é a época dos pêssegos?
todos os anos, quando as temperaturas começam a subir, o mesmo acontece com o número de pessoas que visitam esta página popular no meu blog. As pessoas querem saber quando começa a época dos pêssegos. Eles querem saber quando podem começar a olhar para a doçura a pingar queixo. Mesmo pensei que você pode basicamente comprar pêssegos praticamente todo o ano dar ou tomar um par de semanas, há aquele momento perfeito quando eles estão em seu pico., Então meu objetivo é compartilhar com você quando em seu estado favorito você pode encontrar esse exato momento no tempo. Atualmente, tenho informações sobre os seguintes estados: Flórida, Califórnia, Geórgia, Michigan, Carolina do Sul, Nova Jérsei e Idaho. Confira a tabela abaixo para os tempos de colheita com mais detalhes sobre cada Estado a seguir.,div id=”22a3d40451″>
Quando Flórida Pêssego Temporada Começar?,quando pensamos na Florida pensamos em citrinos, não em pêssegos. Mas a Flórida preenche uma lacuna entre o fim dos pêssegos chilenos e o início dos grandes produtores americanos de pêssegos. Devido ao seu clima quente e Flórida só pode crescer variedades de pêssego que precisam de apenas um pequeno número de horas de frio (quantidade de tempo que uma árvore de pêssego precisa de tempo frio para produzir frutas). Florida peach season is also very short, going only going from about mid April to the end of May. A peaches da Florida está de volta. De acordo com o Packer, na década de 1980, congelou a produção., 10 vezes mais terra é dedicada aos pêssegos nos últimos 7 anos.Quando Começa a época dos pêssegos na Geórgia?a Geórgia é conhecida como o estado Peach. Eles produzem alguns dos espécimes finos do país. Batalham todos os anos com a Califórnia para serem os primeiros a chegar ao mercado. Georgia peaches pode chegar no início de Maio em um bom ano. Em 2013, a colheita foi um pouco tarde, mas uma boa colheita geral é esperada., Confira este vídeo do Lane Orchards:
colhendo diferentes variedades que estão disponíveis em momentos diferentes ao longo da temporada, os pêssegos da Geórgia geralmente duram até o início de agosto. A temporada da Georgia peach é de cerca de 3 meses, dê um tempo.id=”3ae5b791f7″>
Quando Começa a temporada de pêssego da Califórnia?a temporada de pêssego da Califórnia dura cerca de um mês mais do que a da Geórgia. Eles ainda estão colhendo variedades tardias no fim de semana do dia do trabalho. A Califórnia também lidera o caminho quando se trata de cultivar o maior número de pêssegos., Dependendo de onde você mora no país, a maioria de seus pêssegos nas lojas provavelmente vai ser Califórnia. Com isso dito, há um monte de pêssegos da Califórnia de baixa qualidade no mercado – muitas vezes colhidos muito cedo ou variedades que não são muito saborosos. As variedades na Califórnia que aparecem nas lojas tendem a ser muito redondas com uma cor vermelha viva, quase toda vermelha, e muito pouco fuzz (ver figura acima). Nem toda a esperança está perdida. Se você pode encontrar pêssegos da Chama Da Primavera fora de Cali, então você está dentro para uma guloseima como eles são um dos pêssegos mais equilibrados que eu tive.,um dos meus produtores de pêssego favoritos é a Quinta da família Masumoto. Eles foram o tema de um post que eu escrevi sobre frutas grandes vs pequenas na mercearia. Eles também têm um livro incrível com receitas incríveis chamado “o pêssego perfeito” se você é amante de pêssego eu recomendo verificar isso. veja estas variedades de pêssego da Califórnia: Crest Âmbar (Amarelo) Anjo da neve (branco) Chama De Primavera (Amarelo) aqui está um vídeo sobre a colheita de pêssego da Califórnia de 2013: quando começa a temporada de pêssego da Carolina do Sul?,a Geórgia pode estar recebendo todos os recursos como sendo o estado de pêssego do Sul, mas não desconsidere a Carolina do Sul. Na verdade, eles estão fora de produção e fora navio Georgia. Os pêssegos deles vêm ao mesmo tempo que a Georgia. O primeiro pêssego da Carolina do Sul que comi este ano foram pêssegos ricos em sabor. Foram colhidas no início de Maio. A maioria das mercearias que já vi comercializarem pêssegos da Geórgia e da Carolina do Sul como pêssegos do Sul, por isso pode ser um desafio determinar de que estado os Vais buscar.,
muitas das variedades de pêssego do Sul chegam a um ponto no final, como na imagem à sua direita. Muitas vezes eles também são muito fuzzy, como eles poderiam usar uma boa barba. As cores tendem a ser mais amarelo e laranja, do que o vermelho dominante que você encontra na maioria dos pêssegos comerciais da Califórnia.Quando Começa a época dos pêssegos de Nova Jérsia?muitas vezes Nova Jérsei é a piada de todos os nova-iorquinos, mas não subestima este estado – estes sabem como cultivar pêssegos!, Eles encontram-se atrás do estado sul da Geórgia e Carolina do Sul, mas antes do gigante de pêssego do midwest de Michigan. Sua árvore floresce em torno do meio de Abril com a primeira colheita que ocorre em julho. São quintas de pêssego em u-pick, como a Quinta de Melick em Califon, NJ. Eles têm mais de 5.000 pessegueiros com mais de 30 variedades de pêssegos de carne amarela e branca.
2013 New Jersey Peach Crop Update
os agricultores estão se sentindo otimistas. As temperaturas mais frias da primavera estão a impedir que a árvore floresça demasiado cedo., Quanto mais cedo a árvore floresce o maior risco para uma geada destrutiva que ocorreu em toda Nova Jersey e o midwest em 2012.Quando Começa a temporada do Michigan Peach?
mais de metade dos estados nos EUA colhem uma quantidade significativa de pêssegos. O meu estado natal de Michigan é um deles. A nossa temporada de pêssegos começa a meio do final de julho. Os pêssegos de Red Haven são a variedade mais popular do Michigan. Na verdade, você vai descobrir que a maioria das variedades de pêssego Michigan são listados pelo número de dias que estão Maduros antes e depois de Red Haven., As últimas variedades cultivadas no Michigan estão maduras no final de setembro.Quando Começa a época do pêssego no Idaho?geralmente as pessoas só associam Idaho com batatas, mas eles têm vindo a desenvolver uma forte presença no mercado de pêssego nos últimos anos. Sua vantagem é que eles estão no final da temporada, quando outros estados como a Califórnia só pode oferecer pêssegos que eram lojas e colhidos há semanas, Idaho é capaz de oferecer uma recompensa fresca e deliciosa. Os pêssegos Idaho que eu tinha em 2012, onde entre a melhor degustação do ano inteiro! Parabéns ao estado das batatas!,
a Partir de Clingstone para Cantaria
Um outro saber sobre o pêssego temporada é que a primeira pêssegos da temporada são clingstone pêssegos. Isto significa que a carne se agarra à pedra ou ao poço dentro do pêssego. Por Mais que tentes, nunca vais conseguir tirar tudo. À medida que a estação avança, os pêssegos tornam-se menos pegajosos. Normalmente no meio da temporada, todos os pêssegos são de Pedra livre – você pode facilmente remover o poço do pêssego sem levar qualquer carne com ele.
, No caso de não ser época de pêssego ou você está apenas procurando um lanche take anywhere, tente comprar alguns pêssegos secos 
. Boa comida seca pode ser muito saborosa e pode encher seu estômago rápido.se você é fã de pêssego branco certifique-se de verificar o meu novo post que conversas particulares da temporada de pêssego branco.se você gosta de comer o melhor que cada temporada tem para oferecer antes de sair do site hoje, confira minha série de e-book isso… para encontrar todas as melhores informações sobre o que é melhor a cada temporada, em um pacote fácil de ler e muito acessível.,outros quando na época? Posts nectarinas Cherry Plum Apple Orange/Mandarins