no es sin razón que nuestros mayores siempre nos dijeron que cargáramos zanahorias. De todas sus propiedades beneficiosas para la salud, a menudo se enfatizaba la relacionada con la mejora de la vista. Pero pasa eso y empiezas a darte cuenta de que este tubérculo es un increíble potenciador de la salud bellamente vestido en tonos de naranja brillante, rojo o incluso negro y púrpura., El tubérculo cónico es una de las verduras más comúnmente encontradas en los mercados, y se utiliza en la fabricación de subzis y curry, arrojado en chaats y bhel, inclinado en fideos Indianizados y Manchurianos, o para hacer el desierto indio favorito de todos los tiempos-gajar Ka halwa. Tanto como nos amamos esta verdura en las diversas preparaciones, se dice que la mejor manera de tener es en su forma cruda para aprovechar al máximo todos los nutrientes esenciales que contiene. Así que aparte de lanzarlo en sus ensaladas, disfrute de su bondad natural exprimiéndolo., Confía en nosotros; un vaso de jugo de zanahoria cada mañana puede llevarte un largo camino hacia una buena salud. ¿Aún necesitas más convencimiento?

aquí hay siete beneficios de jugo de zanahoria que te engancharán:

1. Refuerzo de vitamina A
La vitamina A juega un papel importante en la vista. Los alimentos de color rojo anaranjado como las zanahorias, calabazas y melones contienen un pigmento conocido como betacaroteno, que se convierte en vitamina A cuando es consumido por el cuerpo. Esto ayuda a mantener una buena vista aparte de otras propiedades beneficiosas para la salud., Los principales síntomas de la deficiencia de vitamina A son la pérdida de la visión o la ceguera nocturna, por lo que es importante consumir alimentos ricos en vitamina A regularmente.

2. Los carotenoides presentes en las zanahorias también actúan como antioxidantes, luchando así contra los radicales libres en su cuerpo y también ralentizando el proceso de envejecimiento., Los alimentos ricos en antioxidantes son necesarios para una buena salud porque ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo y pueden ayudar a prevenir el cáncer y las enfermedades cardíacas.3. Después del proceso de digestión, algunas de las partículas de desecho permanecen en nuestro cuerpo, que se conocen como radicales libres y tienden a dañar las células. Comer alimentos ricos en antioxidantes ayuda a luchar contra estos radicales libres y, por lo tanto, prevenir las posibilidades del desarrollo de células cancerosas., Los estudios revelan que por cada 100 gramos de zanahorias contienen aproximadamente un 33% de vitamina a, un 9% de vitamina C y un 5% de vitamina B-6, que colectivamente ayudan en la lucha contra los radicales libres.
4. Aumenta la inmunidad
El jugo de zanahorias nos da su forma concentrada con todos sus nutrientes esenciales. Se dice que tomar un vaso al día hace maravillas para aumentar la inmunidad. Además de ayudar al cuerpo contra el daño de los radicales libres, también lo protege contra bacterias dañinas, virus e inflamación. El jugo de zanahoria también contiene varias vitaminas y minerales como B6, K, potasio, fósforo, etc., que contribuyen a la salud ósea, el sistema nervioso más fuerte y mejorar el poder cerebral.

5. Salud del corazón
para mantener un corazón sano, es esencial estar físicamente activo, dormir la cantidad adecuada y disminuir los niveles de estrés. Sin embargo, todo esto debe equilibrarse con una dieta bien pensada para que tenga un efecto positivo., Las zanahorias, que están cargadas de antioxidantes y fibra dietética, trabajan para mantener su corazón saludable al eliminar la placa de las arterias y mantener la circulación sanguínea.
6. Para una piel radiante
la presencia de antioxidantes y minerales esenciales como el potasio contribuyen a prevenir la degradación celular, manteniendo así su piel sana y joven. Estos nutrientes también protegen su piel contra la sequedad, mejorando el tono de la piel y reduciendo las cicatrices y manchas. Esta es la razón por la que a menudo se encuentran zanahorias que se utilizan en remedios caseros naturales para la belleza.comentarios 7., El jugo de zanahoria funciona como un milagro en el mantenimiento de los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, gracias a su contenido de potasio. Es bajo en calorías y contenido de azúcar y las vitaminas y minerales esenciales presentes en él trabajan colectivamente para prevenir la diabetes. También aumenta la secreción biliar, que ayuda en la quema de grasa ayudando así a la pérdida de peso. A menudo se recomienda como un alimento pre o post entrenamiento para un impulso nutricional.