complementar o ir a pescar
pero solo cómo reparar esa situación sigue siendo controvertido. Los Omega-3 podrían empeorar algunas enfermedades crónicas. (Consulte con un médico si tiene tal condición antes de comenzar a tomar suplementos.) La administración de alimentos y medicamentos está considerando qué cantidad de omega-3 recomendar; actualmente no tiene ninguna recomendación, pero clasifica tres gramos por día como «Seguro».»
aunque Stoll dio a los pacientes 10 gramos de aceite de pescado al día para su estudio, aconseja comenzar con dosis más bajas., Él cree que los suplementos de aceite de pescado envasados son la forma más fácil-y posiblemente más segura-de aumentar los niveles de omega-3.
«desafortunadamente en nuestro país comer demasiado pescado fresco es potencialmente peligroso debido a los posibles niveles de mercurio y pesticidas», explica. «El pescado criado en granjas es quizás más seguro, pero dependiendo de lo que se alimenta, es posible que el pescado no tenga la cantidad necesaria de omega-3».
pero también se han planteado preocupaciones sobre los niveles de contaminación en los suplementos de aceite de pescado. Los reguladores actualmente no prueban la pureza de los suplementos.,
Hibbeln advierte que las personas no deben tomar aceite de hígado de bacalao en la cantidad necesaria para obtener tres gramos por día de omega-3 porque esa cantidad de aceite de hígado de bacalao contendría niveles peligrosos de vitamina A.
por otro lado, el aceite de linaza es una buena fuente de omega-3. A diferencia de los aceites de pescado, que contienen una combinación diferente de omega-3, el aceite de linaza no debe cocinarse porque el calor puede destruir los omega-3.
pronto se esperan más respuestas., El Centro de Medicina Complementaria y alternativa del Instituto Nacional de Salud Mental está patrocinando a Stoll en un gran estudio nuevo, uno de los tres que se están llevando a cabo. Se espera que las tres estén terminadas a finales del próximo año.
pero Dave probablemente no esperará los resultados. «Parece que tengo que salir y conseguir un poco de aceite de pescado», dice.