estes fatos nutricionais vai fazer você querer esculpir uma lanterna de abóbora.

eu amo tudo sobre abóboras, incluindo as sementes de abóbora., Quando era miúdo, adorava arrancá-los das nossas abóboras esculpidas no Halloween, e limpá-los para assar no forno. Mas hoje em dia é fácil encontrar sementes de abóbora cruas, germinadas e assadas durante todo o ano.

benefícios para a Saúde de sementes de abóbora

Uma onça porção (cerca de um quarto de xícara) de matérias sementes de abóbora fornece cerca de 150 calorias, de 15 gramas de gordura saudável, a poucos gramas de hidratos de carbono, e um impressionante de 8 a 10 gramas de proteína vegetal. Também estão cheios de nutrientes e são protectores da saúde., Aqui estão seis regalias chave de sementes de abóbora, e algumas maneiras simples de incorporá-los em suas refeições e lanches.as sementes de abóbora, também conhecidas como pepitas, são uma boa fonte de magnésio, manganês, ferro, zinco e cobre. O magnésio ajuda a melhorar o humor e o sono, enquanto o manganês desempenha um papel na produção de colagénio e promove a saúde da pele e dos ossos. O ferro e o cobre estão envolvidos na produção de energia, e o ferro também ajuda a transportar oxigénio para as nossas células. O zinco suporta imunidade, saúde da pele e visão., Comer apenas uma porção de sementes de abóbora pode fornecer 14 a 42% do objetivo diário para estes nutrientes essenciais.relacionado: O que é Psiquiatria nutricional, e pode ajudá-lo a sentir-se mais saudável? Aqui está o que um especialista diz que as sementes de abóbora são altas em antioxidantes

, além de minerais, estas sementes poderosas também são embaladas com antioxidantes de proteção celular, incluindo carotenóides e vitamina E. Além de reduzir a inflamação, antioxidantes ajudam a evitar o envelhecimento prematuro e doenças crônicas.,as sementes de abóbora estão cheias de gorduras benéficas.as sementes de abóbora são uma das melhores fontes de ácidos graxos omega-3 à base de plantas, chamados ácido alfa-linolênico ou ALA. Apenas uma pequena fração de ALA é convertida em importantes DHA e EPA omega-3s, que são encontrados em peixes gordos como o salmão. No entanto, os benefícios de ALA incluem a proteção da doença cardíaca, redução do risco de endurecimento da artéria e anti-inflamação.,

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as sementes de Abóbora ajudar a controlar o açúcar no sangue

além de ser de baixo teor em hidratos de carbono e uma boa fonte de proteína vegetal, a pesquisa sugere que comer sementes de abóbora ajuda a proteger contra o diabetes tipo 2 ou reduzir as suas complicações de outras maneiras, tais como a melhoria da insulina regulamento, e proteção de órgãos, contra as consequências da diabetes.,as sementes de abóbora melhoram o sistema imunológico, além do zinco e do ferro nas sementes de abóbora, que são vitais para a função imunitária, as sementes de abóbora possuem propriedades anti-fúngicas e anti-virais. As sementes de abóbora também não são um gatilho comum de alergias e intolerâncias.as sementes de abóbora podem melhorar a qualidade do esperma. pesquisas mostram que tanto as sementes de abóbora quanto o óleo de sementes de abóbora ajudam a proteger a saúde da próstata. O teor de zinco das sementes também pode apoiar a fertilidade masculina, uma vez que os baixos níveis de zinco têm sido atados à qualidade reduzida do esperma.,o óleo de Semente de abóbora pode beneficiar o crescimento do cabelo sim, mesmo o óleo de semente de abóbora tem os seus benefícios, como o tratamento da calvície masculina e a promoção do crescimento do cabelo. De acordo com um estudo de 2019 no Avicenna Journal of Phytomedicine, os ácidos gordos, vitamina E e fitoestrogénios encontrados no óleo de semente de abóbora podem ajudar a aumentar o crescimento do cabelo quando aplicado ao couro cabeludo.,

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Como comer mais sementes de abóbora

Você pode polvilhar as sementes de abóbora sobre praticamente qualquer coisa, de aveia ou de noite aveia para jardim saladas, cozido de legumes, mexa-frys, sopas, cereais integrais, pratos, tacos, e, claro, sobremesas. A manteiga de semente de abóbora também pode ser chicoteada em smoothies, girada em iogurte, drizzled sobre a fruta, ou usada como base para barras de energia ou bolas.,algumas das minhas marcas favoritas de sementes de abóbora prontas para comer incluem Superseedz, que vêm em uma variedade de sabores, como açúcar de bordo e sal marinho e coco joe, e ir sementes de abóbora germinadas cruas.

Cynthia Sass, MPH, RD, é o editor de nutrição contribuinte da Health, um autor Best-seller do New York Times, e um nutricionista de desempenho de prática privada que consultou para cinco equipes de esportes profissionais.,

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