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Este ano, a temporada de Natal em torno da minha casa é um pouco mais simples do que o habitual. E estou a adorar.não me interpretes mal, eu ainda amo a temporada como sempre. Mas em vez de ir para auto-piloto este ano com todas as festas, a decoração, os gastos, a cozinha, o go-go-Go-Go-ness de tudo…eu decidi concentrar-me apenas em algumas das minhas coisas favoritas absolutas este ano e desfrutar da bagunça fora deles. Exemplos?,música de Natal. Ohhhh baby (está frio lá fora!), Eu sou totalmente uma daquelas pessoas que adora música de Natal. E com apenas 4 semanas curtas este ano entre o dia de acção de Graças e o final de Dezembro, é melhor acreditar que estou a enchê-lo (no housetop). Estou ouvindo estas três listas de reprodução (Você também pode!) non-stop, my Pandora station is set to all things “holidays”, i’m one of those people who totally jams out to the cheesy holiday station on the radio, and I may have even broken out some of my old-school Christmas (-time is here) cds for a party., É alegre, divertido, e basicamente uma maneira livre de absorver a temporada, e eu amo cada minuto dela. Também?festas relaxantes. Ênfase em relaxar. Para mim, isso basicamente significa qualquer tipo de reunião, happy hour, ou festa onde eu estou perto de amigos que eu já conheço e principalmente amor (contra os anos de obrigatório festa de Natal-mistura-com-estranhos passado). Significa alguns jantares acolhedores, algumas festas de dança improvisadas, algumas noites de cinema com chinelos felpudos, alguns passeios por aí para ver luzes de Natal, o que quer que pareça alegre e frio., E muito simplesmente, significa apenas os eventos que eu quero ir, não que eu sinto que tenho que ir. E ser totalmente legal com algumas “noites silenciosas” em casa também, para apenas aconchegar-se e ficar quieto e absorver a temporada. (E talvez ver alguns episódios da boa esposa,que eu ainda sou mega viciada!!) Também?cozedura de férias divertida. Para mim, a época já está mais ocupada do que o normal. Por isso, se quero cozinhar, não quero que demore uma tarde ou uma noite inteira. E eu não me importo com a fantasia, dá-me diversão., Então, quando o momento da decisão veio sobre o que fazer para uma noite de cinema em minha casa esta semana, eu decidi seguir um capricho e fazer um dos meus favoritos, rápido e fácil, de 5 ingredientes que minha mãe costumava fazer para nós como crianças. Graham cracker toffee!!!

Graham Cracker Toffee Recipe | 1-Minute Video

alguém mais fez esta coisa crescer?!?bem,na minha casa, chamávamos-lhes biscoitos graham., Eu não percebi que eles pareciam toffee até mais tarde na vida, quando eu realmente aprendi a fazer toffee, e percebi o quão ridiculamente mais fácil (e discutivelmente tão saboroso!) esta versão speedy graham cracker na verdade é. E é verdade que tudo o que você realmente precisa são apenas 5 ingredientes:

Bem, o quinto é o que você quer para o topo do que estes. Hoje em dia, gosto de usar nozes picadas. Mas eu era exigente com nozes quando era criança, por isso a minha mãe costumava fazer-me lotes com pepitas de chocolate extra em cima., Para as férias, no entanto, você pode polvilhar hortelã-pimenta esmagada, ou aquelas lascas de chocolate Andes, ou sprinkles, outras nozes, ou até mesmo chips de caramelo extra, se quiser. O céu no topo é o limite. Mas a receita básica é a mesma que sempre foi.

apenas line uma folha de cozimento com pergaminho ou folha de alumínio. E depois aperta o máximo de bolachas que conseguires numa só camada.aquecer um pouco de manteiga e açúcar castanho numa panela até ficarem todos borbulhados. Em seguida, verter a mistura em cima das bolachas graham e espalhá-lo uniformemente através do topo., Coloque a panela no forno e deixe a mistura de manteiga ficar um pouco mais cozido e espumante extra. Em seguida, removê-lo e borrifar em um monte de mini pepitas de chocolate por todo o topo. Espere alguns minutos para que eles fiquem todos melosos e pegajosos, em seguida, espalhá-los ao redor, deixando alguns lugares onde a mistura de manteiga ainda pode brilhar através. Depois borrifa as tuas coberturas preferidas e deixa o tabuleiro arrefecer até à temperatura ambiente.

pode então partir o caramelo em peças individuais neste ponto., Mas o que eu recomendo — que eu aprendi com minha adorável mãe — era colocar o tabuleiro no congelador por uma hora ou assim, em vez disso, até que os bares ficam totalmente congelados. E depois removê-los e quebrá-los em pedaços, e comê-los refrigerados.não sei porquê, mas juro que estas barras estão muito melhor congeladas.

e depois — uma vez que estas barras levaram menos de meia hora a fazer — pode passar o seu tempo extra como quiser.,se vai a toda a velocidade este ano assistir a todos os Eventos e fazer todos os Cookies e decorar os seus salões com todas as decorações imagináveis, digo-lhe sinceramente poder. Espero que as tuas férias estejam cheias de coisas alegres, significativas e brilhantes.,se mais alguém é como eu-talvez em casa com um pouco de ela no fundo, alguns amigos sentados ao redor do sofá com os nossos chinelos, um cachorro aconchegado ao meu lado com uma camisola de Natal muito bonita, mastigando as nossas (ahem) quarta peças de caramelo graham cracker, eu envio um alegremente relaxado “cheers” para o seu caminho.Boas Festas, pessoal!

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