« les shakes protéinés peuvent être sains à tout moment de la journée”, explique Sonya Angelone, RDN et porte-parole de L’Academy of Nutrition and Dietetics. ” Les protéines font démarrer les sucs digestifs ou les protéases dans l’estomac », dit-elle, ce qui peut potentiellement aider à relancer votre digestion pour la journée. De plus, les experts ont généralement tendance à commencer la journée avec un peu de protéines pour aider à stabiliser le taux de sucre dans le sang et vous garder plus rassasié plus longtemps.

cependant, tous les shakes protéinés ne sont pas nécessairement une bonne idée, ajoute Angelone., « Ce qui le rend sain, ou pas n’est pas tellement quand il est consommé, mais exactement ce qui est consommé,” dit-elle. Par exemple, certains shakes protéinés pourraient causer des problèmes gastro-intestinaux. « Peuvent provenir de la base liquide comme le lait de soja, du lait ou d’autres boissons. De nombreuses boissons non laitières contiennent très peu de protéines et contiennent souvent des épaississants qui pourraient être problématiques pour certaines personnes, entraînant des gaz et des ballonnements”, dit-elle. D’autres pourraient avoir des problèmes à digérer certains types de poudre de protéines couramment utilisés dans ces shakes, comme l’isolat de protéine de soja.,

en parlant de protéines, voici les meilleures sources de protéines pour les végétariens et les végétaliens:

Si vous optez pour un shake protéiné pré-préparé, lisez les étiquettes. ” Vous obtenez peut-être des protéines, ce qui est une bonne chose à prendre au petit-déjeuner, mais il y a aussi des sucres ajoutés parce que les gens veulent qu’ils aient bon goût, ils veulent que vous continuiez à les acheter », explique Torey Armul, RD, porte-parole de L’Académie de Nutrition et de diététique. « Laissez cette étiquette dicter Quel est le choix le plus sain., »

pendant ce temps,  » si vous pouvez faire votre propre shake protéiné à la maison, je pense que c’est génial. Cela vous permet de garder le contrôle des ingrédients”, explique Armul. Tant que vous choisissez un type de poudre de protéines qui convient à vos besoins alimentaires uniques (et qui n’est pas secrètement chargé de sucre ajouté), elle dit qu’il est difficile de se tromper.

« certains sont mieux adaptés aux végétaliens comme les protéines à base de plantes, certains ont été montrés pour maximiser la synthèse des protéines comme les protéines de lactosérum, mais tous peuvent être de bonnes sources de protéines”, convient Angelone., Les préférences de saveur peuvent également entrer en jeu, dit—elle-le collagène est relativement sans saveur et se dissout facilement, tandis que les poudres de protéines à base d’amandes ou d’arachides peuvent ajouter une belle saveur de noisette. Tout dépend juste de ce que vous aimez.

Vous cherchez des recettes de shake protéiné faciles? Vous pouvez essayer ce smoothie à haute teneur en protéines de Jessica Alba (qui comprend de la poudre de matcha, de la poudre de protéines organiques, de l’eau de coco et de la banane).,

donc, si vous êtes pressé et que vous cherchez à bousculer votre routine de petit-déjeuner de votre combo banane, granola et yaourt grec habituel, un smoothie protéiné sain pourrait bien être la voie à suivre, lorsque vous êtes en déplacement.

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