recetas de almuerzo indio para probar en casa.
recetas de almuerzo Indio – ¿quién no desea un almuerzo saludable? Pero los tiempos en los que vivimos hoy, tener incluso 15 minutos libres para saborear nuestra comida parece una realidad distante. Como tal, tendemos a tomar rápidamente una comida sin preocuparnos mucho por las calorías o el contenido nutricional, y aquí es donde nos equivocamos, causándonos daño a nosotros mismos. Las horas de almuerzo del día son cuando nuestro metabolismo está en su punto máximo., Usted está parcialmente quemado y está esperando el primer descanso largo del día. Usted puede acurrucarse en frente de la televisión, comer en su escritorio o en la mesa pequeña en su oficina de la cafetería, pero lo que usted necesita recordar es que el almuerzo le ayuda a recuperarse de la primera mitad del día y recargar energías para lo que está por venir. Es por eso que debe ser el equilibrio ideal de proteína, fibra, azúcar y grasa, básicamente todas las cosas buenas.
de Acuerdo a apo., Benita Francis Chemnitz, autora del libro How to Maximize Your Brain, «las calorías que consumes en el almuerzo deben tener menos carbohidratos y más proteínas. Aumente su ingesta de alimentos proteicos como mariscos, pavo, tofu y legumbres. ¡Y cómelos antes de comer los carbohidratos porque despertarán tu cerebro!»Una fuente ligera y magra de proteínas ayuda a proporcionar a sus músculos los aminoácidos que necesitan para continuar reconstruyéndose y remodelándose.,
Agregar algunos vegetales a esta mezcla y le prometemos que usted se sentirá más saludable que nunca. Algunos platos básicos que puedes probar son una ensalada saludable de garbanzos y maíz, un sándwich de pollo, un tazón de quinua, poha o un tazón grande de sopa y pollo. Roger Troy Wilson, autor del libro ‘Let’s do Lunch’ dice: «agregar verduras y frutas en su almuerzo proporciona muchas vitaminas y minerales valiosos al plan General de alimentación de una persona., Esto incluye potasio, folato, niacina, vitamina a, vitamina B6 y B12, vitamina C, minerales y fitoquímicos.»También sugiere que se pierda la papa, el arroz y los alimentos hechos de harina. Esto significa que no hay rollos, bollos, bagels, pasta, fideos o galletas saladas. No a menos que estén hechos con harina de trigo integral.
por Lo tanto, aprender a cocinar. Comida nueva y del tipo que querrás saborear. No te preocupes por la preparación de la comida y solo sigue nuestro ejemplo.
echa un vistazo a nuestras 11 deliciosas recetas. Encontrar un delantal y a cocinar!,
Masala Bhindi
un delicioso plato hecho con okra recién comprada. Toma un poco de aceite de mostaza, semillas de comino, semillas de hinojo, cebollas finamente picadas, jengibre y una pizca de amchoor. Le prometemos que hará de esta receta un asunto regular en su menú semanal.
Masala Bhindi es un plato perfecto para el almuerzo que se puede cocinar en un santiamén.
2. Chana Kulcha
Un plato clásico que nunca pasa de moda., La chana Kulcha por excelencia solo necesita unos pocos ingredientes: comino en polvo, jengibre, cilantro en polvo, carambola en polvo y un poco de mango en polvo, que es lo que le da a La chana su sabor agrio y ácido. un plato popular de Punjab que es amado en todo el país.
3. Shahi Egg Curry
Los huevos son un alimento versátil que se puede cocinar para cualquier comida del día. Desde el desayuno hasta la cena, puede ser una comida. Aquí hay un curry de huevo ligeramente especiado hecho con ajo, cebollas, un montón de kasuri methi, crema fresca, yogur y cilantro fresco., Se puede combinar con chapati llano, paratha, arroz, biryani o pulao dependiendo de su elección. También puede servir pickle junto con él
Gujarati Kadhi
un elemento básico en casi todos los hogares, Gujarati kadhi es un curry encantador que es simple, ligero y muy fácil de hacer. Un encantador kadhi al estilo Gujarati hecho con yogur, harina de gramo, hojas de curry y jengibre, este tiene matices dulces. Este curry refrescante es ideal para escapar del calor.,
un kadhi con un matiz agridulce. esto es fácil y rápido. Combínalo con arroz para una comida completa.
5. Allahabad Ki Tehri
También conocido como pulao vegetal, esta comida de arroz de olla es única en el rico Estado de Uttar Pradesh. Es aromático, hecho con muchas verduras brillantes, masalas ardientes y cubierto con Desi ghee. Cocinar para el almuerzo acompañado con cuajada. con una cucharada de ghee en la parte superior, Esta receta de Allahabad Tehri es una prueba obligada.
6., Pollo Dahi bajo en grasa
un curry de pollo bajo en grasa hecho con trozos marinados de pollo, cúrcuma, chile rojo, pasta de ajo, chile verde, tomates y cilantro fresco. Una receta de pollo perfecta para cocinar para el almuerzo, maridar con arroz o chapati. ¡Saborea tu pollo favorito, sin culpa! su plato de pollo favorito hecho completamente bajo cal.
7., Kolhapuri Vegetables
Un plato vegetariano con su raíz en Maharashtra, las verduras Kohlapuri se hacen con una cadena de verduras gloriosas, pasta de jengibre y ajo, cebolla rallada, canela, clavos y mucho coco.Kohlapuri vegetables es una mezcla ecléctica de verduras con coco desecado y tradicionalmente se sabe que es picante.
8., Channa negra y guiso de coco
un guiso ligero que reúne verduras delicadas como calabacín, berenjena, calabaza de botella y channa negra, es uno que debe tener. Especialmente si usted está buscando una solución rápida saludable.
Un host de verduras y hierbas se unen para hacer de esta sana, abundante tratar.
9. Urlai Roast
Oh, este es una verdadera delicia! Papas perfectamente hervidas cocidas en un Chettinad Masala picante, cebollas y tomates., sirve Urlai asado junto con arroz o appams y no podrás resistirte a este plato.
10. Paneer Achaari
no se deje intimidar por la lista de ingredientes porque no solo ya están en su gabinete de cocina, sino también porque todo lo que necesitarán son 20 minutos de su tiempo. Trozos de requesón cocinados en algunas especias emocionantes, yogur y una pizca de azúcar.
Una delicia vegetariana, paneer achaari está llena de sabores chatpate.,
Dal Makhani
un alimento básico del Punjabi, Dal Makhani es un plato indio por excelencia con muchas variaciones que se encuentran en diferentes regiones de nuestro país, así como en el extranjero. Una deliciosa y cremosa receta de Dal cargada de mantequilla, esta se puede servir con naan o paratha o acompañar con un poco de arroz cocido. Puede preparar esto para el almuerzo o cocinar para las cenas también.
algunos de ustedes pueden encontrar cocinar el almuerzo para ser una tarea desalentadora., Con una lista exhaustiva de tareas, trabajo pendiente y una casa desordenada, ¿quién tiene tiempo para levantarse temprano y empacar el almuerzo? E incluso si fueras capaz de arrastrarte fuera de la cama, por lo general terminarás cocinando lo que ya sabes. ¿DÓNDE ESTÁ la diversión en eso? A decir verdad, hay una guerra contra la salud y la única manera de lograrlo es deshacerse de los alimentos envasados y procesados. Y también el restaurante local que está en su marcación rápida.