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eu Acho que Japantown Não É Mais”: Japão Centro de Restaurantes Lidar Com um Futuro Incerto

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Em um spry 91 anos de idade, Lena Turner tem sido um elemento no centro de são Francisco do distrito por mais de quatro décadas. Ela abriu o primeiro restaurante japonês do Japan Center mall, Sapporo-ya Ramen, em 1976, e ela tem uma série de outros restaurantes Japantown desde então — incluindo Takara, o Restaurante Japonês Center West sushi que ela atualmente possui., Todos na vizinhança a conhecem.

não é bom presságio, então, quando alguém como Turner não vê mais nenhum futuro para Japantown. “Acho que Japantown já não existe”, diz ela.o problema, explica Turner, é seu senhorio. Ou, mais especificamente, o problema é que ela e a maioria dos outros proprietários de negócios em Japantown têm um dos dois proprietários — e até agora nenhum deles deu aos seus inquilinos qualquer pausa no aluguel que eles devem para os meses em que seus negócios não foram capazes de operar em tudo.,

em Vez disso, no final de setembro, Turner e outros Japão Center East e West shopping inquilinos recebeu uma carta exigindo total e imediato pagamento de aluguel e não paga a manutenção da área comum (CAM) taxas, incluindo a partir do momento em que o shopping em si foi fechado cerca de três meses de pena, ou cerca de us $60.000, no caso de Takara, de acordo com Turner, que não reabrir o restaurante para levar até meados de junho. Se esse montante não for reduzido significativamente, o Restaurante quase certamente fechará de vez, diz Turner.,Takara está longe do único restaurante que podia fechar. De acordo com Diane Matsuda, um advogado pessoal da Ásia, Ilhas do Pacífico Legal de Divulgação (APILO), que, juntamente com Allan Baixo da Perkins Coie advocacia — é o que representa cerca de 40 Japão Centro de negócios em seu senhorio negociações, o perigo é que cada restaurante e loja dos três edifícios que constituem o Japão Central poderia ser forçado a fechar. E esse êxodo em massa seria, essencialmente, a morte do próprio Japantown.,”se perdermos estes inquilinos nos três centros comerciais, perdemos quase toda a Japantown”, diz Matsuda.

APILO

a questão do proprietário é, é claro, um dos problemas intratáveis da pandemia, uma vez que os proprietários de restaurantes tiveram experiências muito diferentes em navegar pelo fechamento e reabertura de seus negócios, dependendo de quanto alívio de aluguel seus próprios proprietários estavam dispostos a oferecer. Mas a situação em Japantown é particularmente terrível.,

UM KQED relatório sobre o COVID-19 crise do impacto em San Francisco histórico cultural da Ásia distritos em setembro ampliada no essencial desafio de Japantown, o que é que a maioria do bairro de negócios localizados em três Japão prédios do Centro. Como resultado, grande parte de Japantown está sujeita às decisões de dois “mega landlords”: Kinokuniya Inc., que possui o edifício Kinokuniya, e Investimentos 3D, o desenvolvedor baseado em Beverly Hills que possui o Japan Center East and West buildings., De acordo com Low E Matsuda, ambos os proprietários continuaram a cobrar aos seus inquilinos do centro do Japão rendas totais e cam taxas durante a pandemia — uma postura que pode chegar a um ponto alto quando a moratória de despejo de São Francisco, a portaria que proíbe os proprietários comerciais de despejar inquilinos devido ao não pagamento da renda, expira em 30 de novembro.,

O Japão Centro de West shopping
APILO

a Partir de uma perspectiva de alimentos, o shopping está cheio de restaurantes e lojas especializadas que vendem Japonês itens que são difíceis de encontrar em outro lugar, em San Francisco — além de seus inúmeros sushi e ramen lojas, o shopping é o lar de algumas das cidade lojas especializadas para takoyaki, mochi donuts, Japonês crepes, e yoshoku (estilo Japonês e Ocidental), cozinha. Qualquer tipo de êxodo em massa do centro do Japão quase certamente deixaria um buraco na paisagem cultural e culinária da comunidade japonesa local.,William Lee, um proprietário de restaurante pela primeira vez, tem operado Kui Shin Bo, um pequeno restaurante japonês no Centro Oeste do Japão, desde 2009, vendendo um pouco de tudo, diz ele-sushi, teriyaki, ramen. O Lee diz que tem pago a renda desde que reabriu no dia 1 de julho. Mas, como outros donos de negócios no shopping, ele não pagou — e não pôde-o aluguel de abril a junho, quando o shopping em si estava completamente fechado.,

no entanto, em uma carta vista por Eater SF que foi enviada a Lee em 29 de setembro, um advogado representando o proprietário de Kui Shin Bo, a 3D Investments, escreveu para “exigir que todos os montantes devidos e devidos sejam pagos dentro de cinco (5) dias após o recebimento da carta” — no caso de Kui Shin Bo, um total de quase $20.000. “O arrendamento é claro e inequívoco em relação à obrigação do inquilino de pagar o aluguel e outros encargos”, continua a carta, afirmando que o senhorio pode” exercer remédios “que incluem” rescisão “e” arquivar o processo por danos ” se o pagamento integral não for feito imediatamente.,

“é impossível”, Lee diz sobre a perspectiva de pagar tanto dinheiro agora, observando que as vendas no restaurante estão em cerca de 70 por cento e que ele está sendo cobrado taxas de manutenção total por meses, quando ele não usou qualquer água ou eletricidade de todo.

m representante para investimentos 3D LLC Se recusou a comentar, observando apenas, ” somos uma empresa privada e não discutir nossas Propriedades ou nossos inquilinos com a imprensa.,”Clark Hill, o escritório de advocacia do Arizona que enviou cartas para o Japan Center East e West inquilinos em nome da 3D Investments, também não respondeu ao pedido de comentário de Eater SF.Kui Shin Bo proprietário William Lee APILO Lee e Turner ambos dizem que estão dispostos a pagar uma quantia razoável de renda-talvez 50 por cento do que devem. “Eu nunca devia a ninguém na minha vida”, diz O Turner. “Não quero ficar a dever a este proprietário.,”

Matsuda, por sua vez, acredita que os proprietários estão intimidando esses inquilinos e aproveitando o fato de que muitos deles são falantes de Inglês não nativos que podem ser muito intimidados para lutar. E, no final de contas, é o legado cultural do próprio Japantown que está em jogo. “Temos cerca de 50 pequenas empresas nesses três centros comerciais que dão seu coração e alma para seus negócios”, diz Matsuda. “Eles também sabem que isso é mais do que apenas um negócio; eles sabem que eles representam a cultura e a história Japonesas., Para alguém não levar isso em consideração quando eles compram uma propriedade ou quando eles gerem uma propriedade é para mim apenas um crime real racista.”

de acordo com Matsuda, se as negociações com os proprietários do centro do Japão se revelarem infrutíferas, ainda há esperança de alguma forma de remédio legislativo. Especificamente, ela diz que ela e Low têm estado a comunicar com os supervisores da SF Aaron Peskin e Dean Preston sobre legislação que permitiria que as pequenas empresas adiassem ainda mais os seus pagamentos de renda — e, potencialmente, ter algum caminho para terminar o seu contrato de arrendamento.,entretanto, Turner, o proprietário de Takara, de 91 anos, diz que é provável que saia do centro do Japão quando o contrato de arrendamento do seu restaurante expirar no final deste mês de Janeiro, mesmo que a actual disputa de renda seja resolvida. Ela só não vê o negócio a recuperar o suficiente dentro do centro do Japão tão cedo.mas mesmo que o seu filho a tenha pressionado a reformar-se, Turner diz que ela ainda se sente muito saudável e cheia de energia. Antes da pandemia, ela tinha o hábito de nadar diariamente., Ela já está a ver um novo projecto de Restaurante se acabar por fechar a Takara. “Sou muito activo, por isso não posso ficar em casa”, diz ela.o que se perde na cultura asiática da área da Baía quando termina a moratória de despejo? proprietário Japantown recusa-se a negociar com os inquilinos, avisos de despejo esperados a seguir Ramen dono Da Loja diz que a redução de renda necessária para evitar “Evento de extinção em massa”

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