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Como Crescer Melão no Jardim

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Cucumis melo var. reticulatus

Cantaloupe é como um doce em forma de melão.por alguma razão, a melancia fica com toda a publicidade de Verão. Algumas delas têm de ir directamente para cantaloupe, o que, na minha opinião impopular, é muito mais saboroso do que melancia.

com uma textura estranha, sementes viscosas, e uma abundância de, bem, água, a melancia simplesmente não é o meu tipo de fruta., Mas o melão é um dos meus preferidos.um melão americano suculento, isto é, porque nunca experimentei a variedade Europeia. Há diferenças, sobre as quais falaremos daqui a pouco.nenhum melão pode vencer a carne doce laranja do melão. É intensamente doce, mas saudável também, com níveis robustos de vitaminas A E C, potássio, folato e beta caroteno.

porque eu amo tanto o cantaloupe, decidi cultivá-lo aqui no Alasca. Vendo como esta fruta prospera em climas suaves de Verão, esta é uma escolha audaciosa.,mas tenho de ter melão cultivado no jardim.sentes o mesmo? Continua a ler!este fruto delicioso pertence ao género Cucumis e é um membro da família Cucurbitaceae.Pumpkins, squash, honeydew e zucchini também são membros das estrelas. Cultivada como um verão anual nas zonas de endurecimento da USDA 4-10, a fruta desenvolve-se em uma videira que segue, que pode treinar uma treliça para economizar espaço.

A maioria das variedades amadurecem em 65-90 dias e produzem frutos redondos que pesam até 3-4 libras.,

melões Cantaloupe são uma variedade do muskmelon, C. melo, e o nome “cantaloupe” refere-se especificamente à variedade norte-americana C. melo var. reticulatus, and the European type, C. melo var. cantalupensis.este fruto cor-de-laranja é conhecido como rockmelon na Austrália e Nova Zelândia, e spanspek na África do Sul.as primeiras versões do melão originaram-se na Pérsia, na Índia e na área circundante, e, em 1700, as sementes da Armênia contribuíram para o cultivo do melão Europeu que conhecemos e amamos.,

o nome veio de um dos primeiros lugares a crescer esta versão, Cantalupo, uma cidade perto de Roma, onde o Papa desfrutou de um retiro de villa.quanto à variedade norte-americana, Colombo trouxe sementes de cultivares primitivos em sua viagem de 1494 ao novo mundo, e introduziu-os nas Américas.

Em 1881, a companhia W. Atlee Burpee cultivou a variedade norte-americana como a conhecemos hoje, chamando-a de “gema com rede”, por sua pele e frutas deliciosamente doces.,

em seu livro de 1896, “Vegetables for the Home Garden”, disponível na Amazon, o autor escreve: “a gema presa de Burpee foi nomeada e introduzida por nós há 15 anos. Em forma este melão é quase um globo perfeito, com pele verde, com nervuras regulares e grossas.”

legumes para o jardim de Casa

uma bela explosão do passado que a primeira frase é!hoje em dia, as pessoas em todo o mundo favorecem o melancia em vez do melancia – Oh espera, talvez seja só eu!, – e usá-lo em saladas de fruta, embrulhá-lo em presunto para um antipasti popular, e comê-lo na casca para um delicioso lanche de Verão. Você também pode assar e Lanchar nas sementes.pode iniciar esta fruta a partir de sementes no interior ou no exterior, ou de mudas compradas num centro de jardinagem.no norte, com a época de crescimento mais curta, é uma cultura de verão ideal, desde que tenha alguma ajuda para se manter quente.os estados do Sul podem crescer o melão mais cedo na primavera ou mesmo durante a queda em algumas áreas.,

de sementes

aqueles de vocês que vivem em climas mais frios, como eu, devem semear sementes dentro de casa pelo menos quatro semanas antes da sua última data média de geada.uma vez que os melões requerem uma longa estação de crescimento, e levam tempo a amadurecer, um avanço como este ajuda a garantir que você vai conseguir colher os seus melões antes que as geadas de queda matem as plantas.

em climas mais quentes, pode semear sementes directamente no exterior assim que todo o perigo de geada tenha passado.

em algum lugar como a Flórida, planta já em fevereiro ou março., Aqueles nas zonas 9, 10 e 11 podem até semear sementes no outono para uma colheita de Inverno.

A maioria das cultivares cantaloupe leva entre 65-90 dias desde a germinação até atingir a maturidade, por isso deixe que seja o seu guia.

para semear em tabuleiros de sementes, adicionar uma mistura de potting de boa qualidade para cada célula e, em seguida, usar o dedo para fazer um buraco de 1/2 polegada de profundidade em cada uma.

adicione duas a três sementes por buraco, e certifique-se de colocar a extremidade pontiaguda das sementes para baixo.,

as raízes emergem do ponto, e enquanto ainda podem germinar se você as colocar arredondadas para baixo, a plântula terá que trabalhar muito mais duro para descobrir qual o caminho é para cima e qual é para baixo.confia em mim. Embaraçosamente, aprendi esta lição da maneira mais difícil.coloque o solo sobre a semente e dê-lhe uma boa misturação com uma garrafa de spray ou uma rega suave com uma lata de rega.se as suas bandejas de sementes vêm com uma tampa, isso ajuda na armadilha da humidade, resultando na humidade perfeita para a germinação.,

também pode usar uma camada de plástico para obter um efeito semelhante, mas certifique-se de removê-lo assim que as sementes germinarem.

Foto: Laura Melchor.

germinação geralmente leva cerca de uma semana, às vezes mais tempo se as condições do solo não estão a 70°F. Você pode usar tapete térmico para garantir que o solo permanece a 70°F consistente – a temperatura ideal para germinação.certifique – se de manter o frasco de pulverização nas proximidades-as mudas de melão precisam de humidade constante nos primeiros dias.,

alguns dias após a germinação, fino a uma plântula por célula, mantendo o mais forte.

Foto: Laura Melchor.

mantenha os tabuleiros de sementes perto de uma janela ensolarada ou coloque-os sob uma luz crescente.uma vez que eles tenham dois ou três conjuntos de folhas verdadeiras, você vai precisar endurecê-las por 7-10 dias antes de transplantar ao ar livre.,

uma nota rápida: às vezes as sementes não saem da plântula imediatamente ela empurra para fora da terra, especialmente se você acidentalmente plantar as plântulas da maneira errada para cima.

Foto: Laura Melchor.id = “d3f78c4782” >

se estes invólucros não caírem dentro de alguns dias, puxem-nos suavemente com os dedos. Deixá-los on Pode inibir o crescimento da planta.os que vivem em climas mais quentes podem semear ao ar livre ao sol logo que o perigo de geada passe.,

para semear ao ar livre, plantar três sementes em buracos de 1/2 polegada profunda, 18-24 polegadas de distância. Mantenha-os uniformemente húmidos até germinação.uma vez que as plântulas tenham dois conjuntos de folhas verdadeiras, dilui-as de modo a que haja apenas uma planta a cada 18-24 polegadas.recolheu uma bandeja de começos no seu viveiro local? Ou as suas mudas são suficientemente grandes para transplantarem? Aqui está como garantir que eles se acomodam bem no seu jardim.

escolhe um local ensolarado para plantação, uma vez que os melões precisam de oito a dez horas de sol completo para prosperar.,em primeiro lugar, terá de se certificar de que o solo nas suas camas erguidas ou no jardim de linha à moda antiga está solto, bem drenado e pronto para os melões.gosto de alterar o solo do jardim com estrume bem apodrecido e composto, ou com um solo de cama elevado rico em nutrientes, como este, do Home Depot.

recarga da cama elevada

em seguida, cava um buraco do tamanho da bola de raiz, coloca a planta no interior do buraco, encosto com solo e água. Espaço em cada planta 18-24 polegadas de distância.,

Como crescer

Cantaloupes crescem melhor em solos ricos em termos orgânicos, bem drenantes, com um pH ligeiramente ácido de 6.0-6.5. Você pode realizar um teste de solo e alterar em conformidade.enquanto cantaloupes amam o calor, eles não amam muito dele. Se as temperaturas subirem acima de 95-100 ° F ou assim por vários dias seguidos, a sua planta pode ficar rabugenta e deixar suas flores cair.

para ajudar a manter a planta feliz durante as ondas de calor, palha ou outro material de cor clara para manter as raízes Frias.,quanto àqueles de nós em climas mais frios, teremos de fazer tudo o que estiver ao nosso alcance para manter os melões quentes.em primeiro lugar, evite colocar as plantas até que a temperatura do solo seja de 70°F. O uso de leitos elevados para cantaloupes ajuda, porque o solo em leitos e recipientes elevados geralmente descongelam mais cedo do que o solo.mais um passo importante? Mulch com tecido paisagístico preto, ou lascas de casca de cor escura. No entanto, só usam palha escura em zonas de crescimento mais frias, ou as plantas podem sobreaquecer.,

para calor extra, pode inserir aros e camadas flutuantes sobre o seu jardim para actuar como uma estufa durante os primeiros dias de crescimento.

Você vai querer remover a tampa assim que as temperaturas ao ar livre Permanecem Acima de 50°F à noite, especialmente como o seu cantaloupe começa a florir – geralmente cerca de 30-40 dias após a germinação.as tampas das linhas podem afastar as abelhas e outros polinizadores necessários para fazer aquela fruta deliciosa.,

outro componente importante de um cantaloupe feliz é mantê-lo bem aguado, especialmente nas fases de crescimento e floração.durante esta fase de crescimento, precisará de 1 A 2 polegadas de água por semana. Evite regar de cima para evitar que as folhas fiquem molhadas e potencialmente espalhar a doença.para verificar a humidade do solo, coloque o dedo uma polegada no solo. Se se sentir seco, é hora de adicionar água.,

mas uma vez que as vinhas tenham dado frutos, é hora de reduzir a rega um pouco para apenas 1 polegada por semana.à medida que os melões se aproximam da maturação, fornecem apenas 1/2 polegada de água por semana. Muita água neste ponto pode fazer com que as rinds incham e se dividam.

as videiras Cantaloupe espalham-se de forma larga e espessa, por isso, se tiver espaço limitado, utilize um suporte de planta para as encorajar a crescer para cima.,

uma gaiola de tomate pode funcionar, assim como uma treliça, uma tenda simples feita de quatro postes de bambu amarrados juntos no topo, ou uma moldura de crescimento vertical como esta do Home Depot.

apenas certifique-se de fornecer suporte para os melões Pendurados uma vez que eles são cerca do tamanho de um punho.

Use meias-calças velhas se tiver algumas à mão, ou sacos de produtos elásticos, como estes disponíveis na Amazon.

Sacos de suporte para o cultivo de melões

certifique-se de que o material que utiliza é respirável., Não queres apodrecer acidentalmente os melões metendo-os num saco de plástico.

simplesmente coloque a rede em torno do melão e amarre-a à treliça, moldura ou pólo. À medida que o melão cresce, a funda expandir-se-á e apoiá-la-á para que não quebre a videira.além disso, lembre-se de cortar as vinhas para incentivar a planta a concentrar a sua energia na produção de melões grandes e suculentos.

morangos semelhantes, os melões enviam corredores.,

para crescer grandes melões, aparar cada planta no nó da folha logo após a que carrega o fruto e considerar apenas manter dois a três frutos em cada planta.

a planta irá então colocar toda a sua energia no cultivo desses frutos para um tamanho agradável e grande.

mas se não se importar com melões mais pequenos e quiser uma cultura mais completa, pode deixar que as vinhas cresçam como quiserem e apenas apará-las de volta se estiverem a derramar sobre a borda da sua cama levantada ou a invadir outras plantas.,à medida que o clima de queda fria se aproxima e os seus melões começam a amadurecer, roubem quaisquer flores novas para permitir que a energia se concentre na maturação dos frutos existentes.manter os melões quentes em tempo frio e ajudá-los a permanecer frios se as temperaturas subirem acima de 95°F-100°F. fornecer 1-2 polegadas de água por semana até que a fruta apareça, e, em seguida, escalá-la de volta para 1 polegada e, em seguida, 1/2 polegada cerca de uma semana antes da colheita.aparar a apenas 2-3 melões por planta para frutos grandes ou não para lotes de frutos menores.,

cultivares para seleccionar

Aqui estão as minhas variedades de melão para o seu jardim:

corações de Ouro

Este melão de tamanho médio cresce bem nas zonas 3-10, razão pela qual o escolhi para o meu jardim do Alasca. Nos anos 1900, quando era cultivada, este era o melão comercial mais popular nos Estados Unidos.amadurecerá dentro de 80-90 dias e pesará entre 2 a 3 libras. As vinhas vão espalhar-se até 72 polegadas e crescer 15-18 polegadas de altura.,

‘Coração de Ouro’

Com apenas um toque de nervuras e uma fina casca de pescado, este é um clássico de cultivares para atender aqueles de nós que adoram super-doce e melões. Além disso, são resistentes a uma das doenças mais prolíficas do cantaloupe: o míldio em pó.

encontrar pacotes de 50 sementes no arroto ou até uma libra de sementes no verdadeiro mercado das folhas.

Honey Rock

For a big, 3-to 4-pound beauty with sweet, rich flesh, try ‘Honey Rock,’ an heirloom cultivar that matures in 75-90 days.,Hardy to Zones 4-11, these delicious melons were winners of the All-American Selection Gold Medal in 1933, for their robust size and sweet flavor.

‘Honey Rock’

encontre qualquer coisa de um pequeno pacote para um saco de sementes de cinco libras em Eden Brothers.

anão de Minnesota

perfeito para aqueles em climas frios-ou para o crescimento de contêineres – ‘anão de Minnesota’ (C. melo var. cantalupensis) amadurece em apenas 65 dias e é resistente às zonas 3-10.,introduzido pela Universidade de Minnesota em 1948, as vinhas produzem frutos doces, suculentos, de quatro polegadas e as plantas são resistentes ao murchidão fusarium.

‘Minnesota Anão’

ao contrário de outras variedades, as vinhas, só se propagam até três metros. Cada planta pode produzir de quatro a oito melões deliciosos.

encontrar sementes hoje em embalagens de 1 onça, 4 onças e 1 libra no mercado de folha verdadeira.,

Manager Pests and Disease

Cantaloupe is not terribly susceptible to pests and disease, but there are a few different critters and maladies to watch for.vamos dar uma vista de olhos.que insectos mais incomodam os cantaloupes? Estas quatro criaturas chatas.

Aphids

por causa do curso.que coisa de folha é imune a esta peste persistente? Não são apenas alguns afídeos que adoram este melão, embora: pulgões de pêssego (Myzus persicae), que são verdes a marrom-amarelado, e pulgões de melão (Aphis gossypii), que são brancos cremosos.,

embora pequenos, são facilmente visíveis nas folhas após uma inspecção apertada. Os pulgões sugam a seiva das folhas, fazendo com que se tornem amarelos ou deixem de crescer. Eles também contribuem para a propagação do vírus mosaico.se o seu surto se limitar a algumas vinhas robustas, pode lavar os insectos com água e espalhar terra diatomácea no topo das pragas caídas, e no solo à volta das suas plantas.,em alternativa, pulverize a planta com óleo neem ou sabonete insecticida – ou faça do seu cantaloupe um lar feliz para joaninhas, um insecto benéfico que come pulgões.estes escaravelhos bastante bonitos têm três formas pertinentes: o escaravelho-de-pepino-listrado-Ocidental (Acalymma vittata), o escaravelho-de-pepino-manchado-Ocidental (Diabrotica undecimpunctata) e o escaravelho-de-pepino-listrado (Diabrotica balteata).estes insectos coloridos podem danificar vinhas e folhas e contribuir para a podridão bacteriana. Eles também comem a fruta e deixam cicatrizes feias.,a melhor forma de os gerir é aplicar argila de caulino ou óleo de neem às áreas afectadas (e apanhá-los mais cedo antes de se espalharem!).

Cutworms

estes vermes Castanhos, segmentados (estou a tremer enquanto escrevo isto) podem matar mudas de melão e comer buracos através dos melões. Nada fixe!

Cutworms, Peridroma saucia, são mais ativos à noite, e durante o dia estas bestas de 1-2 polegadas curvam-se e escondem-se no solo na base da planta. Eles sabem que não são bem-vindos.,

para os controlar, tire-os manualmente das suas plantas à noite (diversão, diversão!) ou espalhar terra diatomácea ao redor da base da planta.pode também tentar pulverizar óleo neem ou sabonete insecticida nas áreas afectadas.o Bug de abóbora (Anasa trisis) alimenta-se das folhas, tornando-as manchadas e castanhas, e faz com que as vinhas murchem e até morram. Também mata frutas saudáveis e maduras.as ninfas são esverdeadas com pernas pretas; os adultos são acastanhados.,a terra de diatomáceas pode ajudar a matar ou retardar a propagação desses insetos devastadores, mas alguns jardineiros determinados realmente usam um vácuo úmido seco para sugá-los das vinhas, folhas e frutas.Cantaloupes cultivados em uma cerca ou trellis às vezes podem escapar de infestação, então isso é algo a considerar.

doença

Verifique diariamente as suas plantas para se certificar de que não estão a desenvolver sintomas de nenhuma destas cinco doenças cantaloupe comuns.se vive numa zona quente, húmida e chuvosa, tenha cuidado com a flight causada por Alternaria cucumerina., Esta infecção fúngica começa como pequenas manchas amarelas-castanhas nas folhas mais antigas e se espalha para um novo crescimento.

Pode também infectar os frutos, fazendo-os rachar.para evitar este fungo desagradável, evite abeberar a cabeça e considere cobrir as suas culturas com lona impermeável se as condições molhadas duram mais do que um par de dias. Usar fungicida em plantas afetadas.esta doença fúngica é causada por Pseudoperonospora cubensis. Manchas castanhas aparecem nas folhas, eventualmente matando-as.,

evite a irrigação aérea e trate com fungicida quando necessário.o Wilt do Fusarium é causado por um fungo do solo, Fusarium oxysporum, que fará com que os corredores fiquem amarelos e murchos e enfraqueça a saúde geral da planta.

ara O evitar, rodar todas as culturas de cucurbitáceas de quatro em quatro anos e manter o solo húmido mas não encharcado. Se necessário, aplicar o fungicida.

vírus mosaicos

uma das principais razões para manter os pulgões fora do seu jardim é que eles espalham o vírus mosaico., Os tipos que danificam o melão são: mosaico de pepino, mosaico de abóbora, mosaico de melancia e mosaico amarelo de aboborinha.

estes vírus causam um padrão amarelo nas folhas, matando-as, e pode até mesmo dublê e deformar frutas. Comprar sementes mosaic-resistentes é ideal se estes vírus são um problema conhecido em sua área. Eles se espalham muito rapidamente, devastando colheitas inteiras, e há pouco a ser feito uma vez que isso aconteça.esta doença comum, powdery mildew, causada por Podosphaera xanthii, promove a propagação de fungos brancos por todas as suas folhas.,embora raramente mate plantas, parece feio e pode alterar o sabor do fruto porque não permite que amadureça completamente.

para prevenir o mofo em pó, certifique-se que desinfecta as suas ferramentas de jardinagem antes de As usar para plantar melões.

também, certifique-se de permitir a circulação de ar se estiver a cultivá-los num espaço parcialmente fechado, como por baixo de coberturas de linhas flutuantes.

colheita

há três coisas principais a procurar quando você está pensando em colher os seus melões de difícil ganho.,

primeiro, observe a cor. Está a transformar-se de branco para dourado, amarelo ou creme? Se assim for, provavelmente está pronto para a colheita.em segundo lugar, aproxime-se do melão e cheire onde a videira encontra o fruto. Cheira bem? Se sim, é hora de escolher!

e terceiro, enquanto estiver a farejar, verifique a ligação entre o caule e o melão.,se observar uma ligeira abertura em que o melão começa a afastar-se da videira, este é um bom indicador de que pode agarrá-lo com as duas mãos e puxá-lo suavemente.

um melão maduro sairá facilmente.uma vez colhido, retire o melão para dentro e para fora do sol para evitar a perda de água e a sobre-maturação.leia aqui o nosso guia completo sobre a colheita de melão.

preservando

Let’s be real: cantaloupes are best enjoyed fresh off the vine., Depois de esfregar cuidadosamente a casca com sabão e água quente para remover bactérias, o que pode contaminar a carne quando você cortar nela.para fazer isto, pegue numa escova vegetal limpa e limpe o exterior do melão sob água corrente. Antes de cortar, secar com toalhas de papel para remover o excesso de água.

pode conservar melões não lavados e não cortados no frigorífico durante uma semana, e selar melão cortado num saco de plástico e conservar durante três dias.

a outra opção é cortar o melão em cubos ou bolas, colocá-lo em papel de cera e congelar.,depois de duas a três horas, coloque os cubos em recipientes ou sacos resseláveis e mantenha-os no congelador.Use cubos enquanto ainda está frio, quer os atire para um batido ou os coma frescos do congelador como um pouco de gelado.

tente aspersão de açúcar nos cubos antes de congelar para um tratamento extra-doce. Use seu melão congelado dentro de um mês para melhores resultados.como para quaisquer outros métodos de preservação, estes são praticamente inexistentes.de acordo com Tracy L. Parnell, Trevor Suslow, e Linda J., Harris, cientistas alimentares da Universidade da Califórnia, não é seguro conseguir o melão devido ao alto risco de botulismo, e desagradável tentar secá-lo.

receitas e ideias para cozinhar

para dicas sobre como cortar adequadamente o cantaloupe, veja este artigo no nosso site irmão, Foodal. Vai dizer-te tudo o que precisas de saber!

pode adicionar melão fresco ou congelado aos batidos ou comê-lo como está. Combinar com outras frutas para uma salada saborosa, ou comê-lo fresco com um toque de hortelã.e lembras-te daqueles cubos de melão congelados?, Tente fazer esta receita de daiquiri de melancia, também de Foodal, mas use melancia em vez de melancia.,e220636″>

Plant Type: Annual Water Needs: Moderate Native To: Middle East, Europe Maintenance: Moderate to hig Hardiness (USDA Zone): 4-11 Soil Type: Organically rich Season: Spring, summer, fall (depending on region) Soil pH: 6.,0-6.,tr> Spacing: 2-3 feet Avoid Planting With: Beans, cucumber, potatoes Planting Depth: Seeds: 1/2 inch Family: Cucurbitaceae Height: 12-18 inches Genus: Cucumis Spread: 3-6 feet Species: melo Pests & Diseases: Aphids, cucumber beetle, cutworms, squash bug; alternaria leaf blight, downy mildew, fusarium wilt, mosaic viruses, powdery mildew.,

Favorito de Todos Melão

Ok, talvez não seja o favorito de todos, mas com certeza é o meu, e eu não posso esperar para ver meu gordo melões prosperar no jardim.

alguma vez cultivou cantaloupes? Prosperaram ou mal sobreviveram? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!,

Se você gostaria de adicionar outras frutas de verão para o seu jardim, confira estes artigos seguinte:

  • O Sabor de Verão: Como Plantar e Cultivar Melancias
  • Como Plantar e Cultivar Terra da Cereja, um Saboroso Tropical Berry

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Fotos por Laura Melchor © Pergunte aos Especialistas, LLC. TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Veja os nossos OT para mais detalhes., Fotos de produtos via Amazon, Burpee, Eden Brothers, Hardpress Publishing, Home Depot e True Leaf Market. Fotos não creditadas: .

Sobre Laura Melchor

Laura Melchor cresceu ajudando sua mãe no jardim, no estado de Montana, e como um adulto, ela trouxe o frio habilidades de jardinagem com ela para a sua casa no Alasca. Ela está especialmente orgulhosa dos canteiros que ela e o seu filho de três anos construíram com pedras desenterradas da sua pequena propriedade no Alasca., Como escritora freelance, ela contribui para vários sites e blogs em toda a web. Laura também escreve romances e detém um MFA em escrita do Vermont College of Fine Arts.

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