O amado prato encontrado em praticamente todos restaurante e casa de toda a Alemanha e cresci comendo isso em uma base regular com o domingo de assados e Rouladen. Aqui está uma receita completamente autêntica para esta deliciosa maneira de preparar repolho vermelho.,eu tenho pensado postar esta receita por um longo tempo e apenas continuou esquecendo. Alguns comentários de fãs de comida alemã me lembraram, então aqui está-o prato alemão de repolho vermelho por excelência!

Rotkohl tem estado por aí, bem, para sempre. E é assim que normalmente funciona, não é? Grandes pratos são o teste do tempo. E Rotkohl pega no humilde repolho vermelho e transforma-o num prato maravilhoso que tradicionalmente acompanha roastos de carne, Rouladen e Sauerbraten. Para qualquer um de vocês que viajou para a Alemanha, vão lembrar-se deste prato delicioso., Esta receita é como o Rotkohl que você gostou em seus restaurantes alemães favoritos ou em suas casas alemãs favoritas.

Rotkohl também é uma ótima maneira de comer esses vegetais saudáveis. A couve vermelha está cheia de benefícios para a saúde., É baixo em gordura e ricos em fibras (ou seja, um “smart hidratos de carbono”), é cheio de vitamina K, que tem sido mostrado para ajudar a evitar danos nos nervos, levando a doença de Alzheimer e demência, bem como ajudar com o funcionamento mental (ou seja, o alimento do cérebro), é rico em enxofre, que melhora a saúde da sua pele (ou seja, natural beautifier), é rico em vitamina C, que ajuda a remover as toxinas do corpo (ou seja, ótimo para desintoxicação), tem sido mostrado para reduzir o risco de câncer, ajuda a regular o açúcar no sangue, e porque é alta em potássio, que pode também ajudar a regular a pressão arterial.,o repolho, especialmente o repolho vermelho, é um dos melhores amigos do homem – um super alimento. E aqui está uma deliciosa e tradicional forma alemã de prepará-la. Manteiga, maçãs, vinagre, geleia de groselha vermelha, louro, cravo-da-Índia e bagas de zimbro são alguns dos ingredientes que se misturam para incluir este prato secundário inesquecível. Apenas certifique-se de fazer tempo para o processo de cozimento lento. É esse processo de latência que é a chave para o resultado final.

Let’s get started!corta finamente a couve roxa.

finamente cortar as cebolas.,

numa estufa holandesa sobre o calor médio-alto, derreter a manteiga e cozinhar as cebolas até uma ligeira caramelização, 7-10 minutos.

adicione a couve vermelha e cozinhe durante 5 minutos.

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