los rumores son ciertos: puedes comer tocino en la dieta ceto.
eso parece ser un punto de fricción para las personas que hacen dieta, y por una buena razón. La dieta cetogénica es anunciada como uno de los planes de alimentación más estrictos, pero el hecho de que las tiras de carne grasosas y grasas obtengan un sello de aprobación hace que se sienta algo factible.
El objetivo de ir a ceto es llegar a cetosis, un nombre que suena a culto para el proceso metabólico que ocurre cuando tu cuerpo usa grasa en lugar de carbohidratos para obtener energía. Para llegar allí, tienes que hacer lo obvio: comer un montón de grasa y poco o nada de carbohidratos. Es restrictivo, pero si hackeas el sistema correctamente, aún puedes crear alimentos sorprendentemente deliciosos, como taquitos y bocados de masa de galletas. (Estas son nuestras recetas favoritas de ceto, por cierto.,)
esta lista es tu guía definitiva sobre todo lo que puedes y no puedes comer cuando vas a ceto, además de los alimentos que puedes preparar de vez en cuando. Guárdelo con usted dondequiera que vaya: a la tienda de comestibles, a los restaurantes, al club del libro.
tenga en cuenta esto: cuando se trata de alimentos aprobados por ceto, no tiene que gastar un brazo y una pierna. Sí, se sugiere que sus carnes son alimentadas con pasto o sin jaula y sus mariscos capturados en la naturaleza. Para los productos, se recomienda orgánico. Dicho esto, no arruinará sus posibilidades de lograr cetosis al comprar alimentos cultivados o no orgánicos., Haz lo que mejor se adapte a tu presupuesto y objetivos.
y para tu información, Regina Georges del mundo: ve por la mantequilla; no es un carbohidratos.
la PROTEÍNA
*Buscar capturadas en la naturaleza y la hierba alimentados con fuentes de proteína.,mes:
- aves de corral (carne blanca)
- carnes sin curar (salami, pepperoni, prosciutto y embutidos)
- proteína de suero en polvo
- leche baja en grasa
- leche de almendras
- Tofu
- huevos criados en pastos
- yogur griego
- Edamame
nunca:
- carne empanada
- garbanzos
- guisantes (excepto snap de azúcar y guisantes de nieve)
verduras
*busca verduras orgánicas bajas en carbohidratos.,vocado
a Veces:
- Zanahorias
- Cebollas
- Berenjena
- Brócoli
- Jengibre
- coles de Bruselas
- la Calabaza Espagueti
- Alcachofas
- Jícama
- Hinojo
Nunca:
- batatas
- Patatas
- Puerro
- Maíz
- Remolacha
- zapallo (calabaza, calabaza)
FRUTAS
*Busque baja en carbohidratos, frutas orgánicas.,anderschelden photographyGetty Imágenes
Siempre:
- Sal
- Pimienta
- Comino
- Albahaca
- Cayenne
- Eneldo
- Cilantro
- Perejil
- Romero
- Tomillo
- Pimentón
- Completo la grasa de la mayonesa
- el Rancho
- Musatard
a Veces:
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- Jengibre
- Orégano
- la Cúrcuma
- Mostaza
- la salsa de tomate
BEBIDAS
siempre:
- caldo de hueso
- té de hierbas
- leche entera
- Agua
- Seltzer
A veces:
- leche de almendras
- leche baja en grasa
- alcohol (licor sin sabor, cerveza baja en carbohidratos y vino)
nunca:
- soda (a menos que esté hecha con stevia!,
a Veces:
- chocolate (80% o más)
- bombas de Grasa
- Low-carb edulcorantes (Viraje, La Stevia)
Nunca:
- Azúcar (granulado, de color marrón, de coco)
- la Miel