a Noruega tem longas tradições para a pesca com o nosso longo litoral, e nós comemos um monte de peixes. O salmão é especialmente popular. Sushi é um prato popular. Sabia que o salmão é o segundo produto de exportação da Noruega, depois do petróleo? Pode-se pensar que nos velhos tempos os peixes eram apenas para as pessoas que vivem na costa, mas também o peixe interior era uma parte importante da dieta. Peixes também podem ser encontrados em Lagos e rios.,

dieta moderna
Se você quiser comer como um Norueguês moderno, sites como Matprat têm uma coleção popular de receitas que são usadas na vida diária dos noruegueses.

o menu diário numa casa normal Norueguesa pode ser bastante internacional. Os noruegueses abraçaram a comida de todo o mundo, mas muitas vezes com um “twist” norueguês para ele. Nós gostamos de ter batatas cozidas com todos os tipos de alimentos, embora o arroz e a massa se tornaram mais normais nos tempos modernos. Um jantar Norueguês típico pode ser tudo, desde salsichas e batatas, a um wok asiático, ou talvez um prato de massa Italiano., Almôndegas também são um prato popular, comido com molho e batatas.um exemplo típico de torção norueguesa para comida internacional é a versão norueguesa de Taco, que pode ser qualquer coisa com carne enrolada em tortilhas ou conchas de taco. Normalmente os lados são creme azedo, tomate, pepino, milho, alface, cebola vermelha, pimentão e queijo e diferentes especiarias Tex-Mex e molhos. Os mexicanos podem não ficar impressionados, mas na Noruega Este é um dos alimentos de fim de semana mais populares.,quando as crianças em Norgesskolen é pedido para descrever o que significa ser Norueguês, muitos dizem que”ser norueguês é amar cachorros quentes, sorvete, Solo, batatas, chocolate de leite, almoço embrulhado com pão, e comer muito pão”. O típico almoço norueguês é pão embrulhado com pão e chamamos-lhe”matpakke”.isto é provavelmente verdade. Os cachorros-quentes são muito populares na Noruega e são vendidos em cada quiosque ou estação de serviço. Também estamos muito orgulhosos do saboroso chocolate de leite da Freia . Solo é uma bebida suave com sabor laranja que todos os noruegueses adoram., Durante a Páscoa, muitos noruegueses migram para as montanhas esquiando. Uma viagem de esqui perfeita inclui chocolate quente, Solo e Kvikk-Almoço, o perfeito chocolate norueguês de caminhada. Se a caminhada for mais longa, é necessária uma pausa com sanduíches ou cachorros quentes grelhados pelo fogo.

A Noruega é provavelmente o país do mundo que é mais encontrado de pizzas congeladas. “Grandiosa” é a marca mais popular e os cerca de 5 milhões de pessoas que vivem na Noruega, comprar 24 milhões de pizzas Grandiosa em um ano.,provavelmente não há muitos outros países no mundo que sejam tão encontrados de pão como a Noruega. Comemos pão ao pequeno-almoço e ao almoço. Podemos ter pão ao lado para o jantar e como lanche. Um sanduíche Norueguês típico consiste de uma fatia de pão com uma fina camada de espalhamento, ou talvez presunto ou queijo com pepino ou paprika. O queijo Norueguês mais famoso fora da Noruega é “Jarlsberg”, mas o queijo mais popular na Noruega é um tipo mais suave chamado” Norvegia”., As escolas não fornecem comida, e as crianças da escola Norueguesa trazem sanduíches de pré-reforma em uma lancheira, e muitos adultos trazem uma lancheira com sanduíches para o trabalho. É normal ter uma cenoura ou uma maçã ao lado da lancheira.

Tine” brunost ” (queijo de cabra). Foto: Tine

“Brunost” e “Prim” também é usado no pão e é típico da Noruega. Estamos muito orgulhosos do “queijo castanho”, Brunosten . É um queijo de cabra com uma cor castanha escura e o sabor é amargo-doce. Você pode adicionar um pouco de geleia nele para torná-lo ainda mais doce., Prim é um doce espalhado com um gosto semelhante.17 de Maio este é um dia de celebração, e nós não escondemos nada. O dia começa muitas vezes com um grande e festivo pequeno-almoço, incluindo salmão norueguês, Ovos Mexidos, “fenalår”, pão, bolos e champanhe. Durante o dia é comum comer um número recorde de cachorros quentes e sorvete, bem como bolos e mais champanhe.o verão é um tempo para alimentos mais leves. Os morangos noruegueses são por eles mesmos considerados os melhores do mundo., Muitos têm árvores de fruto no jardim e colhem maçãs e outros frutos durante o verão, que podem ser comidos como são ou transformados em delicioso bolo de maçã.os camarões são um clássico durante o verão, mesmo que tenham o melhor sabor durante o inverno. Eles são vendidos cozidos e comidos frios, em pão branco com maionese e limão. De preferência com vinho branco no copo.

Fall Food
‘Fårikål’ é o prato nacional da Noruega, como proclamado em wepages do nosso governo. Consiste em carne de cordeiro cozida lentamente com repolho, servido com batatas.,no Natal, comemos muita comida tradicional norueguesa. Há quatro alternativas principais para escolher para o jantar de Natal. Eles são chamados “Ribbe”, “Lutefisk”, “Pinnekjøtt”, e “Smalahove”. O que você come depende das tradições e onde você vive na Noruega.”Ribbe” pode ser o jantar de Natal mais popular. É constituído por costelas de porco, e é muito gordo. Nos velhos tempos, Esta refeição de Natal deve dar energia para o resto do inverno. Há vários pratos laterais para o “Ribbe”. Mais comum é sauerkraut, patties, salsichas brancas e batatas.,

“Lutefisk” é o bacalhau seco que foi embebido numa solução de lixívia durante vários dias para a rehidratar. É então cozido ou cozido e servido com manteiga, sal e pimenta. Algumas pessoas gostam, mas raramente se come mais de uma vez por ano.o “Pinnekjøtt” é fabricado a partir de costelas de cordeiro ou de carneiro que tenham sido salgadas e secas. É servido com puré de couve-rábano e salsichas espessas.”Smalahove” é feito de cabeça de ovelha. A pele e o velo da cabeça são queimados, e a cabeça é salgada, por vezes fumada, e seca. Este prato é normal na parte ocidental da Noruega.,o Natal também é uma época para doces e biscoitos, e kransekake e krumkake são dois dos mais poulares. Levando até o homem de Natal noruegueses fazer sua própria casa de pão de gengibre, que é decorado com doces e esmagado e comido após o Natal acabou.Waffles e Lefse se visitarem uma nas igrejas Norways no estrangeiro, vão ter waffles quentes com geleia. É um clássico que nunca sai de moda, e pode ser comido com compota e creme azedo, queijo norueguês de cabra, queijo rurlar ou como está., Lefser também são aclássicas, e podem ser comidas com açúcar e manteiga, ou com algo salgado como salmão fumado e creme azedo.