această rețetă pan fried oyster ciuperci este un mod simplu, delicios de a pregăti ciuperci oyster sau aproape orice ciuperci la alegere.
sunt câteva lucruri în viață decât să-mi dea o mai mare plăcere decât combinația de ciuperci, usturoi și cimbru.
aroma pur și simplu nu poate fi bătută., Când oamenii mă întreabă dacă aș putea mânca doar un singur lucru pentru tot restul vieții mele, acest lucru ar putea fi pe partea de sus a listei.în această rețetă simplă de ciuperci de stridii prăjite, am combinat usturoiul și cimbrul cu niște stridii galbene de casă, dar tehnica poate fi aplicată aproape oricărei varietăți de ciuperci: de la stridii rege, la maitakes, la chanterelles.
lumea este destul de literalmente stridii (ciuperci).,
Să-mi cresc ciuperci, am folosit o Ciupercă Floare de Ciuperci Kit de Sharondale Fermă. A fost la fel de implicat ca pur și simplu tăierea unei fante într-o pungă de pânză și plasarea acesteia într-un vas cu apă. Spre deliciul meu, în aproximativ o săptămână am avut niște ciuperci pentru copii!
este într-adevăr este uimitor cât de repede cresc ciupercile., În câteva zile de la germinare, aceste frumuseți erau gata să recolteze.odată recoltate (sau achiziționate), va trebui să tăiați ciupercile în bucăți de dimensiuni egale, astfel încât acestea să poată fi tăiate în bucăți mici.va găti uniform.
de Căldură două linguri de ulei de măsline într-o mare, grea tigaie la foc mare mediu.,
Răspândit ciupercile într-un strat uniform și să le gătească, netulburat, timp de 3-5 minute până când începe să maro.
Da ciuperci o aruncare și să le gatiti pentru inca 3-5 minute, până se rumenesc peste tot.,
se Adaugă două linguri de iarbă-hrănite unt sau ghee la tigaie, împreună cu câteva zdrobit catei de usturoi si crengute de cimbru, apoi se reduce caldura la mediu-scăzut. Gatiti inca 5 minute, Lingand untul peste ciuperci, pana cand sunt maro inchis si aproape crocante. Se condimentează cu sare și piper după gust.,
orice. De asemenea, nimeni nu te va judeca dacă le mănânci direct din tigaie. Bucurați-vă!,
Tigaie Prajit Ciuperci Stridie
cuvinte Cheie ciuperci stridie
Ingrediente
- 2 linguri de ulei de masline
- 12 uncii stridie ciuperci tăiate în mod egal de piese de dimensiuni
- 3 catei de usturoi zdrobit
- 5 crengute de cimbru
- 2 linguri de iarbă-hrănite unt sau ghee
- sare de mare și piper negru dupa gust
Instrucțiuni
-
Se încălzește uleiul de măsline într-o mare, grea tigaie la foc mare mediu.,
-
răspândiți ciupercile într-un singur strat în tigaie. Gatiti, netulburat timp de 3-5 minute pana cand incep sa se rumeneasca.se amestecă ciupercile și se fierbe încă 3-5 minute până se rumenesc peste tot.
-
adăugați ghee / unt, usturoi și cimbru în tigaie și reduceți căldura la scăzut. Gătiti încă 5-6 minute, lingând ghee / unt peste ciuperci până când sunt maro închis și ușor crocante.scoateți izvoarele de cimbru și condimentați ciupercile cu sare și piper după gust. Bucurați-vă!,
Partajarea este grijuliu!4168shares
- Share
- Tweet
- Yummly