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The PWWB House Burger-French Onion Burger Recipe (Português)

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Nothing is better than a good grilled French onion burger-flavorful, juicy & so satisfying. Esta fácil receita de hambúrguer de cebola francesa está na minha família desde criança – uma simples receita de hambúrguer de carne caseiro feito com 3 ingredientes & demora menos de 25 minutos a juntar., simples, ou vesti-las com bacon crocante, cebolas caramelizadas & a light + fluffy brioche bun. Um hambúrguer de qualidade de restaurante perfeito para cozinhar à noite ou churrasco no quintal!

Este POST é patrocinado por St Pierre, que eu estou tão animado para sócio & compartilhar com você este verão! Seu brioche de alta qualidade é feito na França & é meu go-to sempre que grelho hambúrgueres & brats! Todas as opiniões & opiniões são minhas.,

Pin francesa de Cebola receita de Hambúrguer para mais tarde!

não há dúvida sobre isso, este verão vai ficar na história como o verão dos hambúrgueres aqui na PWWB. Apesar de adorar todos os hambúrgueres que fizemos juntos até agora este verão, a receita de hoje é a mais próxima do meu coração. Hoje vamos fazer a receita de hambúrguer de cebola francesa da minha mãe., esta é uma receita caseira de hambúrguer de carne que tenho desfrutado toda a minha vida. Se viesses à casa PWWB para um jantar de verão ou churrasco no quintal, estes hambúrgueres são mais do que prováveis os hambúrgueres que estariam a cozinhar no grelhador.

Nós os amamos tanto, & estou tão animado para compartilhá-los com você hoje! os hambúrgueres da PWWWB House com sopa de cebola francesa!estes hambúrgueres ricos e cheios de sabor levam-me de volta aos verões da minha infância., Ao crescer, os hambúrgueres de cebola francesa estavam no menu do jantar, pelo menos uma vez por semana. Talvez porque o meu pai”da5cba6de9″ > O irmão mais velho os amava tanto, ou talvez fosse porque a mãe amava o quão fácil eles eram para se juntar. (Agora que penso nisso, provavelmente foi o último!)

Estes hambúrgueres são feitos com 3 simples, inteligente ingredientes (tem que amar um experiente mom receita como essa!), the star being a good ol ‘ packet of onion soup mix. Y-E-S, ouviste bem!, É reconhecidamente um pouco retro, mas eu nem me importo (& Você também não vai! porque estes hambúrgueres com sopa de cebola são muito bons. Eles têm uma tonelada de sabor de cebola francesa rica, com quase nenhum esforço envolvido!

Você pode deixá – los simples& serve – os em jane simples-eles são saborosos o suficiente para ficar por conta própria assim, eu prometo-ou você pode enchê-los com algumas coberturas de topo: queijo chique, bacon, uma pilha de cebolas caramelizadas fácil, você pode dizer!,no entanto, não importa qual o caminho que você vai, você tem que servir o seu hambúrguer de cebola francesa em um pão de São Pierre Brioche Burger. Tenho estado completamente obcecado com bolos brioche nos últimos verões. Eles têm uma luz macia com pillowy & textura macia, com incrível sabor rico e amanteigado – uma fácil indulgência cotidiana. St Pierre brioche é feito na França com ingredientes de alta qualidade & estou tão emocionado por ser uma parceria com eles para o resto do verão., Você pode encontrar pãezinhos Brioche Burger na padaria & Deli seção em mercearias em todo o país!

Fácil-encontra-fantasia para a vitória!!! ♡ Leia para saber mais sobre esta receita de hambúrguer de cebola francesa, ou salte direto para a receita & get grillin’!

esta receita de hambúrguer de carne caseiro favorito da família é feita com 3 ingredientes simples!,

entre as muitas razões pelas quais eu amo tanto esta receita de hambúrguer de sopa de cebola francesa é o fato de que é incrivelmente fácil de fazer. Eles são feitos com 3 ingredientes simples & você pode juntá-los em menos de 25 minutos.

Você vai precisar de…

Nota: a lista completa dos ingredientes & medições previsto na Receita do Cartão, abaixo.carne moída-85% magra é a minha opção para hambúrgueres., Ao invés de pegar as coisas Pré-embaladas da prateleira, compre carne de hambúrguer diretamente da seção Carniceiro do supermercado para garantir que é o mais fresco possível. tempero de sopa de cebola-o ingrediente principal desta receita de hambúrguer de cebola francesa! É um pouco retro, mas é tão bom & tão fácil. Pode encontrar sopa de cebola misturada no corredor da sopa (perto de sopas enlatadas & stocks de cozimento) na maioria das mercearias convencionais., molho Worcestershire – a minha arma secreta favorita para adicionar toneladas de umami aos hambúrgueres – quer sejam feitos de carne de vaca, aves ou vegetais. Um pouco vai muito longe!é isso! Misture tudo, forme em patties, & Atire-os para a grelha. Esta receita de hambúrguer de cebola francesa demora menos de 25 minutos a fazer, no início ao fim, & não poderia ser mais fácil. a perguntar-se como fazer os hambúrgueres melhorarem? Aqui estão algumas dicas & tricks!,

Because this homemade beef burger recipe is so simple, in both its ingredients & its preparation, technique is incredibly important.

Here are 5 of my favorite easy tips & tricks for restaurant-quality burgers at home:

  1. Fat content matters!, Enquanto alguns juram usando 80% de carne magra, eu prefiro manter as coisas ligeiramente mais inclinadas com 85% de carne magra. Eu acho 85% magra para ser muito mais fácil de lidar com & muito mais fácil de evitar erupções na grelha. Certifique-se de comprar sua carne de hambúrguer direto do carniceiro para garantir que é o mais fresco possível.não misture excessivamente os hambúrgueres. A sobreposição da mistura de hambúrguer de cebola francesa irá produzir dry & tough burger patties. Ninguém quer isso! Misture os hambúrgueres até que todos os ingredientes sejam combinados. Não faz mal se forem um pouco rústicos!,o tamanho é importante. Adoramos os nossos hambúrgueres suculentos. Não te esqueças de carregar nos hambúrgueres para que sejam um pouco maiores do que o teu pão brioche. Os hambúrgueres contraiem-se enquanto cozinham. Indente o centro dos hambúrgueres. Antes de colocares os hambúrgueres com sopa de cebola na grelha, usa o polegar para pressionar uma indentação no centro de cada patty. Os hambúrgueres vomitam um pouco enquanto cozinham. Um pequeno travessão ajuda-os a cozinhar mais uniformemente.,
  2. & por último, não os sobrecarregue! Sobrelotação é a forma mais segura de acabar com hambúrgueres tristes, secos e amassados. Enquanto estiver a usar carne de alta qualidade, não há razão para cozinhá-la até à morte! Nós ficamos com apenas 2-3 minutos por lado, sobre o calor médio-alto, & eles são perfeitos todas as vezes.

algumas das melhores coberturas levar o hambúrguer de cebola francesa completamente sobre o topo!

sopa de cebola os hambúrgueres são a minha receita de hambúrguer de carne caseira favorita porque são tão simples & tão saborosos., Você pode manter seu hambúrguer de cebola francesa simples, mas também é muito fácil levá – lo por cima do topo-o segredo está nas coberturas!

Aqui estão os nossos 5 favorito fácil de cebola francesa burger coberturas:

#1: em Primeiro lugar, você PRECISA de um perfeitamente torrado brioche pão:

Brioche pão é o meu favorito pães de hambúrguer – eles estão areias de luz & tem sabor rico e amanteigado. Mais importante, eles são macios, mas robustos & aguenta muito bem enquanto comes o teu hambúrguer., Gosto de brindar ao meu pão brioche no grelhador por uma textura estaladiça contrastante. toast: basta borrifá-los com um pouco de óleo & torrá-los na grelha por um minuto ou assim, à medida que os hambúrgueres terminam grelhar. adoro São Pedro porque o brioche é feito com ingredientes de alta qualidade, sem uso de xarope de milho, conservantes ou sabores artificiais. Além disso, é muito saboroso – leve, sutilmente doce, & super buttery. Delicioso!, Você pode encontrar pãezinhos Brioche Burger na padaria & Deli seção em mercearias em todo o país! # 2-Molho de hambúrguer, mas em francês!prepara um pouco de Dijonnaise, um molho de hambúrguer de inspiração francesa. Basta misturar um pouco de maionese com um pouco de mostarda Dijon. Adicione alho para as vibrações de aioli, ou uma pitada de mel para algumas vibrações de mel-mostarda, ou uma pitada da sua mistura de especiarias favorita. Fácil encontro molho de hambúrguer para a vitória!queijo, por favor!não há melhor cobertura de hambúrguer do que queijo derretido., Quando se trata destes hambúrgueres com sopa de cebola, adoro enchê-los de cheddar branco afiado. A nitidez fornece um bom contraste no sabor para a riqueza nos hambúrgueres. se você quisesse manter as coisas realmente fiéis às vibrações de hambúrguer de cebola francesa que estamos criando aqui, você também poderia definitivamente usar Gruyère, o queijo tipicamente servido em sopa de cebola francesa. Será gooey, melty & so good. na minha opinião, não há receita caseira de hambúrguer de carne que não possa beneficiar de um pouco de bacon., Adoramos encher os nossos hambúrgueres de cebola com alguns pedaços de bacon extra crocante.

minha maneira favorita de cozinhar bacon para hambúrgueres & sanduíches está no forno. Cozing it is totally hands-off & clean up is a breeze. Coloque o bacon numa folha de panificação & cozinhe durante 10-12 minutos a 375 graus F-funciona perfeitamente todas as vezes!

#5 – empilhar em algumas cebolas caramelizadas – como caramelizar cebolas para hambúrgueres.,

não seria uma sopa francesa de cebola hambúrguer sem um monte de cebolas caramelizadas, certo?! De todas as coberturas de hambúrguer aqui apresentadas, esta requer o mais antecipado. Um lote de cebolas caramelizadas é realmente muito fácil de fazer, mas requer cerca de uma hora de fogão tempo., como caramelizar cebolas para hambúrgueres: derreter manteiga numa grande panela com um pouco de azeite. Adicione cebola muito fina. Cozinhe sobre o calor baixo durante 45-60 minutos, mexendo ocasionalmente, até que profundamente acastanhado & caramelly. Finalmente, deglaze a panela com um toque de balsâmico. A tua cozinha vai cheirar a divinal!!!

Fave acompanhamentos para burger noite!não é noite de hambúrgueres em nossa casa sem um par de lados sólidos., Aqui estão alguns dos nossos favoritos:

  • prepara algumas batatas fritas grelhadas enquanto os hambúrgueres cozinham! vegetais grelhados são sempre uma boa ideia. Serve a tua salada fria preferida. Experimente esta salada de massa de tomate seca ao Sol (6 ingredientes! Tão bom!), esta salada de Curgete ralada (perfeita para o fim do verão!), ou esta salada Falafel-ish Quinoa (uma nova nave pwwb!).”da5cba6de9″, salada fácil, lançando as suas verduras favoritas em vinagrete para todos os fins com qualquer produto fresco que tenha no frigorífico., ou, mantenha-o totalmente simples com alguns agrafos de verão fáceis, como as suas batatas fritas preferidas ou a salada de batata da sua família ou a receita de salada de macarrão.

Plate it all up, devour, & repeat. Noite do hambúrguer de cebola francesa para a vitória!

eu não posso esperar para que você tente este francesa de Cebola receita de Hambúrguer. Eu os amo desde criança, & eu sei que você também. se tentar, não se esqueça de me avisar!,: Deixe um comentário com uma classificação de estrelas abaixo. Você também pode tirar uma foto & tag @playswellwithbutter no Instagram. I LOVE hearing about & seeing your PWWB creations! Boa comida! Facebook IC Instagram iconfacebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

nada é melhor do que um bom grelhado Francês burger-flavorful, juicy & que satisfação., Esta receita fácil de hambúrguer de cebola francesa está na minha família desde criança.

simples, ou vesti-las com bacon crocante, cebolas caramelizadas & a light + fluffy brioche bun. Uma receita caseira de carne de vaca de qualidade de restaurante perfeita para cozinhar à noite ou churrasco de quintal!,

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Ingredientes

  • 1 1/3 libras de 85% moída magra, carne
  • 1 1-onça envelope de sopa de cebola tempero misture
  • 1 colher de sopa de molho Worcestershire
  • 1/2 colher de chá de Morton grossa de sal kosher
  • para que serve: torrado St Pierre Brioche Pães de Hambúrguer, branco, cheddar ou queijo de escolha, crocante de bacon, cebolas caramelizadas (abaixo), alface, tomate, ketchup, mostarda, Dijonnaise (abaixo), etc., fatias
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 colher de chá de Morton grossa de sal kosher
  • 1 colher de chá de vinagre balsâmico

para o Dijonnaise (opcional):

  • 1/3 xícara de alta qualidade maionese
  • 2 colheres de sopa de mostarda de Dijon
  • 1 dente de alho, picado ou ralado
  • Morton grossa de sal kosher & pimenta do reino, a gosto

Instruções

  1. Preparação: Preparar a churrasqueira para médio-alto direta grelhar, 450-500 graus F., Prepar quaisquer coberturas & condimentos como desejado (ver abaixo).
  2. Mix & forme the burger patties: Add the ground beef, onion soup seasoning mix, Worcestershire sauce & kosher salt to a large mixing bowl. Usando as mãos, misture apenas até estar bem combinado. Tenha cuidado para não sobrecarregar como produz um secador, hambúrguer mais duro. Dividir a mistura em 4 porções iguais. Pressione cada porção para um hambúrguer de 1 polegada. Use o polegar para pressionar um pequeno travessão no centro de cada hambúrguer., Grill the burgers: Place the burger patties on the grill grates, directly over the flame. Grelhar 3 minutos por lado para a unidade média. Se você preferir um hambúrguer menos/mais feito, grill por 1 minuto menos / mais. Se fizer um cheeseburger, adicione o queijo aos hambúrgueres no último minuto de grelhamento. Brindem aos hambúrgueres de São Pierre Brioche, já que estão lá em baixo!
  3. sirva os hambúrgueres de cebola Franceses: Construa os hambúrgueres como desejar., Em nossa casa, os torrados pãezinhos de São Pierre brioche recebem um rápido schmear de Dijonnaise, coberto com alface folhada, um hambúrguer de cebola francês, bacon crocante, & cebolas caramelizadas. Serve imediatamente. Aproveite! condimentos: condimentos: torrados de St. Pierre Brioche: borbulhas levemente borbulhadas com spray de cozinha não-estaladiço. No último minuto, mais ou menos, de grelhar os hambúrgueres, coloque os pãezinhos na grelha sobre o calor directo. Cozinhe por 1 minuto ou mais, até que a toasty & crisp como desejado., Remover da grelha & servir imediatamente. Dijonnaise: adicionar todos os ingredientes listados a uma pequena tigela, batendo para combinar. Sinta-se à vontade para adicionar uma pitada de mel para algumas vibrações mel-mostarda, ou uma pitada da sua mistura de especiarias favorita. Colocar de lado ou conservar num recipiente hermético no frigorífico durante 5 dias, no máximo. Bacon crocante mais fácil: pré-aquecer o forno a 375 graus F. preparar uma grande folha de panificação com folha de alumínio para uma limpeza fácil. Coloque o bacon na folha de assar preparada., Coze por 10-12 minutos, até o renderizado & crisp como desejado. Retirar do forno & transferir o toucinho para uma placa revestida com toalhas de papel. Servir imediatamente ou conservar num recipiente hermético no frigorífico durante um período máximo de 5 dias. cebolas caramelizadas: colocar o azeite numa grande panela com calor médio-elevado. Uma vez derretida a manteiga, adicione as cebolas. Temporada com sal kosher & atirar para a pelagem no óleo. Reduza o calor para baixo., Cozinhe por 45-60 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas sejam profundamente marrons & caramelly. Nos últimos 5 a 10 minutos de caramelização, incendiar a panela com o vinagre balsâmico. Retirar do calor & servir imediatamente ou conservar num recipiente hermético no frigorífico durante um período máximo de 5 dias.

notas

  • stovetop burgers: se não tiver acesso a uma grelha exterior, também pode cozinhar estes hambúrgueres de cebola francesa no stovetop., Em vez de usar uma frigideira, sugiro usar uma frigideira de ferro fundido bem temperada. Adicionar 1 colher de sopa de azeite à frigideira sobre o calor médio-alto. Uma vez quente, adicione os hambúrgueres de cebola francesa, trabalhando em lotes conforme necessário para evitar a sobrelotação da panela, & cook De acordo com o Passo 3 das instruções da receita, acima.
  • Make-ahead French onion burgers( 10-minute meal prep): French onion burger patties can be mixed & formed up to 3 days in advance. Siga o Passo 2 das instruções da receita acima., Transferir as tiras formadas para um recipiente hermético, separando-as com um pedaço de cera ou papel de pergaminho. Refrigerar por até 3 dias. Quando você gostaria de fazer seus hambúrgueres de cebola francesa, basta pré-aquecer a grelha & comece a cozinhar-fácil!

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  • melhores hambúrgueres de peru de sempre-a melhor receita de hambúrguer de peru grelhado de sempre. Mega juicy & flavourful, perfect every time! The BEST Grilled Black Bean Burgers-a completely GRILLABLE veggie burger recipe!!! The perfect plant-based burgers for vegetarians & vegans alike. Pwwwb House Burgers – the easy French Onion Burgers that we’re obsessed with at the PWWB House!,hambúrgueres de Peru recheados do Sudoeste-com molho, hambúrgueres de Peru picantes recheados com pockets de queijo derretido. O derradeiro hambúrguer de Peru! cheeseburgers Cheddar cheeseburgers com Bacon recheado-hambúrgueres com carne recheada com queijo cheddar afiado = “da5cba6de9” >

bacon fumado. Estes hambúrgueres empalhados levam cheeseburgers de bacon para o próximo nível! hambúrgueres de Peru Caprese-todos os sabores que você gosta em Salada Caprese-tomate suculento, fresco & manjericão perfumado, suave & mozzarella limpo – em forma de hambúrguer!,

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    não se esqueça de colocar estes hambúrgueres de sopa de cebola para mais tarde!!!

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