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Introduction

For centuries now honey has been used as an effective remedy for wounds, burns and ulcer. Nos últimos anos tem havido um interesse renovado nas propriedades medicinais do mel. como funciona o mel no tratamento de infecções?

Existem muitas características na composição do mel que se combinam para lhe dar as suas propriedades antimicrobianas.,

Recurso ação Antimicrobiana
Alta osmolaridade o Mel é um saturada ou supersaturada solução de açúcares que tem forte interação com as moléculas de água. A falta de água “livre” inibe o crescimento dos microrganismos.peróxido de hidrogénio quando o mel é diluído por exsudados de feridas, o peróxido de hidrogénio é produzido através de uma reacção enzimática de glucose oxidase. Esta é libertada lentamente para fornecer actividade antibacteriana, mas não danifica o tecido., No entanto, a acidez, a catalase e as enzimas digestoras de proteínas em fluidos de feridas podem reduzir a eficácia do peróxido de hidrogénio.alguns tipos de mel ainda têm actividade antimicrobiana mesmo quando a actividade de peróxido de hidrogénio foi removida. O mel das árvores mānuka (Leptospermum scoparium) tem altos níveis de fitoquímicos antibacterianos.

além de suas propriedades antimicrobianas, o mel também parece estimular linfocítica e fagocitárias atividade., Estas são as principais respostas imunitárias do corpo na batalha contra a infecção.o que é o mel utilizado para tratar?

mel é mais comumente usado como um agente antibacteriano tópico para tratar infecções em uma ampla gama de tipos de feridas. Estas incluem:

  • úlceras nas pernas
  • úlceras sob pressão
  • úlceras diabéticas nos pés
  • ferida infectada resultante de lesão ou cirurgia

    Burns.na maioria dos casos, o mel é utilizado quando o tratamento antibacteriano convencional com antibióticos e anti-sépticos é ineficaz., A inflamação, o inchaço e a dor diminuem, os odores desagradáveis param, e o desbridamento aumenta à medida que os pensos de mel removem o tecido morto sem dor e sem causar danos às células em crescimento.o mel também pode ser utilizado como tratamento de primeiros socorros para queimaduras, uma vez que tem actividade anti-inflamatória.que Mel deve ser utilizado?há séculos que se sabe que diferentes tipos de mel apresentam diferenças na actividade antibacteriana. Nos últimos anos, o mel de diferentes fontes foi estudado e alguns foram identificados como tendo uma actividade antibacteriana particularmente elevada., Mel Mānuka colhido da árvore mānuka Leptospermum scoparium, nativo da Nova Zelândia, tem alta atividade antibacteriana, com cerca de metade deste tipo de mel com altos níveis de atividade não-peróxido.

    mel produzido a partir de árvores mānuka é testado para a atividade antibacteriana e é dada uma classificação de potência chamada UMF (fator Mānuka único). O mel é testado para os principais compostos de assinatura leptopsperina, metilglioxal e dihidroxiacetona. Quanto maior a classificação UMF, maior o nível de propriedades UMF.,o mel UMF de qualidade médica é esterilizado por radiação gama sem perda de qualquer actividade antibacteriana. como utilizar mel em feridas são as seguintes dicas gerais sobre a forma como o mel pode ser utilizado para o cuidado da ferida.o mel esterilizado, testado em laboratório, para fins medicinais, deve ser utilizado no tratamento de feridas infectadas. a quantidade de mel utilizada depende da quantidade de líquido que sai da ferida., Grandes quantidades de exsudato requerem a aplicação de quantidades substanciais de mel

  • a frequência das mudanças de curativo depende da rapidez com que o mel está a ser diluído pelo exsudado. Isto deve tornar-se menos frequente à medida que o mel começa a trabalhar na cura da ferida.os pensos oclusivos ajudam a evitar que o mel escorra da ferida.é melhor espalhar o mel num penso e aplicá-lo na ferida do que aplicar o mel directamente na ferida. Pensos pré-impregnados com mel estão disponíveis comercialmente e fornecem uma alternativa eficaz e menos confusa.,os abcessos, cavidade ou feridas profundas precisam de mais mel para penetrar adequadamente nos tecidos da ferida. O leito da ferida deve ser preenchido com mel antes de aplicar o penso de mel.

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