Scopri quanto è facile decristallizzare il miele in modo da non doverlo buttare via!

Hai aperto la tua dispensa per trovare il tuo delizioso miele d’oro liquido improvvisamente completamente cristallizzato?

È un peccato, ma la buona notizia è che non c’è bisogno di buttarlo fuori.

Non è andato affatto male, grazie alle proprietà antibatteriche del miele può effettivamente durare per diversi anni.,

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Usiamo una tonnellata di miele nella nostra casa.

Una volta scoperto che Logan era disposto a provare qualsiasi cosa se fosse immerso nel miele, mi sono assicurato di avere sempre una bella bottiglia grande a portata di mano.

Il problema, però, con l’acquisto delle bottiglie più grandi di miele è che tendono a cristallizzare nel tempo.

Non li stiamo attraversando velocemente come i contenitori più piccoli.

Perché il miele si cristallizza?,

La cristallizzazione del miele è un processo naturale e, anche se non conveniente, non è nulla di cui preoccuparsi.

In poche parole, il glucosio nel miele sta precipitando dal miele liquido.

Ci sono alcuni fattori che possono influenzare la velocità con cui il miele cristallizza.

Ciò dipenderà da fattori come le condizioni in cui il miele è stato conservato e la varietà di miele che hai.

Mieli fruttosio superiore durerà più a lungo senza cristallizzare.

Il miele conservato a temperature più fredde cristallizzerà più velocemente del miele conservato sopra i 70 gradi F.,

Il che spiega perché abbiamo più problemi con questo durante i mesi autunnali e invernali che in estate.

Si può effettivamente ancora usare il miele forma cristallizzata, fino a quando si può ottenere fuori dal contenitore.

Si ammorbidisce e si dissolve quando viene aggiunto a una tazza di tè caldo bene.

Come Decrystalize Honey

Ci sono un paio di modi per risolvere il tuo miele cristallizzato, che sono davvero abbastanza facili.,

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Decristalizzare il miele Immergendolo in acqua

Il mio modo preferito per decristallizzare il miele è quello di far bollire l’acqua nel mio bollitore, quindi posizionare il barattolo o il contenitore di miele in una grande ciotola o pentola e versare l’acqua calda intorno ad esso.

Lasciare in ammollo per diversi minuti fino a quando il miele si è ammorbidito e si è liquefatto di nuovo.,

Quanto tempo ha bisogno di ammollo dipenderà da come cristallizzato è, quanto freddo è stato conservato a, e la quantità di miele.

Naturalmente, un contenitore più grande richiederà più tempo di una piccola quantità.

Se necessario, riempire con acqua calda supplementare se sta prendendo un lungo periodo di tempo.

2. Decristalizzare il miele nel microonde

Un altro modo per decristallizzare il miele è quello di posizionare il miele in un contenitore sicuro per microonde, con il coperchio rimosso.

Quindi, microonde il miele a media potenza per 30 secondi alla volta, mescolando tra le sessioni di microwaving.,

Continua fino a quando non è stato decristallizzato.

Fare attenzione a non bruciare o far bollire il miele.

Quello che non preferisco di questo metodo, è che non puoi davvero farlo con il miele cristallizzato che viene fornito in una bottiglia di plastica.

Il forno a microonde può deformare la plastica.

L’ho provato prima e la mia bottiglia è sicuramente uscita rimpicciolita e deforme, quindi è davvero necessario rimuovere il miele e metterlo in un contenitore di vetro o ceramica.

Ma, che può essere un po ‘ difficile quando il miele è bloccato nel suo stato solido.,

A meno che il contenitore non abbia una bocca abbastanza ampia da estrarre il miele e trasferirlo in un’altra ciotola o vaso che sia sicuro per il microonde!

5 Usi preferiti per il miele

Il miele non è solo per l’aggiunta di una tazza di tè caldo. Ecco alcuni dei nostri usi preferiti per questo delizioso, dolce oro liquido.

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Rimedio naturale per la tosse e il mal di gola:

Il miele è l’aggiunta perfetta allo sciroppo per la tosse fatto in casa.,

Aiuta a rivestire la gola e trarrà pus dalle ferite e ha proprietà antibatteriche e antimicrobiche.

Inoltre, rende l’intero intruglio molto meglio.

Easy Chicken Dinner Recipes:

Una delle nostre ricette preferite in assoluto per la cena di pollo facile – in termini di gusto e il fatto che ci vogliono letteralmente 10 minuti al massimo per improvvisare – è questo pollo al miele di senape.

Il pollo viene cotto alla perfezione dolce e tenera in una salsa di miele, rosmarino fresco e senape dijion.

Amo anche questo facile pollo e asparagi soffriggere in una salsa di miele zenzero.,

Cottura:

Il miele è un ottimo sostituto dello zucchero nella cottura, specialmente in ricette come questa focaccina di pane di mais al miele.

Quando sostituisci le ricette che originariamente richiedono lo zucchero, non dovrai usare tanto miele quanto zucchero per ottenere la dolcezza desiderata.

Ciò è dovuto all’alto contenuto di fruttosio del miele.

Queste ricette per le ciambelle Joy alle mandorle al forno sono un’altra ricetta di cottura che richiede il miele.

Dolcificanti per bevande:

Il miele è ottimo per dolcificare le bevande perché si dissolve molto più facilmente dello zucchero semolato.,

Ciò significa che è possibile eliminare fare un semplice sciroppo.

Prova: cioccolata calda alla canna di zucchero, succo di menta frizzante all’ananas e frullati di yogurt all’arancia al lampone.

Condimento:

Il miele è ottimo piovigginato o usato come un tuffo per molte cose.

I bambini possono immergere le offerte di pollo fatte in casa nel miele.

Condiscilo sopra pancake o waffle al posto dello sciroppo.

Mi piace anche smaltato in cima a questa marmellata di miele Senape glassata Carne in scatola (perfetto per il giorno di San Patrizio!).

Quali sono alcuni dei tuoi usi preferiti per il miele?,

Amate questi suggerimenti su come decristallizzare il miele?
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Questo post su Come decristallizzare il miele è originariamente apparso su Food Fanatic.

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