Uma extensa lista de pratos nacionais de todo o mundo que constituem uma parte importante da identidade culinária do país a que pertencem.um prato nacional é a culinária de qualquer país e, em grande medida, a identidade cultural. No entanto, há alguns países que não têm um prato oficial nacional. Em tais países, alguns pratos ganharam tanta importância, que são considerados o prato nacional de facto – embora não oficial–., Em alguns casos, os pratos nacionais foram decididos através do voto público geral por organizações (que podem ou não ter afiliação do governo).enquanto as nações menores, como a Espanha e o México, têm uma cozinha nacional comum, alguns países, como a Itália ou a Índia, são tão vastos e diversificados em suas culturas culinárias, que escolher apenas um prato nacional parece difícil. Alguns outros, como a Inglaterra ou os Estados Unidos da América, são uma fusão de tantas etnias, que seus múltiplos pratos nacionais refletem o “caldeirão de muitas culturas” em que se tornaram.,

Tastessence charts up for you a list of national looks from around the world – some yummy (think hotdogs) … some exotic (think lobster in vanilla sauce) … some outlandish (think six-month old fermented shark)!nem todos os pratos mencionados foram oficialmente designados como pratos nacionais.Afeganistão (Kabuli Pulao) arroz Basmati de grãos longos cozido em caldo de carne, com lentilhas variadas, passas, cenouras, cordeiro e porcas picadas (amêndoas e pistácios).,Argélia (cuscuz) salada semolina a vapor, misturada com cenouras, batatas, nabos, salsa, etc. Às vezes servido com uma taça cheia de leitelho refrigerado.Austrália (“Meat Pie”) Austrália (“Meat Pie”) Austrália (“Meat Pie”) Austrália (“Meat Pie”) O molho contém muitas vezes cebolas e / ou cogumelos. A tarte está cheia de ketchup antes de comer.

Áustria (Wiener Schnitzel)

vitela escalope, dourada e frita em manteiga., Tradicionalmente servido em Viena com uma salada e uma preparação de batata (geralmente salada de batata ou batata assada).

o Azerbaijão (Plov)

o Azeri Plov é feito de arroz coberto com açafrão, canela, ervas aromáticas e carneiro frito, frango, carne de bovino ou cordeiro; e também alguns vegetais, e mesmo frutas secas, etc. No entanto, há muitas variações diferentes deste super delicioso plov no Azerbaijão.Bangladesh (peixe e arroz) peixe liso marinado e vaporizado numa folha de bananeira., Normalmente, um pouco de marinação é mantida de lado para derramar sobre o peixe depois de cozido. O peixe cozido é sempre acompanhado de arroz.mexilhões frescos cozidos em azeite e vinho branco com alho, tomilho e chalotas, servidos com batatas fritas. Acompanhamentos comuns incluem maionese ou crème fraîche com sabor a alho.Belize (arroz e feijão da Belize) feijão vermelho e arroz cozido em leite de coco. As cenouras são uma adição sazonal.,

Bósnia& Herzegovina (Ćevapi)

grilled ground beef kebabs served with chopped raw cebolas. As personalizações modernas incluem salada verde ou batatas fritas ao lado.

Brasil (Feijoada)

feijão cozido com carne de vaca e porco. Às vezes, vegetais, como tomates, batatas e cenouras, podem ser adicionados.Canadá (Poutine) batatas fritas cobertas com uma galinha ligeiramente picante ou molho de peru e requeijão de queijo fresco. O prato é montado pouco antes de servir para evitar batatas fritas ensogadas.,

Chile (Pastel de Choclo)

uma base de carne de bovino moída, cebolas, azeitonas e passas, coberta com crosta de milho doce. A crosta de milho doce é uma pasta de grão de milho doce e manjericão cozido em leite ou banha.o pato de malte torrado num forno até ficar castanho. Enquanto a pele é servida mergulhada em molho de açúcar-alho, a carne é servida com molho de feijão doce, cebola e panquecas. Paus de pepino são acompanhamentos adicionais.,Costa Rica (Gallo Pinto) feijão e arroz cozidos juntos até que todo o líquido tenha secado. Feijão-de-rim é muitas vezes substituído por feijão-preto ou ervilhas-de-pombo.Cuba (Ropa Vieja) bife do flanco Partido cozido em molho de tomate. Servido com um pedaço de carne, arroz e doces fritos de plantain.patties De Carnes planas-constituídas por carne picada, cebolas picadas, leite e ovos. Batatas cozidas, salada de batata-maionese, repolho cremado, molho e beterraba pickled são acompanhamentos populares.,Equador (Ceviche) Equador (Ceviche) sumo de Lima marinado peixe fresco cru com pimenta. Robalo, camarão e caranguejo são opções populares de frutos do mar.Carne Assada com molho, batatas (torradas ou esmagadas), pudim de Yorkshire, cenouras, brócolos, feijão verde e ervilhas.

Fish& Chips

peixe frito com cerveja e batata frita de corte espesso; servido com molho tártaro, ervilhas e uma cunha de limão., Peixe e batatas fritas são aspergidos com sal e vinagre de malte antes de servir.Frango Tikka Masala assado em pedaços de frango cozidos num molho de masala à base de tomate-cebola e coentros ligeiramente picante.Guiné Equatorial (Succotash) uma salada, constituída por milho, feijão-sabre-do-Madagáscar, pimentos doces, tomates e outros produtos hortícolas disponíveis, salteados em manteiga.França (Crêpe) p panquecas de trigo Fino ou farinha de trigo mourisco., Os recheios doces incluem molho de chocolate, geleia, conservas, spreads ou chantilly, enquanto os recheios saborosos incluem presunto, salsicha, queijo e cogumelos.Geórgia (Khachapuri), queijo Sulguni, pão cozido e fermentado com um ovo e manteiga cozidos, mesmo antes de servir.

Alemanha (Sauerbraten)

Beef braised in its own marinade and simmered in a Pote for several hours. A marinada consiste tipicamente de vinagre de vinho tinto, cravo, noz-moscada, pimenta, canela, gengibre e bagas de zimbro., Bolinhos de batata e repolho vermelho são acompanhamentos populares.Grécia (Moussaka) camadas de beringela salteada e/ou batatas e borrego moído picante coberto com molho Béchamel e assado.Hungria (Goulash) um guisado picante à base de tomate de carne, macarrão e batatas.arroz de grãos longos cozido com especiarias e carne. Muitas vezes coberto com flocos de cebola fritos e ovos cozidos. Versões vegetarianas também são populares.,Frango Tandoori marinado em iogurte e especiarias e cozido em tandoor – um forno tradicional de argila Indiano.

Masala Dosa

uma panqueca de batedor fina e fermentada crisp, com recheio de batata picante. Normalmente servia com uma preparação de lentilhas chamada sambar.Indonésia (Nasi Goreng) arroz frito; mexido frito com camarão, chalotas e molho de soja, coberto com um ovo frito. Muitas vezes acompanhado com uma salsicha grelhada.,

Irão (Chelo Kebab)

carne picada cilíndrica (cordeiro ou carne de bovino), kebabs servidos com arroz de açafrão e tomates grelhados.guisado de carneiro com batatas, cebolas, cenouras e salsa.O Falafel é uma espécie de planta com flor pertencente à família Asphodelaceae.,

Itália

Lasanha

Plano de massas aleatoriamente distribuídos em camadas com carne moída (ou outras carnes), queijo e molho de tomate, e cozido em forno de lenha. Alho e orégãos são adicionados de sabor.

Pizza

Plano rodada de pão coberto com molho de tomate, queijo e carnes diversas/vegetariano/frutos do mar coberturas, e assadas em um forno.papas de aveia comidas simples ou fritas / grelhadas. Uma versão em algumas partes da Itália inclui spooning sobre carne guisado em polenta simples.,Costa do Marfim (Aloco) Antes de fritar, as fatias de plantain são esfregadas com uma pasta muito picante de cebola-gengibre-chili-anis.caril Japonês carne e produtos hortícolas em molho simples de caril com adição de especiarias Japonesas. Normalmente, servido em cima de arroz puro cozido a vapor.Nori (algas marinhas) e rolos de arroz (enrolados com esteiras especializadas de sushi) com peixe cru ou recheios de peixe cozidos.massa de trigo num peixe ou caldo de carne com sabor a Molho de soja., O produto final, pouco antes de servir, é geralmente coberto com carne de porco fatiada, algas secas e cebolas verdes.salada de carne moída com molho de peixe e arroz torrado com sabor a sumo de Lima, chili e hortelã.

Letónia (ervilhas cinzentas, Bacon e cebola)

ervilhas cinzentas encharcadas de um dia para o outro e depois salteadas com bacon, sal e pimenta. As cebolas podem ser adicionadas à panela enquanto sautéavam as ervilhas e o bacon, ou servidas cruas com ervilhas sautéed e bacon.,o Kibbeh libanês é feito de trigo bulgur, cebolas picadas, carne finamente moída (carne de bovino, cordeiro), pimentões e especiarias. O Kibbeh pode ser cozido ou frito.Malásia (Nasi Lemak) arroz embebido em creme de coco durante a noite e cozido com folhas de pandan, erva-de-limão, gengibre e outras especiarias opcionais. É geralmente servido com um ovo cozido, anchovas fritas, pasta de sambal e amendoins torrados.

Mauritius (Dhol Puri)

Yellow split-pea flatbread., Chutney verde e curry feijão-de-lima são dobrados dentro do pão plano enquanto ele está sendo rolado.Tortilla dobrada com carne moída e queijo recheado. Envernizado com tomates, cebolas e coentros, e servido com guacamole, creme azedo e salsa.Mónaco (Barbagiuan) folhas de banha, cebolas, presunto e pastelaria frita com parmesão/ricota.farinha de milho amarela cozida em papas de pão., Folhas de uva ou couve recheadas com carne moída são um acompanhamento popular.guisado de frango com especiarias, legumes, azeitonas e limões conservados. Servido com cuscuz.

Nepal (Dal Bhaath)

lentilhas cozidas cobertas com manteiga clarificada e Temperamento do chili; servidas com arroz puro vapor.

Países Baixos (Stamppot)

puré de batata com chucrute, endiva, couve, nabos, etc. e cozinhado numa panela. A salsicha é a única forma de carne convencionalmente permitida a ser adicionada ao pote.,Nova Zelândia (Pavlova) uma sobremesa semelhante a merengue com uma crosta exterior à base de amido de milho estaladiço e um núcleo macio e húmido. Chantilly e frutas, como kiwi ou maracujá, são usados como guarnições.Nicarágua (Gallo Pinto) feijão-feijão-frade arroz cozido em óleo com cebola e alho.

Coreia do Norte (Kimchi)

legumes (couve, rabanete ou scallion é comumente utilizado) temperados com gengibre, salmoura, alho, etc., e passar por um processo de fermentação ou pickling.,pedaços de peixe cru marinados em sumo de Lima, misturados com cebolas, pimentões e alho. Caldo de osso de peixe, sal e pimenta são usados para tempero.Filipinas (frango Adobo) frango marinado em alho e vinagre antes de ser frito em óleo, e simmered em suas próprias sobras marinadas. Tradicionalmente servido por uma cama de arroz.

Polónia (Bigos)

Rússia (Pelmeni)

Dumplings com uma carne de bovino de 45%, 35% De Carneiro e 20% de recheio de porco., O recheio é temperado com sal e pimenta, enquanto cogumelos e cebolas podem ser adicionados opcionalmente.Escócia (Haggis) coração, fígado e pulmões moídos e salteados com cebolas. A mistura é então embrulhada em estômago de ovelha e simmered em estoque de ovelhas temperadas com papas de aveia por um par de horas.o frango cozido é misturado com molho de soja de gengibre-chili-alho-quente e servido com arroz cozido em leite de coco.,arroz cozido em caldo de alho, tomate, produtos hortícolas frescos e carne frita pouco profunda/marisco. Rosemary é usado para guarnição.arroz cozido (por vezes cozido em leite de coco) servido com vários curries (batatas, inhames, quiabos, feijão verde são comuns), um caril (frango ou peixe), sambal, guisado espesso de lentilha e bolachas de leguminosas crocantes chamadas papadums.

Suécia (almôndegas suecas)

Almôndegas de carne de bovino moída servidas com molho, pepino em conserva e doce de amora.,Suíça (Rösti) patties de batata ralada pan-frita em manteiga ou óleo.Siria (“Kibbeh”) Siria (“kibbeh”) Síria (“kibbeh”) Síria (“kibbeh”) Síria (“Kibbeh”) sí.Taiwan (Beef Noodle Soup) carne de bovino cozida em caldo de carne.Tailândia (Pad Thai) macarrão com arroz frito com ovos mexidos, molho de peixe, polpa de Tamarin, rebentos de feijão, amendoins torrados, pedaços de frango e marisco Aleatório (geralmente camarão).,farinha de Bulgur (semolina) cozida em pasta de crumbly, misturada com cenouras, batatas, nabos, salsa, etc.carne de bovino cortada ou raspada, dobrada em pão plano com tomates, cebolas, alfaces e pepinos. O queijo é ocasionalmente adicionado.

Ukraine (Borscht)

Beetroot soup with a pork or beef broth base.,as tostas são embrulhadas num pão com tomate, pepinos, cebolas e húmus.carne moída entre dois pães de sésamo com alface, tomate, cebola, queijo e outras adições, tais como ketchup, maionese e mostarda.,Salsicha Grelhada servida entre um pão longo em fatias, com adições opcionais, tais como ketchup, Maionese, Mostarda, relish, queijo, Malagueta ou cebolas picadas/tomates.macarrão com cotovelo cozido em molho branco com queijo.

Usbequistão (Plov)

arroz simmered in meat and vegetable stew; spiced with various spices. Cordeiro, cebolas, cenouras e alho são acréscimos comuns. Plov é tipicamente coberto com passas e cebolas fritas.,massas à base de arroz em caldo de carne de bovino temperado com com cominho, coentros em pó, cardamomo preto, cebola torrada em pó, gengibre torrado, funcho e cravo-da-Índia.outras Baamas (concha com ervilhas e arroz) Tempura casca frita servida com arroz de tomate e ervilhas-de-olho-negro.arroz cozido em frango, frutos secos e frutos de casca rija. Água de rosa é usada para adicionar fragrância ao prato.Barbados (Cou Cou e Flying Fish),pasta de amendoim assada temperada com açúcar, sal e outras especiarias – frita profundamente em forma de bolas ou paus de pretzels. Comido com molho de garri (tapioca embebida em água com açúcar).Butão (EMA Datshi) (p) espécime quente de pimentões cozidos em queijo de leite de iaque (o leite de vaca substitui o leite de iaque nas zonas urbanas).Brunei (Ambuyat) amido tapioca Grosso comido depois de enrolá-lo em longas pinças de bambu. Os guisados ou molhos são usados como molhos.,Cambodja (Trey Amok) peixe, revestido em extrato de leite de coco grosso, e uma pasta nativa de especiaria cambojana, cozido em um copo de banana folha.

Camarões (Ndolé)

ndolé folhas cozidas com peixe e nozes.Cabo Verde (Cachupa) milho, carne de bovino, peixe e feijões cozidos em conjunto.Colômbia (Bandeja Paisa) uma travessa de refeição composta de feijão vermelho cozido, arroz branco cozido, ovo frito, banana – frita, chouriço, pudim-preto, arepa, porco frito, molho de hogao colombiano e abacate.,lagosta assada em molho de baunilha.República Dominicana (La Bandera) uma refeição de guisado de feijão vermelho ou preto, arroz branco, caril de carne, plátanos fritos e uma salada lateral.Egito (Kushari) lentilhas verdes, arroz e macarrão misturados e cobertos com cebolas caramelizadas e molho à base de tomate.enchidos de sangue fritos com creme azedo.Gana (Fufu) Gana (inhames cozidos e amassados) Normalmente servia de lado.,carne cozida em molho de raiz de mandioca com canela e pimentos.Haiti (carne de porco frita com arroz e feijão) arroz cozido com feijão, servido com costeletas de porco frito.Honduras (Plato Tipico de Honduras) arroz com carne frita e feijão refriado. Plátanos fritos e creme azedo são servidos como lados.Hong Kong (soma Dim)

bolinhos do tamanho Da Mordida (cozidos ou fritos) com vários recheios.Islândia (Hákarl) tubarão da Gronelândia fermentado durante cinco a seis meses.,Jordânia (Mansaf) cordeiro cozido em molho de iogurte fermentado e servido sobre arroz.Cazaquistão (Beshbarmak) carne de cavalo ou cordeiro com massa achatada e molho de cebola.farinha de milho cozida até engrossar como massa.Koweit (Machboos) Carneiro acompanhado de arroz cozido no caldo.Lesoto (Papa) papas cozidas de farinha de milho.Líbia (Cuscus Bil-Bosla) cuscuz cozido em Cordeiro, grão-de-bico, batatas e tomates.Liechtenstein (Käsknöpfle) Massas Alimentícias e cebolas doces em molho de queijo.,Luxemburgo (“Judd mat Gaardebounen”)Madagáscar (Romazava) carne de bovino e folhas verdes ensopada.Noruega (Farikal) pedaços de carneiro com osso, repolho, sal e pimenta preta inteira, cozidos juntos por várias horas em um grande pote, até que o carneiro se torne muito macio.Paquistão (Nihari) guisado de perna de borrego de cozedura lenta.bacalhau seco e salgado, servido com batata e vinho.,Senegal (Thieboudienne) este prato é feito de peixe, arroz, molho de tomate e algumas adições opcionais como mandioca, cebolas, repolho, cenouras, etc.bolinhos de batata com queijo de ovelha.Uganda (Matoke) bananas não madeireiras.Venezuela (Pabellón criollo)

arroz simples cozido em vapor coberto com feijão picado, feijão preto cozido e Fritadeiras.guisado de carne castanha servido com arroz.um prato nacional representa um país. Fala por um país., Representa a identidade cultural e económica do país. Um prato nacional normalmente usa grampos regionais e técnicas de culinária nativa / ideias de seu país de origem. Isto permite que todas as regiões e comunidades do país tenham acesso aos seus ingredientes. Além disso, as pessoas pertencentes a todas as camadas da sociedade podem cozinhar e desfrutar do prato. É exactamente isso que faz um prato tornar-se “Nacional”!,

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