não vai acreditar no quão fácil e delicioso é o Eggnog caseiro, e esta receita é realmente o melhor! Espessa e cremosa com o sabor suave perfeito e um toque de noz-moscada. Nunca mais vais comprar eggnog comprado na loja!

Eggnog

I absolutely love eggnog! Eu não tenho nada contra a loja–eggnog comprado-temos isso o tempo todo em nosso frigorífico nesta época do ano – mas esta receita de eggnog caseira é realmente o que os sonhos são feitos!, Se alguma vez pensaste que não gostavas, só tens de tentar do zero.há vários anos, procurei fazer eggnog caseiro. A minha primeira tentativa não foi um sucesso e deixou o meu marido a chorar. Digamos que o método completamente “ovo cru” de fazer eggnog não é para mim.pressionei para a frente, determinado a ter sucesso, e acabei por adorar esta receita da cozinha em casa. Usei noz-moscada em vez de fresca, porque tenho sempre Terreno à mão. Também ignorei a sugestão do banho de gelo e, em vez disso, refrigerei.,

o resultado final foi ouro líquido, e tornou-se a receita de eggnog favorita da nossa família desde então! A sério, esta receita caseira vai “Uau” até o maior snob de eggnog!

Esta receita de eggnog é espessa, doce, cremosa e suave, com o sabor perfeito. Ele não contém álcool (se você gostaria de adicionar alguns, Leia para as minhas sugestões), mas nós não bebemos álcool em minha casa, e eu queria uma receita de gemada que os meus filhos podem desfrutar também.

como fazer eggnog:

comece por misturar a gema de ovo e o açúcar numa pequena tigela., Em seguida, em um saucepan sobre o calor médio-alto, combinar creme, leite, sal, e noz moscada e agitar a mistura até que apenas atinge um simmer. Em seguida, temperar os ovos, adicionando pequenas colheres da mistura quente para a mistura de ovo.

Stir cada colher cheia e, uma vez adicionada a maior parte da mistura quente, adicionar a mistura inteira de volta ao saucepan. Continue cozinhando e sussurrando por apenas mais um minuto ou dois até que mal se Engrosse. Vai continuar a engrossar à medida que arrefecer. Em seguida, removê-lo do calor e adicionar a baunilha. Refrigerar a mistura de eggnog até arrefecer.,

gostamos de servi-lo com um pouco de chantilly e um pouco extra de canela e noz-moscada no topo.que tipo de álcool entra em eggnog?se quiser adicionar álcool ao seu eggnog, escolha uma bebida com uma elevada concentração de álcool para ajudar a contrabalançar a doçura do eggnog. Escolhas comuns de álcool para adicionar ao eggnog incluem brandy, rum, bourbon ou whisky.

Don’t miss my Eggnog French Toast!,Facebook, Instagram e PINTEREST também podem me seguir no FACEBOOK, TWITTER e no Instagram para mais receitas boas!!!!!!!!!!!…!!!!!!!!!!!…!!!!!!!!!!!

Caseira, Gemada

O MELHOR Caseiros Egg Nog receita! Espessa e cremosa com o sabor suave perfeito e um toque de noz-moscada. Nunca mais vais comprar eggnog comprado na loja!

4.,id=”e4f847e93a”>

▢ 1/2 cup granulated sugar

▢ 1 cup heavy whipping cream

▢ 2 cups milk

▢ 1/2 teaspoon ground nutmeg

▢ pinch of salt

▢ 1/4 teaspoon vanilla extract

▢ ground cinnamon , for topping

Instructions

• Whisk the egg yolks and sugar together in a medium bowl until light and creamy.,
• num saucepan sobre o calor médio-alto, combine a nata, o leite, a noz-moscada e o sal. Agitar muitas vezes até que a mistura atinja um simples simmer.
• Adicionar uma colherada de leite quente à mistura de ovos, mexendo vigorosamente. Repito, adicionando uma colher grande de cada vez, para temperar os ovos.
• uma vez que a maioria do leite quente foi adicionado aos ovos, coloque a mistura de volta para o saucepan no fogão.,
• mexa constantemente por apenas alguns minutos, até que a mistura esteja levemente espessada (ou até atingir cerca de 160 graus F em um termômetro). Vai engrossar Mais à medida que arrefece.
• remover do calor e da agitação na baunilha.
• Pour the eggnog into a pitcher or other container and cover with plastic wrap.
• refrigerar até refrigerar., Vai engrossar à medida que arrefece. Se você quiser uma consistência mais fina, completamente lisa, você pode adicionar a mistura inteira a um misturador com 1 ou 2 colheres de sopa de leite e mistura até lisa.
• Servir com uma pitada de canela e chantilly fresco, se desejado.
• armazenar eggnog caseiro no frigorífico por até uma semana.,

Nutrition

Calories: 307kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 6g | Fat: 21g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 246mg | Sodium: 58mg | Potassium: 155mg | Sugar: 20g | Vitamin A: 960IU | Vitamin C: 0.2mg | Calcium: 140mg | Iron: 0.5mg

Did you make this recipe?Tag @TastesBetterFromScratch on Instagram #TastesBetterFromScratch!

Have you tried this recipe?!