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Life She Lives (Português)

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tacos de peixe Mahi Blackened com Crema de Lima Chipotle, aka é a melhor maneira de se sentir como um jantar nas Caraíbas! viver numa ilha não pode correr mal com tacos de peixe. Com o peixe mais fresco pronto, você é garantido a experiência de sabor mais insano praticamente em qualquer lugar que você vai.,

seria difícil para você entrar em um restaurante e não encontrá-los no menu, e se você é algo como nós, você vai pedir a mesma coisa cada vez que você comer fora simplesmente para encontrar a melhor versão.vê as coisas desta maneira. Quando pensas em Boston, pensas em sopa de amêijoas. Quando pensas no Maine, pensas em lagosta. Idaho, Batatas. Louisiana, lagosta e Gumbo. Bem, com praticamente qualquer Ilha das Caraíbas, achas que são tacos de peixe. Claro que há muitos outros agrafos, mas percebes o que quero dizer.,a nossa obsessão com tacos de peixe levou-nos a criar a nossa própria versão em casa para que pudéssemos desfrutar deste prato incrível com a frequência que quisermos. Deixa-me dizer-te uma coisa sobre esta receita. Criamos e recriamos este prato tantas vezes antes de ficarmos satisfeitos; cada vez alterando os temperos pouco a pouco até sentirmos que era digno de uma parte.

Nós estávamos tão satisfeitos com como estes acabaram que eu vou ser um pouco egoísta e dizer que estes rivalizam algumas das melhores versões que tivemos aqui em Grand Cayman.,

Se você tem seguido o meu blog por algum tempo, você provavelmente sabe que eu não era sempre uma pessoa de peixe. Eu era praticamente anti-peixe até aos 25 anos e mudar-me para uma ilha. Um ilhéu que nunca deu uma oportunidade aos peixes? Não no livro do meu marido.Mahi Mahi Mahi é um agrafo insular, e na minha opinião, é um dos melhores peixes brancos para tentar se você está interessado em se desmamar em peixes. É bastante neutro, não tem aquele sabor a peixe ou cheiro a peixe, e leva temperos bem.,um dos primeiros pratos de peixe que eu tentei e gostei foi nada mais que tacos de peixe Mahi Mahi. Agora não me farto!

usamos apenas os ingredientes mais frescos ao fazer este prato, algo que é descaradamente óbvio quando você está comendo!para mim, não há nada pior do que morder um peixe que cheira e sabe a peixe.”É algo que faz com que muitos não-Peixes comam pessoas, o que os impede de dar-lhes outra oportunidade quando finalmente lhes é oferecido peixe fresco.eu era culpado disso até ter dado outra oportunidade., Peixe fresco é uma das melhores coisas sobre viver numa ilha, e algo que vou sentir falta quando for a hora de mudar para um novo local.seja como for, come estes mauzões nas tortilhas de milho caseiras.) e você vai estar implorando para o cozinheiro em sua família para fazer isso todas as semanas!

confira estes outros pratos de peixe:

– cozido de mel Dijon e salmão de alho Salmão Fumado xícaras de salmão com pepino e endro Mahi Ceviche Mahi Mahi– clássico salada de Atum com torção atum tostado com sésamo

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Enegrecida Mahi Mahi Tacos de Peixe

Ingredientes

Peixe
  • 1.,e)
  • pitada de pimenta de Caiena (a gosto)

Coberturas
  • 1 xícara de Repolho ralado
  • 1/2 xícara de Vinha Tomates cortados em fatias finas
  • 1/2 xícara de Cebola roxa em fatias finas
  • 1 Limão cortado em 8 fatias para servir a
  • 1/4 de xícara de cebolinha picada

Instruções

  1. Limpe e corte-o Mahi Mahi em meia polegada de largura pedaços e polvilhe levemente com sal kosher.,
  2. Mix Cajun sazonings 1:1 rácio. Adicionar 1/4 partes de Pimenta De Caiena e pimenta preta à mistura de Cajun. Polvilhar mistura de tempero em peixe limpo. usando uma escova de cozinha, escovar molho de pimenta Escocês em ambos os lados do peixe. (Adicionar mais se gostar de especiaria)

  3. aquecer uma panela não misturada sobre o calor elevado, com uma camada fina de óleo vegetal a cobrir o fundo. Fry Mahi Mahi peças em todos os lados até castanho médio. Retirar da pan e deixar repousar numa toalha de papel para drenar o excesso de óleo., como os peixes cozinham, misture o creme azedo, maionese, sriracha, sumo de Lima e pimenta de caiena numa pequena tigela para fazer a Crema de cal Chipotle. para montar tacos de peixe, adicionar pedaços de Mahi Mahi cozidos no centro de uma tortilha de milho e topo com repolho, tomates cortados, cebolas vermelhas e cebolas. Um pouco de molho de Lima e um pouco de sumo de Lima! Aproveite!

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