os factos relativos à nutrição dos ovos

os ovos são um dos alimentos mais densos em nutrientes da natureza. Um ovo de grau A grande (53g) contém 6g de proteína e apenas 70 calorias. O Guia Alimentar do Canadá considera 2 ovos como sendo um serviço do grupo de alimentos carne e alternativas.,

Proteína

os Ovos são um dos poucos alimentos considerada uma proteína completa, porque elas contém todos os 9 aminoácidos essenciais. Os aminoácidos são considerados “blocos de construção para o corpo” porque ajudam a formar proteínas.,

além de dar-lhe a energia, o seu corpo utiliza a proteína encontrada nos ovos para:

• a construir e reparar os tecidos do corpo e as células
• construir e manter os músculos saudáveis
• crescer forte, cabelo e unhas
• ajuda a combater infecções
• ajuda a manter seu corpo fluidos em equilíbrio

Para manter uma dieta saudável e equilibrada, o Canadá, o Guia Alimentar recomenda a ingestão de 1-3 porções de Carne e Alternativas cada dia, dependendo da idade e do género. Isto inclui uma variedade de fontes de proteínas, tais como carne, aves de capoeira, peixe, feijão e ovos.,fects se tomado antes da gravidez e durante os primeiros três meses de gravidez Selênio Trabalha com a Vitamina E para atuar como um antioxidante para ajudar a prevenir a decomposição dos tecidos do corpo Luteína & Zeaxantina manutenção de uma boa visão; pode reduzir o risco de relacionados com a idade, doenças oculares, como a catarata e a degeneração macular Colina Desempenha um forte papel no desenvolvimento do cérebro e da função

o Colesterol

Um ovo por dia é ok!,se tem evitado ovos por causa das preocupações que os ligam ao colesterol alimentar e à doença coronária, está na hora de reconsiderar. As últimas pesquisas mostram que o colesterol alimentar, como o que está nos ovos, tem muito pouco efeito nos níveis de colesterol no sangue. Adultos saudáveis podem desfrutar de um ovo todos os dias sem aumentar o risco de doença cardíaca.de acordo com a Associação Americana do coração, luteína encontrada em gemas de ovos também protege contra o progresso da doença cardíaca precoce.para mais informações para o ajudar a compreender melhor e gerir o seu colesterol, visite www.,aneggadayisok.ca

Omega-3

Omega-3s são um tipo de gordura poli-insaturada, ou gordura saudável, conhecida por proteger o seu coração. São essenciais para uma boa saúde, mas os nossos corpos não os produzem naturalmente, e é por isso que temos de os comer a partir de alimentos como o salmão, certos tipos de óleos e nozes, e ovos Omega-3.