une grande carte des vins. 212 Walnut Street, 2nd floor

meilleurs Restaurants de fruits de mer à South Philly et le marché italien

Anastasi Seafood | Facebook

Anastasi Seafood
Il était une fois, la famille Anastasi a vendu des crabes dans le salon de leur maison sur 9th Street., De nos jours, ils opèrent dans L’ancien espace Neuf du marché italien, servant des buck-a-shucks, des gâteaux de crabe, des bols de moules, du poisson frais et, bien sûr, beaucoup, beaucoup de crabes. 1101 South 9th Street

Acadia
Vous cherchez des fruits de mer avec un accent Cajun / Créole? C’est votre endroit — l’ancienne maison de Coeur, Mildred et James, en bordure du marché italien. Du Gumbo, de la musique live, un bar solide, des brunchs jazz, des crevettes et du gruau. Quoi de plus avez-vous besoin?, 824 South 8th Street

Meilleur Restaurant De Fruits de mer à Fishtown, Port Richmond et Nord-Est de Philly

risotto au safran avec chorizo aux crevettes, palourdes et moules

éther
Regardez, je n’aimais pas cet endroit quand je l’ai examiné. Mais vous savez ce que j’ai aimé? Le bar raw, qui était fantastique. Venez ici pour des cocktails, des collations, des huîtres, un cocktail de crevettes — tout ça. Vous serez heureux vous avez fait., 1832 Frankford Avenue

Bonk’s Bar
Un menu remanié et une liste de bières ont valu à cet aliment de base du quartier récemment relancé un meilleur de Philly en 2017. Frapper la prochaine fois que vous avez envie d’une bonne bière et un crabe ébullition. 3467 Richmond Street

The Shake Seafood
Un autre joint inspiré de la Nouvelle-Orléans pour Philly, le Shake fait des paniers pleins de poisson frit et de frites Cajun, de pattes de crabe, de maïs et de hushpuppies. Mais le grand tirage sont leurs Sacs-Livres de pattes de crabe, crevettes frontales, palourdes et huîtres, servis dans un sac avec des épices Cajuns, du maïs ou des pommes de terre., 2141 Cottman Avenue

Bob’S House of crabes
longues lignes. Beaucoup de crabes. Autant commencer à attendre maintenant. 2933 West Lehigh Avenue

Gallo Seafood
ils ont un menu énorme, et ont servi le déjeuner et le dîner tous les jours depuis des décennies. Donc, si vous cherchez un endroit qui a été mis dans les années et qui connaît une chose ou deux sur la friture du poisson et le homard bouillant, Gallo est là pour vous. 8101 Roosevelt Boulevard

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