Vamos ser honestos: Nutella é delicioso. Já não é tão publicitada como uma opção de pequeno-almoço saudável (lembras-te das famílias felizes que a enfiam no seu brinde ao pequeno-almoço? depois de dois processos judiciais de ação coletiva sobre publicidade enganosa foram resolvidos em 2012., No entanto, porque ele contém nozes e pode ser usado como uma propagação em vez de manteiga de amendoim ou outros Butters de nozes, você pode ainda ter a impressão de que é relativamente saudável. Mas se você der uma olhada mais de perto em todos os ingredientes Nutella, você vai descobrir que não é realmente assim tão saudável afinal.um frasco contém apenas cinco ingredientes: cacau, óleo de Palma, avelãs e leite em pó desnatado. Os anunciantes reproduzem o fato de que é uma deliciosa propagação de avelã, sem cores artificiais ou conservantes, então você pode se sentir bem em comê-lo diariamente ou dá-lo aos seus filhos., Mas o que eles não dizem é que mais de metade do frasco é açúcar puro.”a quantidade de açúcar é de 21 gramas por porção. Mas sejamos realistas: quem só come uma porção de Nutella?”diz Wesley McWhorter, MS, RD, chef e dietitian na UTHealth School of Public Health em Houston. “Nutella deve ser tratada como uma sobremesa ou tratamento, não como uma refeição saudável.”Confira estes outros surpreendentes (até mesmo nojento!) ingredientes que você nunca percebeu que estavam em sua comida.
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o rótulo nutricional indica que cada 2 colheres de sopa (38 gramas) contém 21 gramas de açúcar. Em seguida, o segundo ingrediente mais usado é óleo de palma, que é gordura sólida. Então, não vais receber assim tanta avelã. “As nozes são ótimas para você (boa fonte de proteína, gorduras saudáveis e fibras), mas ao contrário de amendoim, amêndoas ou outros butters de nozes, a maior parte da gordura na Nutella é proveniente de óleo de Palma, em vez das próprias avelãs”, diz McWhorter. (Descubra outros alimentos que os nutricionistas tentam nunca comer.,)
“em Ferrero, não acreditamos que haja alimentos” bons ” ou “maus”, apenas dietas boas e más”, anunciou a empresa-mãe de Nutella em uma declaração de 2018. “Com isso em mente, sempre acreditamos que oferecer porções pequenas e educar os consumidores é a melhor maneira de ajudá-los a desfrutar de suas guloseimas favoritas com moderação.”
assim o controle da porção é uma maneira de garantir que você pode desfrutar desta deliciosa propagação chocolate-y (ou torná-lo um tratamento ocasional em vez de um agrafo diário)., Outra opção: tentar versões mais saudáveis como esta propagação de avelã orgânica, que só tem 12 gramas de açúcar, ou estes produtos de avelã de Rigoni di Asiago, JEM, ou Justin.
outra maneira de obter a sua dose de chocolate? A Clínica Mayo sugere que se adicione cacau puro (procure não-Holandês 0r não-alcalinizado) ao seu leite alimentado com erva, orgânico ou vegetal, ou aveia matinal-especialmente porque os flavanóis em grãos de cacau têm efeitos antioxidantes que reduzem os danos celulares implicados em doenças cardíacas.foi toda essa informação que o preparou para o choque do açúcar?, Relaxe-o chocolate também é benéfico para a sua saúde—com moderação, é claro.