aprender como é fácil decrystallizar o mel para que não tenha que deitá-lo fora!já abriram a despensa para encontrar o vosso delicioso e líquido mel de ouro de repente completamente cristalizado?
é uma chatice, mas a boa notícia é que não há necessidade de deitá-lo fora.não tem corrido mal de todo, graças às propriedades antibacterianas do mel pode realmente durar por vários anos.,
Guardar essas dicas para como decrystallze mel para o Pinterest!usamos uma tonelada de mel em nossa casa.uma vez que descobri que o Logan estava disposto a tentar qualquer coisa se fosse mergulhado em mel, certifiquei-me de ter sempre uma garrafa grande e bonita na mão.
O problema, no entanto, com a compra das garrafas maiores de mel é que eles tendem a cristalizar ao longo do tempo.não estamos a passar por eles tão depressa como os contentores mais pequenos.porque é que o mel cristaliza?,
cristalização do mel é um processo natural e, embora não seja conveniente, não é nada com que se preocupar.em suma, a glucose no mel está a precipitar a partir do mel líquido.existem alguns factores que podem afectar a rapidez com que o seu mel cristaliza.que irá depender de factores como as condições em que o seu mel foi armazenado e a variedade de mel que tem.as favas de frutose mais altas duram mais tempo sem cristalizar.o mel armazenado a temperaturas mais frias cristalizará mais depressa do que o mel armazenado acima dos 70 graus F.,o que explica porque temos mais problemas com isto durante o outono e o inverno do que no verão.
Você pode realmente ainda usar mel cristalizado forma, desde que você pode tirá-lo do recipiente.ele amaciará e dissolverá quando adicionado a uma xícara de chá quente muito bem.
como Decristalizar o mel
Existem algumas maneiras de corrigir o seu mel cristalizado, todas as quais são muito fáceis.,
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Decristalizar o mel por imersão em água
a minha maneira preferida de descristalizar o mel é ferver água na chaleira do chá, depois colocar o frasco ou recipiente de mel numa grande tigela ou pote e deitar a água quente à sua volta.deixe-o molhar durante vários minutos até o mel se amolecer e se liquidificar novamente.,
Quanto tempo precisa para absorver irá depender de quão cristalizado ele é, quão frio ele foi armazenado, e a quantidade de mel.naturalmente, um recipiente maior levará mais tempo do que uma pequena quantidade.se necessário, reabastecer com água quente adicional se estiver a demorar muito tempo.2. Descristalizar o mel no micro-ondas
outra forma de decristalizar o mel é colocar o mel num recipiente seguro para micro-ondas, com a tampa removida.
em seguida, microondas o mel sobre a potência média por 30 segundos de cada vez, mexendo entre as sessões de microondas.,
Continue até ser descristalizado.tenha cuidado para não queimar ou ferver o mel.
O Que Eu não Prefiro sobre este método, é que você realmente não pode fazer isso com mel cristalizado que vem em uma garrafa de plástico.o microondas pode distorcer o plástico.eu tentei isso antes e meu frasco definitivamente saiu encolhido e deformado, então você realmente precisa remover o mel e colocá-lo em um recipiente de vidro ou cerâmica.
mas, isso pode ser um pouco difícil quando o mel está preso em seu estado sólido.,a menos que o recipiente tenha uma boca larga o suficiente para retirar o mel e transferi-lo para outra taça ou frasco que seja seguro para microondas!
5 utilizações favoritas para o mel
o mel não é apenas para adicionar a uma xícara de chá quente. Aqui estão alguns dos nossos usos favoritos para este delicioso, doce ouro líquido.
Guardar essas dicas para como decrystallize mel para o Pinterest!o mel é a adição perfeita ao xarope para a tosse caseiro.,ajuda a revestir a garganta e retira pus das feridas e tem propriedades antibacterianas e antimicrobianas.além disso, faz com que toda a mistura tenha um gosto muito melhor.receitas fáceis de jantar de frango: uma das nossas Preferidas Receitas de jantar de frango fácil – em termos de sabor e o facto de levar literalmente 10 minutos no máximo para fazer o chicote – é este frango assado com mostarda de mel.o frango é cozido até à perfeição doce e macia num molho de mel, Rosmaninho fresco e mostarda de dijião.eu também adoro este frango fácil e batatas fritas com espargos num molho de gengibre de mel.,o mel é um grande substituto do açúcar na panificação, especialmente em receitas como este bolo de Pão De Milho De Mel.
ao substituir em receitas que originalmente exigem açúcar, você não vai precisar de usar tanto mel como açúcar para alcançar a sua doçura desejada.isto deve-se ao elevado teor de frutose do mel.esta receita para Donuts de Amêndoa cozida é outra receita de cozimento que pede mel.edulcorantes de bebida: o mel é óptimo para edulcorantes porque se dissolve muito mais facilmente do que o açúcar granulado.,isso significa que você pode eliminar fazer um simples xarope.tente: cacau quente de cana-de-açúcar, sumo de hortelã espumante e batidos de Iogurte De Framboesa.condimento: o mel é muito dripado ou usado como um molho para muitas coisas.as crianças podem molhar frango caseiro em mel.Drizzle-o em cima de panquecas ou waffles em vez de xarope.eu também gosto de vidrado em cima deste mel, mostarda com creme de mostarda com cobertura de carne (perfeito para o dia de São Patrício!).
Quais são algumas das suas utilizações favoritas para o mel?,
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Ingredientes
- 1 xícara de Mel
Instruções
de Molho em Água Quente
- Minha maneira favorita de decrystallize mel é ferver a água no meu chá, chaleira em seguida, coloque a jarra ou pote de mel em uma tigela grande ou panela e despeje água quente em torno dele.,deixe-o molhar por vários minutos até que o mel se tenha amolecido e liquidado novamente.o tempo necessário para absorver depende da cristalização, do frio e da quantidade de mel.naturalmente, um recipiente maior levará mais tempo do que uma pequena quantidade.se necessário, reabastecer com água quente adicional se estiver a demorar muito tempo.outra forma de descristalizar o mel é colocar o mel num recipiente seguro para microondas, com a tampa removida.,em seguida, microondas o mel sobre a energia média por 30 segundos de cada vez, mexendo entre as sessões de microondas.Continue até ser descristalizado.tenha cuidado para não queimar ou ferver o mel.
notas
o que eu não Prefiro no método de microondas, é que você realmente não pode fazer isso com mel cristalizado que vem em um frasco de plástico.o microondas pode distorcer o plástico., Eu tentei isso antes e minha garrafa definitivamente saiu encolhido e disforme, então você realmente precisa remover o mel e colocá-lo em um recipiente de vidro ou cerâmica.
mas, isso pode ser um pouco difícil quando o mel está preso em seu estado sólido. A menos que o recipiente tenha uma boca larga o suficiente para retirar o mel e transferi-lo para outra tigela ou frasco que é seguro para microondas!
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Nutrition Information
Yield 16Serving Size 1
Amount Per ServingCalories 64Total Fat 0gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 0gCholesterol 0mgSodium 1mgCarbohydrates 17gFiber 0gSugar 17gProtein 0g
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