siempre nos han dicho que eres lo que comes. La ciencia nos dice que algunos alimentos aumentan la conciencia y la agudeza mental, mientras que otros nos hacen letárgicos y nos dan niebla cerebral.
los mejores alimentos para estudiar son aquellos llenos de vitaminas y minerales, grasas buenas y ricos en antioxidantes para proporcionar energía e incluso pueden proteger contra las enfermedades del cerebro. Y las hormonas intestinales producidas en el cerebro influyen en la capacidad cognitiva, como comprender y procesar nueva información, y mantenerse enfocado en la tarea en cuestión., Al comer alimentos que benefician tanto al intestino como al cerebro, estás haciendo lo correcto para tu mente y tu cuerpo.
echa un vistazo a esta lista de alimentos para el cerebro que pueden aumentar su memoria mientras agudiza su enfoque. Muchos de estos alimentos proporcionan la mejor dieta para la función cerebral; algo a considerar al estudiar para los exámenes.
la mejor dieta para la función cerebral
brócoli
Este alegre gigante verde del mundo vegetal tiene muchas vitaminas C y K, además de colina para mantener su memoria afilada como una tachuela.,
aguacates
Esta fruta es una de las más saludables que puedes comer, y oye, ¿a quién no le gusta el guacamole? Si ha estado evitando los aguacates debido a su alto contenido de grasa, sepa que están cargados de grasas monosaturadas para mantener sus niveles de azúcar en la sangre en el rango correcto. Y debido a que tienen vitamina K y folato, los aguacates pueden mejorar la memoria y la concentración e incluso proteger contra los accidentes cerebrovasculares al ayudar a prevenir los coágulos de sangre. También son ricos en vitamina B y vitamina C, que no se almacenan en su cuerpo y necesitan reponerse diariamente., Además, tienen la proteína más alta y el contenido de azúcar más bajo de cualquier fruta. las coloridas bayas, especialmente los arándanos, están repletas de vitaminas C y K. debido a sus altos niveles de ácido gálico, los arándanos son especialmente buenos para proteger nuestros cerebros de la degeneración y el estrés.
apio
los acechadores de apio aprecian que este vegetal crujiente tenga antioxidantes y polisacáridos que sirven como antiinflamatorios para combatir síntomas como la inflamación, el dolor articular y el síndrome del intestino irritable., El apio también tiene tan pocas calorías que es genial mantener la boca ocupada mientras estudias.
hojas verdes
la lechuga romana, la col rizada, la acelga y las hojas de nabo están repletas de vitaminas A y K para ayudar a combatir la inflamación y mantener los huesos fuertes. Los adultos que comen verduras de hoja verde experimentan un deterioro mental más lento que aquellos que no comieron verduras. Popeye tenía razón.
Chocolate negro
El chocolate negro está repleto de flavonoides que pueden mejorar el flujo sanguíneo al cerebro y al corazón y ayudar a reducir la presión arterial. Pero no te vuelvas salvaje comiendo los besos de Hershey todavía., La mayor parte del chocolate que se ve en los estantes de los supermercados es altamente procesado con pocos beneficios. Recuerde, Cuanto más oscuro sea el chocolate, más beneficios para la salud obtendrá.
huevos
Si ha evitado comer huevos enteros debido a problemas de colesterol, le alegrará saber que estudios recientes muestran que comer huevos no tuvo ningún efecto en los niveles de colesterol de los adultos e incluso podría ayudar a elevar los niveles de colesterol bueno. ¡Los huevos son todo lo que quieren ser!
caldo de huesos
el caldo de huesos es un tema candente de superalimento porque puede estimular su sistema inmunológico y curar su intestino y su cerebro., El colágeno en los huesos ayuda a reducir la inflamación intestinal y sus aminoácidos como la prolina y la glicina aumenta el funcionamiento del sistema inmunológico y ayuda a mejorar la memoria.
aceite de oliva virgen Extra
Los poderosos antioxidantes del aceite de oliva virgen extra lo convierten en un verdadero alimento para el cerebro. Los polifenoles en él pueden mejorar el aprendizaje y la memoria, y se cree que incluso revertir los cambios relacionados con la edad y la enfermedad. El aceite de oliva virgen Extra es el más beneficioso directamente de la botella porque el alto calor lo hidrogeniza y lo descompone.,
El aceite de Romero contiene ácido carnósico que ayuda a proteger su cerebro contra los radicales libres de químicos. También protege la vista con altos niveles de antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Se sabe que este aceite esencial tiene la capacidad de aumentar la actividad mental e incluso estimular el crecimiento del cabello, por lo que su cabeza se ve tan bien como piensa.
salmón
no es solo un cliché. El salmón es realmente un alimento para el cerebro debido a sus ácidos grasos omega-3 que ayudan a mantener su mente clara y mejorar la memoria., Este sabroso pescado incluso se recomienda para los niños para ayudar a prevenir el TDAH al mejorar su concentración. El salmón capturado en la naturaleza es mejor porque el criado en granjas puede tener niveles más altos de mercurio y otras toxinas.
nueces
La nuez que parece un cerebro puede mejorar su salud cognitiva. Contienen altos niveles de antioxidantes, vitaminas y minerales para mejorar el estado de alerta mental, y la vitamina E en ellos puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer.
cúrcuma
Esta antigua raíz contiene curcumina, haciendo de la Golden spice uno de los agentes antiinflamatorios más poderosos (y naturales)., La cúrcuma también ayuda a aumentar los niveles de antioxidantes y mantiene su sistema inmunológico saludable, al tiempo que aumenta la ingesta de oxígeno del cerebro y lo mantiene alerta.
Easy Brain friendly Recipes
Aquí hay algunas ideas de bocadillos rápidos y fáciles para hacer que su cerebro aumente su comida en un instante, o deberíamos decir sinapsis! Estas recetas amigables para el cerebro son deliciosas y fáciles de preparar.
hormigas en un tronco
su favorito de la infancia es tan sabroso como usted recuerda. Llene un tallo de apio con mantequilla de cacahuete o de nueces y cubra con pasas.,
dried Berry Trail Mix
puedes comprar dried Berry trail mix pre-made o hacer el tuyo mezclando bayas secas con nueces y semillas de tu elección. Agregue coco y chispas de chocolate negro para que sea aún más sabroso y más saludable para el cerebro.
Guacamole
machaca un aguacate con tu salsa favorita y un chorrito de Lima Fresca. Si puede tomar el calor, los pimientos picantes contienen capsaicina que mejora la circulación al cerebro.
Pudín de aguacate de fresa
mezcla a partes iguales las fresas y el aguacate, endulza con Stevia y mezcla hasta que quede suave.,
Kale Chips
Retire los tallos y corte las hojas de col al tamaño de las papas fritas. Mezcle con un chorrito de aceite de oliva y sal marina. Coloque la col rizada en una sola capa en un horno de 350 grados durante unos 30 minutos hasta que esté crujiente, sacudiendo ocasionalmente.