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Penne Rosa

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¡los fideos Penne mezclados en salsa de tomate cremosa son los favoritos de todos en la noche de pasta! Disfrute de esta receta de Penne Rosa que es igual que el favorito del menú de Noodles & Co.

Cuando se trata de decidir qué recetas de pasta para hacer para la cena, siempre estoy enfrentado con un quandry: salsa de crema o salsa de tomate?

a veces estoy seguro de que estoy de humor para una salsa marinara simple., Otras veces, nada suena mejor que una cremosa salsa de queso como Alfredo.

pero la mayoría de las veces, soy indeciso. Quiero las dos cosas.

Esta receta de Penne Rosa te trae lo mejor de ambos mundos! Inspirado en los fideos & Co. favorito del menú, esta salsa roja está a punto de cambiar su juego de pasta para siempre.

ahora, puedes tener ese sabor herbáceo, picante y a ajo de tus salsas rojas favoritas y la deliciosa cremosidad de las salsas blancas, todo en uno.

omita la comida para llevar este fin de semana y haga un lote de Penne Rosa en su lugar., Apenas lleva más tiempo que recoger un pedido de un restaurante y es mucho más económico!

¿Qué es el Penne Rosa

yo la primera muestra, Penne Rosa en el restaurante de Fideos de & de la Empresa. hace un tiempo. Un amigo mío me recomendó que lo pida la próxima vez que me encuentre en un Noodles & Co. y me alegro de que lo hiciera.,

después de unos bocados de esa pasta con champiñones y espinacas en una salsa picante de crema de tomate, ya estaba planeando cómo recrearla en mi propia cocina.

Me encantó el ligero toque picante de la salsa que complementaba tan bien la rica textura cremosa!

los champiñones salados y los trozos de tomate fresco en cada bocado tienen un gran pulgar hacia arriba, también. . .y ningún plato de pasta está completo sin un poco (o mucho) de queso parmesano en la parte superior!

Esta receta de Penne Rosa Noodles and Company copy cat sabe incluso mejor que la versión del restaurante (en mi humilde opinión)., Si está buscando una receta de pasta que sea fácil y fresca, con la calidez de la comida reconfortante, este es solo el boleto.,»>

ingredientes que necesitarás

para hacer mi receta de fideos Penne Rosa y de la compañía, comencé con estos ingredientes:

{ingredientes de un vistazo; desplácese hacia abajo para ver las cantidades y la receta imprimible completa]

  • fideos de pasta Penne
  • salsa Marinara
  • champiñones en rodajas
  • ajo, prensado
  • tomates Roma, cortados en cubitos
  • crema batida pesada
  • hojas frescas de espinaca
  • hojuelas de pimiento rojo
  • sal y pimienta
  • queso parmesano rallado

servido por sí solo, esta receta de pasta resulta ser vegetariana., Tiene tanto sabor que no se pierda la carne!

Cómo Hacer Macarrones Rosa

PASO 1. Cocine la pasta penne de acuerdo con las instrucciones del paquete.

paso 2. Mientras la pasta se cocina, caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue los champiñones en rodajas y cocine durante unos 3 minutos, hasta que los champiñones estén tiernos.

a la sartén, agregue el ajo prensado y cocine durante un minuto adicional.

paso 3. Agregue la pasta penne cocida y escurrida, la salsa marinara y las hojuelas de pimiento rojo trituradas.,

paso 4. Agregue los tomates frescos cortados en cubitos y las espinacas. Revuelva para combinar y cocine hasta que las espinacas se marchiten sobre todo. Agrega la crema espesa. Añadir sal y pimienta. Calentar hasta que esté caliente.

servir caliente con un montón de queso parmesano fresco rallado en la parte superior! Esto sería delicioso servido con una guarnición de pan de ajo y una ensalada italiana simple para una fiesta italiana completa.

Consejos & Trucos

  • Esto es una comida sin carne, que está lleno de sabor!, Si quieres añadir un poco de carne, ve por ella. El pollo con costra de parmesano, la tilapia, la salchicha italiana o las chuletas de cerdo tienen un sabor maravilloso en Penne Rosa.
  • Gusta más picante? Añadir más hojuelas de pimiento rojo al gusto! O, cambiar los tomates por tomates Rotel (mi favorito)!
  • cualquier salsa marinara o salsa de espagueti a base de tomate será deliciosa en esta receta. Hacer su propia o utilizar su tienda favorita compró salsa.
  • cocine la pasta al dente para evitar que los fideos se empapen cuando los agregue a la salsa.,
  • este no es el momento de sustituir la leche descremada u otras alternativas más bajas en grasa a la crema. La crema batida Real es lo que le da a esta salsa la textura sedosa y el sabor increíblemente cremoso. Vale la pena, lo prometo!

recetas de Pasta Penne

¡tantas maneras de disfrutar de los fideos penne, tan poco tiempo! Junto con Penne Rosa, llego a la pasta penne cuando hago pesto, Pasta cajún e incluso Chili Mac.

¿no tienes penne? Todavía se puede hacer este plato con otros fideos con forma. Farfalle Rosa, Ziti rosa, linguini rosa. . ., cualquier pasta que tengas en tu despensa puede ir directamente a esta salsa.

recetas de cena más fáciles

  • Cordon Bleu de pollo
  • chuletas de cerdo rellenas de manzana
  • pitas de carne de res
  • crockpot BBQ Chicken
  • Mississippi Pot Roast

los fideos penne mezclados en salsa de tomate cremosa son los favoritos de todos en la noche de pasta! Disfrute de esta receta de Penne Rosa que es igual que el favorito del menú de Noodles & Co.,

ingredientes

  • 1 lb de pasta penne
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 8 oz de champiñones en rodajas
  • 3 dientes de ajo, prensados
  • 1 ½ tazas de salsa marinara
  • ½ -1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 3 tomates, cortados en cubitos
  • 3 tazas de espinacas frescas
  • ½ taza de crema batida pesada
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • ½ taza de queso parmesano rallado

instrucciones

    1. cocine la pasta penne de acuerdo con las instrucciones del paquete.,
    2. mientras se cocina la pasta, caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue los champiñones en rodajas y cocine durante unos 3 minutos, hasta que los champiñones estén tiernos.
    3. a la sartén, agregue el ajo prensado y cocine durante un minuto adicional.
    4. agregue la pasta penne cocida y escurrida, la salsa marinara y las hojuelas de pimiento rojo trituradas.
    5. añadir los tomates frescos cortados en cubitos y las espinacas. Revuelva para combinar y cocine hasta que las espinacas se marchiten sobre todo.
    6. agregue la crema espesa. Añadir sal y pimienta. Calentar hasta que esté caliente.
    7. Servir caliente con queso parmesano.,

notas

  • agregue pollo con costra de parmesano, tilapia o chuletas de cerdo para una cena completa llena de proteínas.
  • La salsa de vodka Jarred también es un delicioso sustituto de la salsa marinara (me encantan las salsas de la marca Rao).
  • omita la pasta y sirva sobre zoodles.,

información nutricional:

rendimiento:

8

Tamaño de la porción:

1
cantidad por porción:Calorías: 218total grasa: 10gsaturated grasa: 5gtrans grasa: 0gsaturated grasa: 4gcholesterol: 21mgSodium: 462mgcarbohidratos: 25gfiber: 3gsugar: 5gprotein: 8g

*los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Consulte a un dietista registrado para obtener consejos especiales sobre la dieta.

¿que hacer esta receta?,

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Si estás cansado de hacer los mismos platos de pasta viejos, prueba mi receta de Penne Rosa para sacudir las cosas! Picante y cremoso con los sabores de verano de los tomates Roma frescos, esta cena de pasta es casi tan irresistible como se pone.

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