Questo miele Bourbon salmone smaltato è deliziosamente azienda degno, ma tutti i giorni facile! Il dolce, appiccicoso, piccante, gingery glaze / salsa piovigginosa è incredibile!

A gennaio, abbiamo inviato un sondaggio Café chiedendo input dai nostri lettori (tu!)., Siamo stati sopraffatti da tante risposte gentili e incoraggianti, ma abbiamo anche apprezzato molto le critiche costruttive. Alcune cose che hai suggerito abbiamo iniziato a implementare immediatamente e altre su cui stiamo lavorando nel tempo. Questo delizioso miele Bourbon salmone glassato è un risultato diretto del vostro input!

Una delle richieste più popolari era per più “cena-partito-qualità, tutti i giorni-ricette facili”. È divertente perché per quanto mi piace cucinare, sono proprio lì con te su questo., Chi non ama una cena che sembra bellissima, ha un sapore pazzesco e non richiede ore per prepararsi? Non sono più in quel tipo di intrattenimento, il tipo che mi richiederebbe ore e ore per prepararmi. Non ho tempo in questi giorni, e sono abbastanza certo (dal sondaggio) che la maggior parte di voi non lo fa neanche.

Quindi, con questa introduzione, lascia che ti parli di questo salmone glassato al miele Bourbon. L’ho servito abbastanza spesso ultimamente. Controlla entrambe le scatole: sicuramente deliziosa, qualità della cena e tempi di preparazione minimi., L’unica vera preparazione è preparare la glassa dolce, appiccicosa, speziata, gingery glaze/drizzling sauce e questo è facile-peasy. Basta unire tutti gli ingredienti; miele, bourbon, zucchero di canna, salsa di soia, senape integrale, zenzero, aglio e fiocchi di pepe rosso in una pentola di medie dimensioni e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti, fino a fragrante e sciropposo. Ecco fatto!

Mezz’ora prima di cena, prepara un po ‘ di riso (è meraviglioso anche per la quinoa!) e preparare gli asparagi. I fagiolini verdi (quelli lunghi e magri fagiolini francesi) sarebbero un altro lato favoloso per questa entrée., Circa 10 minuti prima di cena, preriscaldare il forno, spennellare il salmone con metà della salsa dolce e piccante e cuocere a fuoco lento fino a ottenere un colore profondo e ben caramellato su entrambi i lati. Versare un po ‘ della salsa rimanente sul salmone al momento di servire.

Oltre a una cena entrée, ho anche servito questo miele Bourbon salmone glassato in un’insalata con un condimento asiatico e un sacco di belle verdure. Si potrebbe aggiungere carote julienne, fette di cetriolo, piselli, semi di sesamo, anacardi, arachidi – davvero tutto ciò che siete in vena di!, Per l’insalata, a volte lascio il salmone intero e altre volte, lo rompo in pezzi dopo la cottura alla griglia. Comunque l’ho servito, è sempre stato molto ben accolto.

Quindi invita alcuni amici e organizza una cena informale o di fantasia. Questo salmone di ispirazione asiatica sarà perfetto per entrambi. Mettilo anche nella tua rotazione settimanale, è abbastanza facile e veloce da servire in una giornata lavorativa intensa e, allo stesso tempo, è sano e super delizioso da avviare. Sembra una vittoria, vittoria, vittoria, vittoria!,

Café Consigli per preparare questo salmone glassato al Bourbon al miele <

• La salsa può essere preparata con diverse ore di anticipo. Al termine della cottura, trasferirlo in un barattolo o contenitore coperto e conservare a temperatura ambiente fino al momento dell’uso. Basta dividere in due e utilizzare una metà per la glassa e il resto per la salsa piovigginosa.
• Se fai la salsa in anticipo e diventa troppo spessa o è bollita troppo a lungo e diventa spessa, nessun problema, basta aggiungere un cucchiaino o due di acqua e riscaldare delicatamente. Aggiungere più acqua se necessario per ottenere una consistenza sciropposa.,
• Iniziare con 1/4 cucchiaino di fiocchi di pepe rosso nella salsa. È sempre possibile aggiungere più tardi dopo la degustazione.
• Seguire le istruzioni relative all’utilizzo di due padelle per evitare che la salsa in eccesso bruci sotto il broiler. Credimi, lo so per esperienza. Una cena o anche un pasto in famiglia non è divertente con un aroma di fumo e il rilevatore di fumo rintocchi ad alta voce. Il nostro rilevatore di fumo in realtà ha una voce femminile che dice ” EMERGENZA, EMERGENZA! Fumo rilevato al livello inferiore!”Poi le” campane” iniziano a suonare y yikes! E non è nemmeno la parte peggiore!, Anche se Scott non è a casa, riceve un avvertimento sul suo iPhone e iPad. Tutto questo per dire, fidati di me – usa le due padelle!
• Mi piace servire questo salmone con riso e un veggie verde come asparagi o fagiolini (fagiolini francesi). Io uso un contorno di semi di sesamo bianco e nero e qualche erba cipollina finemente affettata. Potresti anche usare il coriandolo.,

che Cosa ho usato per preparare e presentare il Miele di Borbone Vetri Salmone

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