Articles

Con de înghețată

Posted by admin

un con de zahăr, cu înghețată de ciocolată.conurile comestibile au fost menționate în cărțile de gătit franceze încă din 1825, când Julien Archambault a descris cum s-ar putea rostogoli un con din „vafe mici”. O altă referire tipărită la un con comestibil este în cartea de bucate a doamnei A. B. Marshall, scrisă în 1888 de Agnes B. Marshall (1855-1905) din Anglia. Rețeta ei pentru ” Cornet cu cremă „a spus că”cornetele au fost făcute cu migdale și coapte în cuptor, nu presate între fiare”.,conurile comestibile au fost brevetate de doi antreprenori, ambii italieni, separat în anii 1902 și 1903. Antonio Valvona, o inghetata comerciant din Manchester, marea BRITANIE, a brevetat un biscuit cupa producătoare de mașini în 1902, iar în 1903, Italo Marchioni, o înghețată italiană, agent de vânzări, a depus pentru brevet de o mașină care a făcut înghețată containere.la Târgul Mondial din St. Louis din 1904, un concesionar sirian/libanez pe nume Arnold Fornachou conducea o cabină de înghețată., Când a fugit pe scurt pahare de hârtie, el a observat că era lângă o vafă furnizor de numele de Ernest Hamwi, care a vândut Fornachou unele vafe. Fornachou a rostogolit vafele în conuri pentru a ține înghețata – și acest lucru este crezut de unii (deși există multă dispută) pentru a fi momentul în care conurile de înghețată au devenit mainstream.Abe Doumar și familia Doumar pot solicita, de asemenea, credit pentru conul de înghețată. La vârsta de 16 ani, Doumar a început să vândă greutăți de hârtie și alte articole., Într-o noapte, a cumpărat o vafă de la un alt vânzător transplantat la Norfolk, Virginia din Ghent, în Belgia, Leonidas Kestekidès. Doumar a continuat să rostogolească vafa și să pună o lingură de înghețată deasupra. Apoi a început să vândă conurile la Expoziția St.Louis. „Conurile” sale au fost un astfel de succes încât a proiectat o mașină de copt cu patru fier și a făcut o turnătorie pentru el. La Expoziția Jamestown din 1907, el și frații săi au vândut aproape douăzeci și trei de mii de conuri., După aceea, Abe a cumpărat o mașină semiautomată de fier 36, care a produs conuri 20 pe minut și a deschis conul lui Doumar și BBQ în Norfolk, Virginia, care încă funcționează în aceeași locație peste 100 ani mai târziu.în 2008, conul de înghețată a devenit desertul oficial de Stat din Missouri.

Leave A Comment