Drumul înapoi atunci când culturile de cafea au crescut mai ales în Etiopia și Sudan, dar acum, veți găsi unul din lume preferate de băuturi cultivate în jur de 70 de țări din întreaga lume. Iată o listă cu primele 10 țări producătoare de cafea din lume în 2019.
țările care produc cafea
cafeaua este de fapt a doua marfă cea mai tranzacționată din lume. De fapt, doar uleiul este mai comercializat decât cafeaua.,veți descoperi că țările care produc cafea au ceva în comun. Toate sunt situate la tropice. Aceasta este centura care rulează între tropicele Racului și Capricornului.
Dar e un pic cam greu pentru a obține capul în jurul valorii de în cazul în care doza zilnică de cafea ar putea fi de la atunci când vă cumpărați de la dvs. local de specialitate magazin de cafea sau pentru care contează face un on-line de fasole cumpărare sau două… timp pentru a se îngropa în lucruri și du-te pe o călătorie internațional de cafea descoperire ca vom explora primele țări producătoare de cafea din America de Sud, Asia și Africa.,
deci, să călătorim… și să explorăm primele 10 țări producătoare de cafea
în America Centrală Guatemala intră în topurile de la numărul zece. Guatemala cafea este caracterizat prin sol vulcanic bogat, umiditate scăzută, soare și nopți răcoroase. La Farrer ne place Guatemala Coban. Această cafea are aromă de ciocolată neagră, note de top bogate în alune de pădure, cu note de fructe de culoare închisă.
Mexic (234,000 tone metrice)
țopăit până în America de Nord Mexic marginile înainte la numărul nouă., În timp ce Mexic nu ar putea fi o țară s-ar putea gândi imediat atunci când vine vorba de cafea în favoarea vecinilor lor din America de Sud hogging lumina reflectoarelor cafea mexicană are o aromă delicată, lumină. Cafeaua lor are o aciditate bogată, Vioaie, cu un corp mediu spre ușor.
Uganda (288,000 tone metrice)
Beetling off în Africa întâlnim Uganda trundling de-a lungul la numărul opt. Uganda a fost cunoscută în principal pentru cafeaua robusta, pe care o puteți găsi în continuare în creștere indigenă în pădurile tropicale., Cu toate acestea, în ultimii ani, a făcut un nume pentru specialitatea sa Arabica.
India (348,000 tone metrice)
Scooting off în Asia și India wades în la numărul șapte. Din medii modeste, India a fost grav afectată de rugina de cafea în anii 1870 și a înlocuit multe dintre fermele lor de cafea cu plantații de ceai. Cunoscut în mod tradițional pentru Arabica, de la începutul secolului, majoritatea culturii lor este acum robusta, care reprezintă 60% din producția totală.,
Honduras (348,000 tone metrice)
înapoi în America Centrală, găsim Honduras nudging înainte de India la numărul șase, producând aceeași cantitate de cafea, dar luând biscuitul în anii buni cu peste 6,000 tone metrice suplimentare. Honduras are condiții climatice similare Costa Rica și Guatemala. Aceasta a fost împiedicată în trecut de infrastructura slabă care a dus la cea mai mare parte a cafelei lor fiind vândută pe piața internă, cu doar 10% din recolta lor fiind exportată. Cu toate acestea, în ultimii ani, cafeaua lor este din ce în ce mai căutată.,
Etiopia (384,000 tone metrice)
între timp, în Africa, Etiopia, vechea casă de cafea Arabica atinge înălțimile înalte la numărul cinci. Există o poveste foarte interesantă despre cum a fost descoperită Arabica de un fermier și caprele sale dansatoare, pe care o vom salva pentru altă dată… industria cafelei din Etiopia este naționalizată și reprezintă 10% din PIB-ul țării!
Indonezia (660.000 tone metrice)
înapoi în Asia și Indonezia sare înainte în mod semnificativ la numărul patru. Cultivarea lor de cafea datează de la sfârșitul anilor 1600 în timpul perioadei coloniale olandeze., Insula Java a fost primul loc în care cafeaua a fost cultivată în Indonezia. Cafeaua Java este renumită pentru aromele sale lemnoase și pământești maturate, cu un corp bogat, plin și aciditate dulce.
Columbia (810,000 tone metrice)
Apoi, sărind în America de Sud, pentru prima dată, ne-am întâlni Columbia, marind miza în continuare la numărul trei. Columbia și cafeaua este o combinație foarte faimoasă, care este apreciată pentru aromele aromatice, ușoare și fructate., Café De Colombia este o organizație non-profit, reprezintă comerțul cu cafea și atinge fiecare familie din Columbia. Își reinvestește profiturile în beneficiul comunităților de creștere a cafelei.
Vietnam (1,650,000 tone metrice)
în Asia, Vietnam sare o crestătură dublându-se la numărul doi, cu mult peste 1,65 milioane de tone. Este al doilea cel mai exportat produs după orez., Vietnamul este unul dintre cei mai competitivi producători robusta din lume, după ce a fost reformat în 1986, permițând întreprinderilor private, ceea ce a dus la o creștere a creșterii industriei, transformându-l în a doua țară producătoare de cafea din lume.
dar, cine crește cea mai mare cafea din lume?
Și, în sfârșit, să ne întoarcem în America de Sud în Brazilia, care are slotul de sus, la numărul unu, producând un uimitor 2.59 milioane de tone, dar acest lucru nu este un fenomen nou. Ca națiune, a fost topping pops ca producător de cafea lider mondial timp de 150 de ani!, Brazilia este responsabilă pentru o treime din totalul producției de cafea din lume. Brazilia cafea este luxos moale și are un parfum dulce și aromă.
cu toate acestea, nu este doar fasolea care a călătorit și a plecat la nivel mondial. Este chiar cuvântul care a fost într-o călătorie, șerpuind pe tot globul din Africa de Est în Orientul Mijlociu și în Europa și apoi în jurul globului în forma sa Engleză.
Iată un tabel util de mai jos, care rezumă primele 10 țări producătoare de cafea rezultate.,lish limba în 1598, după un pic de tinkering cu cuvântul olandez ‘koffie’, care la rândul său a venit de la turci Otoman ‘kahve’, un cuvânt care vine din limba arabă ‘qahwa’, un termen care se referă la procesul de fabricare a berii, o versiune prescurtată a ‘qahhwat al-bun”, care înseamnă „vin de fasole’, referindu-se la accidentală procesul de fabricare a berii folosit de către călugări în al 6-lea Kaffa, Etiopia, în cazul în care boabele de cafea au fost descoperite…
Despre noi
Farrer au fost ambarcațiunile de prăjire de cafea proaspătă și amestecare fine ceaiuri din 1819 în orașul de piață a Kendal – ‘Poarta de acces la Lacuri’., Cu o experiență de peste 200 de ani, suntem unul dintre cele mai vechi Prăjitoare de cafea din Marea Britanie. Oferim o gamă largă de cafea prăjită artizanală prin regiune în creștere, varietate și metodă de procesare.
descoperiți gama de cafea Farrer