Ciambelle biscotto sono il modo più semplice per fare ciambelle a casa. Per fare queste “ciambelle fatte in casa” hai solo bisogno di biscotti in scatola, olio vegetale e condimenti!
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Ti sei chiesto come fare le ciambelle a casa senza tutto il trambusto di fare l’impasto da zero? Prendi un tubo refrigerato di biscotti in scatola e sei sulla buona strada per queste ciambelle di biscotti., I condimenti sono ancora più facili. Usiamo vasche di glassa, spruzza, zucchero alla cannella e M& M per completare le nostre ciambelle. Divertente, delizioso e facile!
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Facile ricetta ciambella
Mia mamma ha fatto queste ciambelle per tutto il tempo quando ero piccolo. Crescendo in Michigan, i bambini vicini e io pattinavamo sul ghiaccio sullo stagno lungo la strada da casa nostra. Ricordo di essere entrato dal tempo gelido alle ciambelle calde della mamma, di solito arrotolate nello zucchero., E ‘ un ricordo così affettuoso che mi piace fare questi per i miei figli-in qualsiasi momento dell’anno!
Hai solo bisogno di due elementi per fare le ciambelle e poi tutti i condimenti che vuoi! Raccogliere questi ingredienti:
Lista della spesa per ciambelle biscotto
Come fare ciambelle biscotto
- Calore 2 a 3 pollici di olio in padella pesante profonda a 360 ° F
- Rimuovere biscotti dalla lattina e separare.
- Utilizzando un piccolo tagliabiscotti, tagliare i fori dal centro di ogni biscotto.,
- Friggere la pasta in lotti, circa 1 minuto per lato, mantenendo la temperatura tra 350°F e 380°F.
- Trasferire su un piatto foderato di carta per drenare il grasso in eccesso.
- Non dimenticare i fori ciambella!
- Top con spruzzi, glassa, zucchero alla cannella, ecc.
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Condimenti per ciambelle
Ci piace cambiarlo con diversi gusti di glassa., Impazzisci con le vasche acquistate in negozio! Uno dei nostri preferiti è la vasca di glassa marshmallow. COSÌ buono! C’è glassa alla fragola, glassa alla vaniglia, glassa al cioccolato, e ho persino visto glassa al cioccolato tedesco! Oppure, arrotolare la ciambella nel burro fuso e poi zucchero alla cannella. In realtà non hai nemmeno bisogno del burro se immergi immediatamente la ciambella mentre è ancora calda!
Suggerimenti per fare ciambelle a casa
Mantenere la temperatura tra 350°F e 380°F. Una volta che la temperatura raggiunge i 360°F, spegnere o accendere il bruciatore basso e guardare il termometro., Se inizia a diminuire a 350 ° F, ruotare il bruciatore. Allo stesso modo, spegnere il bruciatore verso il basso o di nuovo se la temperatura sta raggiungendo vicino a 380°F.
Ciambella fori cuocere più velocemente. Guarda i fori di ciambella-cucinano estremamente rapidamente! E, tendono a capovolgere da soli.
Ciambelle glassate contro ciambelle glassate. Se si desidera ciambelle glassate, quindi congelare immediatamente con un sottile strato di glassa. Se vuoi una ciambella glassata spessa, lascia che la ciambella si raffreddi un po ‘ prima.
Cosa fare con l’olio di frittura avanzato.
Dopo aver fritto le ciambelle (o altro!,) si sono lasciati con un po ‘ di olio per friggere. Per scartare l’olio, lasciarlo raffreddare completamente e poi versare in un barattolo o in una brocca di latte riciclato. Puoi quindi buttarlo via. Oppure, puoi trovare un posto che accetta olio riciclato. Qualunque cosa tu faccia, NON versare l’olio rimasto nello scarico!
Un altro modo per scartare l’olio di frittura è usare asciugamani di carta per assorbire l’eccesso e poi gettare nella spazzatura. Lo consiglio solo se hai meno di 1 pollice di olio, altrimenti userai una TONNELLATA di asciugamani di carta.,
Strumenti per fare ciambelle
- Taglierina biscotto. Ho usato per usare un tappo di soda per tagliare i fori ciambella, ma recentemente ho comprato queste frese biscotto ed è molto più facile! E, non ho sempre un tappo di soda a portata di mano, ma avrò sempre questo cutter.
- Termometro caramelle. È importante regolare la temperatura dell’olio tra 350 ° F e 380 ° F. L’utilizzo di un termometro garantisce la giusta temperatura.
- Forno olandese. Per evitare schizzi, utilizzare una padella profonda per friggere queste ciambelle., Friggo quasi tutto, compresi i miei bignè, nel mio forno olandese preferito.
- Pinze. Hai bisogno di pinze per capovolgere le ciambelle nell’olio e rimuoverle dalla padella.
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Facile in Scatola di Biscotti, Ciambelle
Ingredients
- frying oil
- 8 count canned biscuits
- desired toppings (sprinkles, tub frosting, cinnamon sugar, M&M’s etc.)
Instructions
-
Heat 2 to 3 inches of oil in a deep heavy duty pot to 360°F.
-
Remove biscuits from can and separate onto cutting board., Utilizzare un piccolo tagliabiscotti o un tappo di soda per tagliare i fori al centro di ogni biscotto.
-
Fry pasta ciambella intera e fori ciambella in lotti, in genere circa 1 minuto per lato. Capovolgere con pinze.
-
Rimuovere dall’olio alla piastra foderata di carta assorbente per drenare il grasso in eccesso.
-
Top come desiderato.,
Note
- Le informazioni nutrizionali sono una stima basata solo su 4 tazze di olio e ciambelle non decorate.
- Per le ciambelle smaltate, stendere un sottile strato di glassa mentre la ciambella è calda.
- Per le ciambelle glassate, lasciare raffreddare leggermente prima di glassare.
- Per le ciambelle di zucchero alla cannella, arrotolare la ciambella calda nello zucchero alla cannella o immergerla prima nel burro fuso.
- Per cospargere ciambelle, top con cospargere subito dopo glassa prima glassa indurisce.,
Nutrition
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