Articles

rețetă supă de linte

Posted by admin

supă de linte

sunt sigur că familia ta va iubi această supă de linte simplă, îți vor cere oa doua porție! Acasă, soțul meu iubește supele, iar această supă de linte este una dintre preferatele sale (la fel ca supa de la. Linte cu Chorizo). Această supă folosește ingrediente principale de bază, dar rezultatul final este plin de aromă!,

în Mexic, mâncărurile cu linte sunt foarte populare în timpul sezonului Postului Mare și sunt preferate în rândul persoanelor care postesc în timpul Săptămânii Sfinte. Lentilele au un conținut ridicat de proteine, ceea ce le face un substitut excelent pentru carne. această supă de linte din linte are o mare influență culinară spaniolă. Cucerirea Americii a servit pentru a îmbogăți o mare parte din bucătăria noastră, iar spaniolii au adus cu ei multe ingrediente pe care le folosim în mâncărurile noastre în fiecare zi., Unele dintre acestea includ morcovi, ridichi, ciorbă, spanac, sparanghel, verdeață, țelină, mazăre, grâu, mei, linte, ovăz, fasole, orez, scorțișoară, cuișoare, ghimbir, usturoi și piper. De asemenea, au adus cu ei animale precum capre, rațe, porci etc.toate aceste ingrediente au schimbat modul în care mexicanii nativi au gătit în timp, iar bucătăria noastră nu ar fi ceea ce este astăzi fără ei.,

când gătiți această supă de linte, asigurați-vă că utilizați cele mai proaspete și de cea mai înaltă calitate produse pentru a asigura cele mai bune rezultate. Când gătiți cu leguminoase sau legume care au fost în cămară sau frigider pentru o lungă perioadă de timp, mesele pot lipsi de aromă. când eram tânăr îmi amintesc, cum gospodinele obișnuiau să meargă pe piață în fiecare zi pentru a cumpăra carnea și legumele pentru bucătăria zilei. Da în fiecare zi! Nu e de mirare că mesele pregătite de bunicile noastre au avut cel mai minunat gust!, Totul era proaspăt, deși astăzi, există multe gospodine care își cumpără încă ingredientele în aceeași zi pentru a-și pregăti mesele. Nu spun că trebuie să ieșiți și să faceți același lucru, doar asigurați-vă că aveți ingrediente de calitate. Îți promit, familia ta se va bucura de asta!

Cum sa faci Supa de Linte

Du-te la Reteta

Note:

  • supa De pui de casă este cea mai bună opțiune pentru a face această supă, dar puteți înlocui 6 cani de apa si 2 cuburi de supa de pui.,
  • în Mexic, oamenii obișnuiau să gătească cu ulei de măsline spaniol, iar unii încă mai fac, dar în aceste zile uleiul de măsline Italian devine din ce în ce mai popular.

instrucțiuni:

  • încălziți uleiul de măsline într-o cratiță și lăsați ceapa și usturoiul timp de 5 minute la foc mediu.
  • adăugați țelina și morcovii și gătiți timp de 10 minute la o temperatură mai scăzută.
  • adăugați lintea scursă, 6 căni de pui și pătrunjel. Aduceți la fierbere și apoi reduceți căldura la scăzut. Gatiti timp de 25-30 de minute., Condimentează supa cu sare și piper.serviți supa de linte în boluri mici, adăugați câteva picături de suc de lămâie și bucurați-vă!

Supa de Linte

sunt sigur că familia ta va iubi acest joc simplu, supa de linte, vi se va cere pentru o a doua porție. Acasă, soțul meu iubește supele, iar această supă de linte este una dintre preferatele sale., Această supă folosește ingrediente principale de bază, dar rezultatul final este plin de aromă!
4.,
Autor: Mely Martinez – Mexic, în Bucătăria mea

Ingrediente

  • ▢ 2 linguri ulei de masline
  • ▢ ⅔ cupe fin tocat ceapa alba
  • ▢ catel de usturoi 1 mare tocat
  • ▢ 1½ cana de telina, tocate marunt 2 tulpini mari
  • ▢ ⅔ cani de morcovi taiati cubulete
  • ▢ ½ lb., Linte aproximativ 1-1 / 8 cana bine spălate și clătite
  • ▢ 6 cesti supa de pui *
  • ▢ 2 crengute de patrunjel, fin tocat
  • ▢ Sare și piper după gust.
  • ▢ Felii de lamaie pentru a servi

Instrucțiuni

  • se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și gatiti ceapa și usturoiul timp de 5 minute la foc mediu.,
  • adăugați țelina și morcovii și gătiți timp de 10 minute la o temperatură mai scăzută.
  • adăugați lintea scursă, 6 căni de pui și pătrunjel. Aduceți la fierbere și apoi reduceți căldura la scăzut. Gatiti timp de 25-30 de minute. Condimentează supa cu sare și piper.
  • serviți supa de linte în boluri mici, adăugați câteva picături de suc de lămâie și bucurați-vă!,

note

  • supa de pui de casă este cea mai bună alegere pentru a face această supă, dar o puteți înlocui cu 6 căni de apă și 2 cuburi de bulion de pui.
  • în Mexic, oamenii obișnuiau să gătească cu ulei de măsline spaniol, iar unii încă mai fac, dar în aceste zile uleiul de măsline Italian devine din ce în ce mai popular.

print recipe

ați pregătit această rețetă?Mentionati @Mexicoenmicocina sau cu hashtag-ul # Mexicoenmicocina!,

bucurați-vă!Mely Martinez, dacă ești pe Pinterest, consultă panourile noastre cu sute de idei delicioase pe care ți le arăt! Sau dacă ești pe Instagram, vezi imagini de masă sau idei de povești.

Distribuiți pe rețelele dvs. sociale. Mulțumesc! verificați această rețetă orez alb Mexican, rețetă în supă de linte engleză.

Leave A Comment