receita de coentro De Menta chutney com fotos passo a passo – esta é uma receita fácil de chutney feita apenas com quatro ingredientes – que estão facilmente disponíveis na sua cozinha, nomeadamente folhas frescas de menta, folhas de coentros, pimentões verdes e gengibre.
opcionalmente, pode adicionar sumo de limão à medida que preserva a cor verde na chutney. O melhor é adicionar sal preto no chutney. Aprendi esta receita com a minha mãe., Na internet há muitas variações do coentro da casa da moeda chutney.
This chutney is usually used as a spread for sandwiches. O chutney também pode ser tido com pakora, samosa, bhel puri, chana masala, batatas fritas e até mesmo como acompanhamento com dal rice.faço sempre coentros de menta e guardo-os no frigorífico. mantém-se bom por até 3 a 4 dias no frigorífico.eu também adiciono este chutney no meu lanche favorito de Mumbai chaat como sev puri, pani puri, bread pakoda e ragda pattice., Sempre que eu planeio fazer qualquer uma destas receitas chaat, então eu geralmente faço este chutney um dia antes e meu trabalho é mais fácil no dia seguinte.
é uma chutney versátil e pode ser usado em muitas receitas chaat. Você também pode verificar esta receita de coentro semelhante chutney.
como fazer chutney de hortelã
1. Medir e manter todos os ingredientes prontos para fazer o chutney.
2. Lavar 1 chávena com folhas de coentros e 1 chávena com folhas de hortelã em água. Você também pode enxaguá-los em um coador ou coador.,
3. Numa mistura ou misturador, adicionar as folhas de coentros enxaguadas e as folhas de hortelã.
4. Em seguida, adicionar 1 A 2 pimentos verdes picados e gengibre picado de 2,5 polegadas.
5. Adicionar também 1 colher de chá de cominho em pó (opcional), 1 a 2 colheres de sopa de sumo de limão (opcional) e sal, conforme necessário.
6. Adicionar 3 a 4 colheres de sopa de água ou adicionar conforme necessário.
7. Moer todos os ingredientes acima para uma pasta suave., Para uma chutney mais grossa, adicione menos água.
8. Mantenha o coentros de menta e chutney num recipiente hermético no frigorífico. O chutney fica bom por 3 a 4 dias no frigorífico.
9. Você pode servir este coentro De Menta chutney com pakoda cebola, samosa, batatas fritas ou batatas fritas ou outros lanches.,se está à procura de mais receitas de Chutney, verifique:chutney de coco, chutney de menta, chutney de gengibre, chutney de tomate, chutney de tomate, chutney de Amendoim.está no cartão de receita abaixo. Se quiser receitas vegetarianas indianas mais deliciosas entregues directamente à sua caixa de entrada, Inscreva-se na minha newsletter de E-mail. Facebook, Instagram, Youtube, Pinterest ou Twitter para mais inspiração vegetariana.,
Hortelã, Coentro Chutney
Por Dassana Aproximar
Instruções
preparação
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Arrancar as folhas e hastes do concurso de coentro monte.,
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também arranca folhas de hortelã dos seus caules. Certifique-se de usar apenas folhas de hortelã e não caules como a chutney pode ficar amargo se os caules são usados.
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lave both the coriander leaves and mint leaves very well in a colander or strainer
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mantenha de lado os outros ingredientes necessários para a chutney.,
fazer de hortelã, coentro chutney
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Em um mixie ou liquidificador triturar todos os ingredientes acima para uma pasta lisa usando de 3 a 4 colheres de sopa de água.
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manter a chutney num recipiente hermético no frigorífico.pode servir esta chutney com pakoras, samosas, chaat, chole, batatas fritas ou outros snacks.
notas
- chili verdes podem ser adicionados menos ou mais de acordo com as suas necessidades.,
Nutrição Info-se uma tendência semelhante para laticínios valores
informação NutricionalHortelã, Coentro chutney é umaQuantidade Por porçãoCalorias 14% Valor Diário*Sódio 625mg27%Potássio 93mg3%Carboidratos 3g1%Fibra 1g4%A Vitamina A 750IU15%a Vitamina C 7.4mg9%Cálcio 35mg4%Ferro 1mg6%* a Percentagem de Valores Diários com base em uma dieta 2000 calorias.,como os nossos vídeos? Em seguida, siga e Subscreva-nos no youtube para obter as últimas atualizações de Vídeo Receita.tentou esta receita?Se você fez a receita e gostou, então compartilhe o link da receita no facebook, twitter & pinterest. Para o instagram mencionar @dassanasvegrecipes e tag #dassanasvegrecipes!
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