Start off your day in a tasty way with this cheesy mushroom and spinach omelet. Fácil de fazer, e sabe a um restaurante chique!
um grande pequeno-almoço é algo que eu adoro fazer em uma manhã de fim de semana, mas esta omeleta é fácil o suficiente para fazer que eu tenho aqueles sabores gourmet grande em um dia de semana ocupado! Trata-te … é uma maneira fantástica de começar o teu dia!
que você normalmente cozinha para o café da manhã?, Honestamente, na maioria dos dias, agarro numa barra de energia ou de granola e fico por aqui. As manhãs são normalmente bastante agitadas aqui, entre o meu trabalho e ter a nossa filha pronta para a escola e no autocarro, e a última coisa que me apetece fazer é cozinhar o pequeno-almoço. Mas de vez em quando, anseio por algo que não seja só saudável, mas saudável. Algo que me faça sentir bem o resto do dia. Esta omeleta é a coisa certa!
ar lateral… chama-lhes uma omeleta, ou uma omeleta?, Já o vi escrito nos dois sentidos … e acho que não importa, mas tradicionalmente, a versão francesa chique é a omeleta, e esta versão fácil de fazer em casa é geralmente referida como uma omeleta. De qualquer forma… delicioso!!!
não são omeletas extravagantes e difíceis de fazer?
certos tipos podem ser, mas este é fácil! Se consegues fazer uma quesadilla, podes fazer esta omeleta. O único truque é manter o calor moderadamente baixo, e usar uma espátula de borracha para mover os ovos ao redor como eles cozinham., Suavemente puxe os lados da parte do caminho para o meio, movendo-se em torno da panela, e rode a panela para deixar os ovos crus runny em cima bater a panela e configurar. Uma vez que o topo é ligeiramente brilhante e não realmente molhado, você está pronto para adicionar suas coberturas, em seguida, dobrá-lo sobre.
Se não estiver a cavar o cogumelo, a cebola, a combinação de espinafres … sinta-se à vontade para o mudar para o que quiser!,Aqui estão algumas sugestões de omelete: presunto, queijo de eleição, cebola, pimentos vermelhos/verdes, bife às fatias, cebolas, cheddar branco, cheddar, cebola, cebola, queijo de eleição, cebola, pimentos vermelhos/verdes, cebola, cheddar branco, cebola, cheddar branco, cebola, cebola.pequeno-almoço com carboidratos, se quiseres. Eu só gosto da combinação de sabores, e como fácil e rápido ele vem junto! Da próxima vez que estiver com disposição para um pequeno-almoço rápido, saudável e caloroso, experimente este cogumelo de queijo e omelete de espinafres!,mais receitas de pequeno – almoço: soufflé de aveia misto de amoras de amoras de Amora. Casserole francesa de amora. para usar para estas omeletas, bem como qualquer número de coisas!
quer experimentar este cogumelo & omeleta de espinafres?
coloque – o no seu pequeno-almoço ou tabuleiro saudável para salvar para mais tarde!
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Extravagante, Cogumelo e Espinafre Omelete
1/2 tsp kosher salt, divided
Instructions
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Heat olive oil in large skillet over MED-HIGH heat., Adicione cogumelos e cebola, cozinhando cerca de 5 minutos, até o dourado e macio. Season with 1/4 tsp salt and pepper, then stir in baby spinach until wilted.
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transferir a mistura de cogumelos para a placa e eliminar a frigideira. Rachar ovos em pequena tigela de mistura com 1 Tbsp água e restante sal e pimenta, e bater com pequeno whisk ou garfo até misturar e um pouco espumoso.
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Add 1 Tbsp of butter to skillet and heat over MED to MED-LOW., Adicionar metade da mistura de ovo batido e agitá-los em torno da panela com uma espátula de borracha, puxando os lados em direção ao meio, rodando a panela ligeiramente, de modo que a mistura de ovo runny em cima bate a panela e cozinha. Cozinhar cerca de 2 minutos, até que os ovos são apenas ligeiramente brilhante em cima.
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adicionar metade da mistura de cogumelos a um dos lados da omeleta, e depois salpicar com 1/4 de queijo. Cuidadosamente levante a borda da omeleta e verifique se os ovos são ligeiramente dourado no fundo. Quando estiverem, dobre-a suavemente sobre o recheio.,
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Slide omelet out of skillet and onto plate to serve. Repetir os passos 3 e 4 com manteiga restante, mistura de ovos, mistura de cogumelos e queijo. Servir envernizado com salsa picada e pimenta preta extra, se desejar.
as dicas do Chef
Se alterar a quantidade de serviço da receita, o ‘plugin’ da receita irá alterar os valores dos ingredientes para si, mas não altera as instruções escritas, as quais são adicionadas manualmente e não estão sujeitas a uma barra / botão. Você terá que extrapolar essa multiplicação para quaisquer quantidades listadas nas instruções.
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