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o Café, a cafeína e hidratação na população em geral

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as bebidas com Cafeína e excreção urinária

Em um study3 investigar o efeito de beber café na excreção de urina, os autores observaram um aumento significativo no volume de urina excretada entre aqueles que bebiam café, em comparação com aqueles que bebiam o mesmo volume de água. Observou-se um aumento de 41% na excreção urinária de 24 horas quando aos participantes foram administradas seis chávenas de café (642 mg de cafeína)., No entanto, os indivíduos abstiveram-se de alimentos e bebidas contendo cafeína durante cinco dias antes do tratamento, tornando-os efectivamente “ingênuos de cafeína”. Nestas circunstâncias, um efeito mais pronunciado de bebidas contendo cafeína, como o café, é de esperar.outro estudo investigou o efeito de várias bebidas cafeinadas na hidratação. Não houve diferenças significativas entre os resultados de vários indicadores de hidratação, incluindo excreção urinária e alteração de peso, mostrando que o estado de hidratação não foi alterado., A concepção do estudo foi robusta e foram tidos em conta numerosos indicadores.um outro estudo da literatura concluiu que a ingestão aguda de cafeína em doses elevadas (pelo menos 250-300 mg, equivalente à quantidade encontrada em 2-3 xícaras de café ou 5-8 xícaras de chá) resulta numa estimulação a curto prazo da produção de urina em indivíduos que foram privados de cafeína durante um período de dias ou semanas. No entanto, a tolerância aos efeitos diuréticos ligeiros e de curto prazo da cafeína desenvolve-se, e estes efeitos são diminuídos em indivíduos que consomem regularmente chá ou café., Doses de cafeína equivalentes à quantidade encontrada em doses padrão de chá, café e refrigerantes gaseificados parecem não ter efeito diurético.um estudo mais recente (6) de 59 indivíduos analisou a influência da cafeína no possível desequilíbrio de fluidos em três condições. Os participantes consumiram 3 mg de cafeína por kg / peso corporal nos dias 1 a 6. Nos dias 7 a 11, a fase de tratamento, os indivíduos consumiram 0mg, 3mg ou 6mg de cafeína por kg/peso corporal. Não houve evidência de desidratação nos machos saudáveis e ativos que participaram do estudo através das condições.,um ensaio de dupla ocultação, aleatorizado e cruzado publicado em 20137 investigou os efeitos de uma dose moderada de cafeína (5 mg/kg/peso corporal/dia) na água corporal total, na água extracelular e na água intracelular em 30 homens não fumadores com idades compreendidas entre os 20 e os 39 anos. Estes autores descobriram que uma quantidade moderada de cafeína, equivalente a 5 xícaras de café expresso ou 7 porções de chá, não altera a distribuição total de água corporal e fluido em homens saudáveis, independentemente da composição corporal, atividade física ou ingestão diária de água.,um outro estudo publicado em 2014 avaliou diretamente os efeitos do consumo moderado de café em comparação com o consumo de quantidades iguais de água em um grupo de 50 participantes do sexo masculino. Este grupo utilizou uma variedade de medidas de hidratação bem estabelecidas, incluindo massa corporal e água corporal total, bem como análises de sangue e urina., Os pesquisadores não encontraram diferenças significativas na água corporal total ou qualquer uma das medidas sanguíneas de Estado de hidratação entre aqueles que beberam café ou aqueles que beberam água, nem encontraram quaisquer diferenças no volume de urina de 24 horas ou concentração de urina entre os dois grupos 8.por iniciativa de um grupo de cientistas, foi criado em nós um painel de orientação sobre bebidas, com o objectivo de rever sistematicamente a literatura9 sobre bebidas e de fornecer orientações aos consumidores., No que diz respeito às bebidas cafeinadas, o painel afirma que o consumo de cafeína de até 500 mg/dia (a quantidade equivalente encontrada em aproximadamente 5 xícaras regulares de café) não causa desidratação.um artigo 1 reportando sobre uma conferência na América do Norte aconselha os consumidores que beber uma variedade de bebidas cafeinadas, incluindo café, pode contribuir para satisfazer as necessidades do organismo em fluidos.esta informação destina-se aos profissionais de saúde.por favor, considere o ambiente antes de imprimir.

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