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Aderezo cremoso saludable de aguacate, Cilantro y Lima

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últimamente, mi nueva obsesión secreta son los aguacates. Los tengo en huevos, bollos de arroz, rosquillas, tostadas, Desayuno, Almuerzo, Cena, ¡lo que sea! Están en temporada aquí y por lo general los encuentro en oferta, así que estoy tratando de usarlos tanto como pueda antes de que salgan de temporada. Lo que más me gusta de los aguacates es su textura cremosa y el hecho de que son una fuente súper saludable de grasa. Así que finalmente me di cuenta de lo ridículamente fácil que es hacer aderezo de aguacate y cómo seriamente deliciosa!,

sabes que va a ser un gran día cuando aderezes tu ensalada con este delicioso aderezo cremoso de aguacate. No quiero machacar a todos ustedes, los aparadores de ensalada de vinagreta, pero estoy a tiempo de aderezo cremoso hasta el final. En serio, ¿quién puede rechazar el aderezo cremoso?! Desde que tengo memoria, Siempre he preferido los aderezos cremosos. ya sea César, mil islas o el rancho clásico, nunca tengo suficiente.

un inconveniente del aderezo cremoso es que están cargados de calorías y eso frustra todo el propósito de comer una ensalada., Incluso una cucharada o dos en una ensalada puede fácilmente embalar en al menos cien calorías. ¡Caramba! Afortunadamente, con esta alternativa más saludable al aderezo cremoso, puedes tener tu ensalada y comerla también (¿entiendes?). Prueba este aderezo más saludable en tu próxima ensalada y te prometo que tu ensalada te lo agradecerá, ¡y podrías volver aquí y agradecerme también! <

Además, pronto compartiré una receta de ensalada que combina perfectamente con este delicioso aderezo. Mantenga los ojos bien abiertos para ello y dar esta receta una oportunidad en diferentes tipos de ensaladas y me hacen saber cómo resulta para usted!,

Healthy Creamy Avocado Cilantro Lime Dressing

4.,div> 1/4 taza de cilantro picado
  • 1/4 taza de crema agria baja en grasa o yogur griego
  • 1 cucharada de jugo de lima o limón fresco o vinagre blanco
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita de sal kosher
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • agua
  • instrucciones

    • coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora.,
    • procese hasta que quede suave, deteniéndose para raspar los lados unas cuantas veces. Diluya el aderezo de la ensalada con aproximadamente 1/3 taza de agua (más o menos) hasta que alcance la consistencia deseada.
    • Guardar en un recipiente hermético durante 1-2 semanas.,

    Nutrition

    Serving: 2Tbsp | Calories: 93kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 1g | Fat: 9g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 77mg | Potassium: 121mg | Fiber: 1g | Sugar: 0g | Vitamin A: 70IU | Vitamin C: 3.3mg | Calcium: 11mg | Iron: 0.2mg
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