¿alguna vez ha oído hablar de tiamina? Lo más probable es que tu respuesta fuera » no.»Resulta que esta vitamina A menudo ignorada, pero crucial, juega un papel muy importante en su salud.

¿qué es la tiamina?

la tiamina, o vitamina B1, es una vitamina crucial que nos ayuda a utilizar la principal forma de carbohidrato en el cuerpo, la glucosa, y se utiliza para fabricar neurotransmisores que ayudan a los nervios a enviar información al resto de nuestros cuerpos.,

aunque la deficiencia se ha considerado rara, nuestra dieta occidental refinada que es alta en azúcar, cafeína y, a veces, alcohol, puede conducir a una deficiencia de tiamina.

el cuerpo humano está extraordinariamente diseñado, pero puede funcionar mal debido a mutaciones genéticas, lesiones en los sistemas de órganos,envejecimiento avanzado, factores ambientales o mala nutrición. Aunque la deficiencia se ha considerado como rara, nuestra dieta occidental refinada que es alta en azúcar,cafeína y, a veces, alcohol, puede conducir a una deficiencia de tiamina., Si a esto se suman medicamentos comunes como lasix, metformina y pepcid, aumenta el riesgo de deficiencia.

si se desarrolla una deficiencia oculta de tiamina, a menudo se enmascara como complicaciones de afecciones como la diabetes y la insuficiencia cardíaca congestiva. Si experimenta un deterioro neurológico o insuficiencia cardíaca, vale la pena explorar su estado tiaminoso. Pregúntele a su médico si sus síntomas podrían ser el resultado de una deficiencia en tiamina.,

puede tener una deficiencia de tiamina si di

aunque los síntomas de deficiencia nunca deben tomarse a la ligera, aquí hay una explicación humorística de cómo puede verse una deficiencia de tiamina en la vida cotidiana.

• te tambaleas como si acabaras de festejar pero no has bebido en 24 horas. (Ataxia)
• Te metes en problemas porque llamaste a tu esposa «Mary» y su nombre es «Nancy.,»(Confusión)
• de la nada, desarrolla un caso grave de ojo de serpiente (oftalmoplejia) o alguien le pregunta repetidamente si está mareado porque sus ojos se mueven alrededor de su cabeza (nistagmo).
• le gritas al barista porque no han hecho bien tu Triple shot mocha cappuccino. (Irritabilidad)
• usted toma un paseo en una ambulancia porque acaba de convulsionar en el piso de su baño. Este no es gracioso. (Convulsión)
• su oftalmólogo dice que su nervio óptico está hinchado y es por eso que está viendo dos perros cuando solo tiene uno., (Papiledema)
• Su hija acaba de decirle los últimos cuatro dígitos de su nuevo número de teléfono por cuarta vez, y todavía no puede recordarlo lo suficiente como para ponerlo en su teléfono. En realidad, ni siquiera puedes encontrar tu teléfono. (Pérdida de memoria a corto plazo)
• Tu corazón se acelera como si acabaras de ver una película de apocalipsis zombi pero en realidad estás tomando un buen baño de burbujas caliente. (Taquicardia)
• «Just Another Manic Monday» se convierte en tu mantra mientras pasas de reír con amigos a llorar en tu armario., (Cambios de humor)
• te das cuenta de que has ganado cinco libras en un día, y la inspección de la parte inferior de las piernas revela una forma de malvavisco hinchado. (Edema)
• La gente te pregunta si acabas de terminar de correr alrededor de la cuadra porque no puedes recuperar el aliento cuando, en realidad, solo estabas tratando de masticar algunos bocados de tu almuerzo. (Disnea)
• tus nietos garabatean con marcadores en los pies mientras duermes, y no sientes nada. (Polineuropatía sensoriomotora)

¿Quién está en riesgo de deficiencia de tiamina?,

aunque la deficiencia de tiamina es rara, algunos factores aumentan su nivel de riesgo, incluyendo:

• Tomar los siguientes medicamentos: furosemida, famotidina, fluoroquinolona, metformina
• diálisis para enfermedad renal crónica
• cáncer
• cirugía de bypass gástrico o extracción del yeyuno
• beber en exceso o beber alcohol diariamente
• beber más de 16 oz. de café o té diariamente
• obesidad
• uso crónico de antiácidos para la acidez estomacal

¿cree que podría tener una deficiencia de tiamina?,

¡Buenas noticias! Si cree que puede tener una deficiencia de tiamina, hable con su médico y tome estas medidas ahora para ayudarse a sí mismo.

1. Limite el consumo de alcohol. El Alcohol Disminuye la absorción de la tiamina dietética en al menos un 50 por ciento y puede dañar el revestimiento del tracto intestinal, lo que resulta en una mayor malabsorción.
2. cortar la cafeína. El café y el té, aunque menos dañinos para el tracto intestinal, pueden causar estragos en la absorción de tiamina.,
3. comer la otra carne blanca. El cerdo magro es una excelente fuente de tiamina. Tres onzas de cerdo magro proporcionan 0.5 mg de tiamina (~40 por ciento de la cantidad diaria recomendada de 1.2 mg para hombres adultos. El objetivo es 1,1 mg para las mujeres adultas.)
4. centrarse en los alimentos integrales. Los granos enteros, los guisantes, las lentejas y las papas son buenas fuentes de tiamina. Evite las harinas refinadas porque la tiamina se ha eliminado durante el procesamiento.
5. evita los brotes. Semillas germinadas, frijoles y nueces en realidad tienen una mayor cantidad de un destructor de tiamina, tiaminasa., Está bien comerlos una o dos veces a la semana, Pero una ingesta diaria de alimentos germinados podría llevar a una ingesta inadecuada de tiamina.
6. Escatimar en azúcar. Un alto consumo de azúcar hará que necesite más tiamina para metabolizar la glucosa. Evite el azúcar refinado como dulces, helados, pasteles y tartas.
7. coma buenas fuentes de vitamina C. El ácido ascórbico que se encuentra en los cítricos disminuye el pH del intestino y mejora la absorción de tiamina.
8. ahorre en suplementos. Aunque los suplementos pueden ser beneficiosos en la deficiencia de tiamina, se debe tener precaución, especialmente si está tomando metformina., La tiamina y la metformina compiten por el uso del transportador de tiamina, THTR-2, que mueve estas sustancias químicas en el cuerpo. Por lo tanto, el uso de tiamina en grandes dosis al mismo tiempo que su metformina podría conducir a una disminución de la absorción de su medicamento para la diabetes. Consulte con un dietista o su médico acerca de la suplementación.
9. Obtener soporte. Y, por último, si cree que puede tener una deficiencia de tiamina que contribuye a su insuficiencia cardíaca o problemas neurológicos, hable con un dietista registrado., Podemos examinarlo para detectar síntomas de deficiencia de tiamina y consultar con su médico de atención primaria si piensan que puede ser deficiente. Nos encantaría ayudarle a restaurar tanta función dependiente de tiamina a su cuerpo como sea posible.

¿Tienes preguntas sobre nutrición? Encuentre un dietista cerca de usted.,