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Sage tem vários benefícios de saúde comprovados.

Sage pode ajudar a proteger as células do organismo de danos causados por radicais livres devido à sua elevada capacidade antioxidante.os radicais livres causam frequentemente a morte das células e podem causar diminuição da imunidade e doenças crónicas., Outros benefícios potenciais incluem:

1) o tratamento de Alzheimer

Uma recente revisão de estudos mostrou que as espécies de sage poderia impactar positivamente as competências cognitivas e proteger contra doenças neurológicas.

O autor do estudo sustenta que:

“estudos in vitro, animais e humanos preliminares têm apoiado a evidência de plantas de Salvia para melhorar as habilidades cognitivas e proteger contra distúrbios neurodegenerativos.”

outros estudos demonstraram que o sage também pode melhorar a memória em adultos jovens e saudáveis.,é necessária mais investigação, uma vez que a maioria dos estudos foram realizados em duas espécies de salva, Salvia officinalis (S. officinalis) e S. lavandulaefolia.

2) Redução de glicose no sangue e o colesterol

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Um estudo viu 40 pessoas com diabetes e colesterol elevado tomarem extracto de folha de salva durante 3 meses.,no final do ensaio, os participantes tinham níveis de glucose em jejum mais baixos, glucose média mais baixa durante um período de 3 meses e colesterol total mais baixo, triglicéridos e níveis de colesterol prejudicial. No entanto, os participantes tinham níveis aumentados de HDL ou colesterol “bom”.

os investigadores concluíram:

” as folhas podem ser seguras e ter efeitos anti-hiperglicémicos e de melhoria do perfil lipídico em doentes diabéticos tipo 2 hiperlipidémicos.,”

outro ensaio clínico em dupla ocultação foi realizado em 80 indivíduos com diabetes tipo 2 mal controlados. O ensaio também concluiu que o sage causou um efeito positivo nos níveis de açúcar no sangue. Após 2 horas de jejum, os níveis de açúcar no sangue em indivíduos aos quais foi administrado sage diminuíram significativamente quando comparados com o grupo controlo.este estudo concluiu que o sage pode apresentar benefícios para as pessoas com diabetes para reduzir os níveis de glucose 2 horas após o jejum.,apesar de ser necessária mais evidência para confirmar este benefício, certos compostos da salva parecem ter uma acção anti-inflamatória. Um estudo investigou os efeitos de uma gama destes compostos na resposta inflamatória em fibroblastos gengivais. Estes são um tipo comum de célula encontrada no tecido conjuntivo das gengivas.alguns dos compostos da sage ajudaram a reduzir este tipo de inflamação.estudos mais recentes têm apoiado o uso de salva em odontologia para as suas propriedades anti-inflamatórias.,muitas outras ervas e especiarias semelhantes à sage também parecem ter efeitos anti-inflamatórios, antifúngicos e antimicrobianos.