están súper crujientes y preparados en la freidora Ninja foodi air para una fácil limpieza, además de estar listos en 30 minutos. Este aperitivo del día del juego se habrá ido antes de que te des cuenta (sí, estas alas son tan buenas)!
Pegajosa, dulce y un poco picante…,sí, estas alitas de pollo con chile dulce marcan todas las casillas necesarias para la mejor receta de alitas de pollo. Estas alitas de pollo fáciles se pueden hacer en un horno o freidora de aire, lo que las hace versátiles. Uso la freidora Ninja Foodi air y estas alas resultan crujientes en el exterior, dejando la carne tierna.
el otoño está casi aquí (Aleluya estoy realmente sobre el calor) lo que significa que la temporada de fútbol está a punto de comenzar. Estas alas de freidora de aire son perfectas para días de juego con amigos, fiestas de todas las ocasiones o una cena rápida con poca limpieza requerida., ¡Prepárate para sumergirte en las mejores y más crujientes alitas de pollo! Y no te olvides de las servilletas, porque las cosas están a punto de complicarse.
Nota de la freidora de aire
su configuración de la freidora de aire puede ser ligeramente diferente a la mía, esto puede dar lugar a que el tiempo de cocción varíe ligeramente. Asegúrese de verificar la temperatura interna de las alitas de pollo para asegurarse de que estén completamente cocidas (165 grados F). Además, si su freidora de aire es más pequeña que mi Ninja Foodi (6.5 cuartos de galón), es posible que deba cocinar sus alitas de pollo en varios lotes en lugar de uno.,
cómo hacer alitas de pollo con freidora de aire
preparación de alitas de pollo con chile tailandés dulce
- Use una toalla de papel para quitar las alitas de pollo para asegurarse de que estén secas. Si usa alitas de pollo congeladas, asegúrese de que estén completamente descongeladas.
- coloque sus alitas de pollo en una bolsa con cierre de cremallera junto con el polvo de hornear y las especias. Asegúrese de usar polvo de hornear y no bicarbonato de sodio.
- Una vez que todo haya sido añadido a la bolsa ciérrela bien y retire todo el aire. Agitar y presionar las alas juntas hasta que todas las alas estén cubiertas., Alternativamente, puede colocar el polvo de hornear y la especia en un tazón, mezclarlos y luego sumergir las alas en. Me gusta el método de bolsa porque es más rápido y es divertido sacudir las cosas (LOL lo siento, tuve que hacerlo).
Cocinar las Alitas de Pollo
- me gusta usar la rejilla de metal para insertar estos sweet Thai chili alas de pollo, porque creo que ayuda a que los fondos crujientes mejor. Si no tiene un estante, puede usar la cesta en su lugar., Sea cual sea el que esté usando, asegúrese de rociarlo con aerosol para cocinar.
- cargue las alitas de pollo sazonadas en la rejilla de alambre en una sola capa (dependiendo del tamaño de su freidora de aire, puede que tenga que hacer más de un lote).
- cierre la tapa de la freidora y presione el botón air CRISP, luego ajuste la temperatura a 400 grados F con el botón TEMP. Finalmente, establezca el tiempo de cocción durante 20 minutos utilizando el botón de tiempo. Una vez que haya hecho esto, presione el botón de inicio. El temporizador debe comenzar a contar hacia abajo.
- En la marca de 10 minutos abrir la freidora y voltear / tirar las alas., Esto les ayudará a cocinar uniformemente y no pegarse. Una vez que hayas volteado las alitas de pollo, cierra la tapa y déjalas seguir cocinando.
- cuando expire el tiempo, las alitas de pollo deben estar doradas y súper crujientes. Compruebe la temperatura interna para asegurarse de que están cocidos a través. Si no se cocinan bien, deje que esos bebés se cocinen durante 2-4 minutos adicionales a 400 grados F.
- mientras se cocinan las alitas de pollo de la freidora al aire, haga la salsa de chile tailandés dulce.
tenga en cuenta
Estas son las instrucciones para la freidora Ninja Foodi air., Si está utilizando algo diferente, entonces su configuración y los botones pueden ser diferentes.
instrucciones de salsa de chile dulce
- Esta salsa de chile dulce para alitas de pollo tiene muchos ingredientes. Lo sé, lo sé no se quejan de mí Te prometo que todos se combinan para la salsa asiática dulce y picante perfecta! Mientras se cocinan las alitas de pollo, prepara la salsa de Chile. Combine todos los ingredientes de la salsa en una cacerola pequeña y revuelva para combinar.
- Calentar la salsa a fuego medio en la estufa y llevar a ebullición., Reduzca la salsa a fuego lento y revuelva hasta que la salsa de chile dulce se haya reducido y se haya espeso ligeramente.
- cuando las alitas de pollo hayan terminado de cocinarse déjalas reposar durante 5 minutos antes de lanzarlas en la salsa de chile dulce. Esto ayuda a que el exterior se mantenga crujiente y no se convierta en un desastre empapado.
- Me Gusta mojar las alas en la salsa, pero también puedes colocarlas en un tazón grande con la salsa y mezclarlas. ¡Lo que prefieras, adelante!,
Acabados
- Ahora que han dejado su crujientes alitas de pollo Tailandeses en la salsa de chile dulce es el momento para que la toques! Coloque las alitas de pollo en una bandeja para galletas engrasada (sugiero usar un inserto de rejilla de alambre).
- asar las alitas de pollo en alto durante 2-4 minutos hasta que la salsa esté pegajosa y las alas hayan desarrollado un poco de color. Pasar el rato cerca del horno para esta parte se pueden quemar rápidamente, así que revise las alas a menudo.,
- Retire las alas del horno y sirva inmediatamente con una guarnición opcional como semillas de sésamo y cebollas verdes en rodajas. Además, no se olvide de la salsa Sriracha Ranch.
Pro Tip!deje que las alitas de pollo se enfríen durante 3-5 minutos antes de dragarlas en la salsa de chile tailandés. Hacer esto ayudará a que las alas se mantengan crujientes y la salsa se pegará mejor.
preguntas frecuentes
para volver a calentar las alitas de pollo con chile dulce Coloque en un plato seguro para microondas y caliente 30-60 segundos hasta que estén calientes y al vapor. Disfrute caliente con rancho y guarnición opcional. Alternativamente, caliente en el horno a 350 grados F durante 10 minutos o hasta que esté caliente.
sí, puedes congelar alitas de pollo por hasta 3 meses. Una vez que las alas se hayan cocinado en la freidora, agrégalas en una bolsa de congelador y guárdalas planas. Cuando esté listo para disfrutar, caliente las alas en el horno o en la freidora hasta que estén calientes y mezcle la salsa.
Tengo una freidora de aire de 6.5 cuartos y puedo caber 12 alitas de pollo de tamaño promedio. Por supuesto, las freidoras de aire más pequeñas y más grandes podrán sostener más o menos respectivamente.,
almacenar las alitas de pollo sobrantes
Si (y eso es un gran si) hay alitas de pollo sobrantes, entonces puede almacenar las alitas de pollo cocidas en la nevera en un recipiente hermético. Cuando se almacena en el refrigerador, las alitas de pollo con chile tailandés se mantendrán frescas hasta por 4 días.
ideas de salsa
estas alitas de pollo son súper crujientes y se pueden disfrutar de varias maneras. Por supuesto, puede seguir esta receta para alitas de pollo con chile dulce (no se arrepentirá).
alternativamente, puedes disfrutarlos desnudos., La base del ala de pollo puede combinarse con prácticamente cualquier sabor o por sí sola sumergida en una salsa de su elección. Algunas otras excelentes opciones de salsa incluyen su salsa de búfalo favorita, una salsa súper picante para derretir la cara o una salsa de ajo parmesano.
las opciones son ilimitadas y te animo a probar estas alas de varias maneras diferentes. Porque, seamos realistas, nunca hay tal cosa como demasiadas opciones de salsa (a su chica le gusta un poco de salsa). Echa un vistazo a mis alitas de pollo de melocotón a la parrilla y alitas de Petardo para más ideas de salsa!,
el Bicarbonato de Instrucciones
no tienen un Ninja Foodi o un aire freidora? ¡Sin problemas! Estas alitas de pollo tailandesas se pueden hornear en el horno en su lugar. Personalmente, me encantan estas alitas de pollo en la freidora de aire. Salen tan crujientes y la limpieza es súper simple.
si quieres usar un horno para estas alitas de pollo con chile dulce, todavía resultarán crujientes y también puedes hacer mucho más a la vez. En la freidora de aire puede hacer 8-15 alitas de pollo a la vez., Esto es ideal para grupos pequeños o una cena rápida para dos. Las alitas de pollo al horno le permiten hacer lo suficiente para una multitud, lo que es perfecto para fiestas o días de juego.
si hace alitas de pollo con chile dulce en el horno, siga todas las instrucciones de preparación para las alitas de pollo por receta y las instrucciones de salsa. Cuando esté listo para hornear las alas, calentar el horno a 425 grados F.
coloque las alas en una bandeja para galletas en una sola capa y cocine durante 20 minutos. Después de 20 minutos voltee las alitas de pollo y continúe cocinando durante 20 minutos adicionales o hasta que estén completamente cocidas., Una vez que termine de cocinar, mezcle las alitas de pollo en salsa de chile dulce y ase durante 2-4 minutos.
Usted También Puede Disfrutar…
muchas Gracias por su visita, si usted hizo esta receta me encantaría saber de usted a continuación en los comentarios., Si quieres estar al día con lo que El Erhardts están Comiendo (y explorar) asegúrese de seguirnos en Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter & Youtube.
Buscando más profundidad y mirar de cerca estas de Chile Dulce Alas? Mírame hacerlos en YouTube ahora, en mi Thai Sweet Chili Wings video!
¡comer feliz!,
Aire Freidora de Chile Dulce Alas de Pollo
Caitlyn Erhardt
Optional Garnish
- ▢ Sesame Seeds
- ▢ Lime Juice
- ▢ Sliced Green Onion
- ▢ Cilantro
Instructions
Crispy Chicken Wings
-
Dab chicken wings with a paper towel to ensure they are dry., Añadir las alitas de pollo a una bolsa con cierre de cremallera con polvo de hornear y especias. Cierre la bolsa (asegurándose de que todo el aire esté fuera) y mezcle todo hasta que las alas estén cubiertas.
-
rocíe el inserto de rejilla metálica (o cesta) con aerosol para cocinar y coloque las alitas de pollo en una sola capa. Cierre la tapa de Ninja Foodi y presione air CRISP, luego ajuste la temperatura a 400 grados F, luego ajuste el tiempo a 20 minutos y presione START. Mientras las alitas de pollo se están cocinando hacer la salsa de chile dulce.
* vea las notas de la receta para las instrucciones del horno!,
-
a los 10 minutos abra la tapa y mezcle/voltee las alitas de pollo con pinzas para evitar que se peguen. Cierra la tapa y deja que se cocinen durante los 10 minutos restantes.
-
una vez que haya expirado el tiempo, verifique la temperatura interna para asegurarse de que estén cocidos. Deje que descansen durante 5 minutos antes de agregar la salsa de chile dulce.,
Salsa de Chili Dulce
-
Combine todos los ingredientes en un cazo y calentar a fuego medio en la estufa. Llevar la salsa a ebullición y luego reducir el fuego a fuego lento revolviendo hasta que la salsa se ha reducido y ha espeso ligeramente. Mantenga la salsa caliente hasta que las alitas de pollo estén listas.
-
mezcle o sumerja las alitas de pollo cocidas en la salsa. Me gusta asegurarme de que estén bien recubiertos.,
-
coloque las alitas de pollo en una sola capa sobre una bandeja para galletas engrasada con un inserto de rejilla. Asar las alitas de pollo en la rejilla superior en alto durante 2-4 minutos. Pegarse cerca del horno y comprobar las alas a menudo, pueden quemarse rápidamente! Una vez que la salsa esté pegajosa y las alas tengan un poco de color retíralas del horno. Servir caliente con guarniciones opcionales y Sriracha Ranch.,
Sriracha Ranch Dip
-
Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y revuelva para combinar. Servir con alitas de pollo calientes con chile dulce.
Video
Notas
- las Sobras de Almacenamiento: Guarde las sobras de alitas de pollo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. Vuelva a calentar en el microondas hasta que se calienten.
- opción de horno: siga las instrucciones de la receta para la preparación de alitas de pollo., Cuando esté listo para cocinar, caliente el horno a 425 grados F y coloque las alas en una sola capa en una bandeja para galletas engrasada con un inserto de rejilla. Cocine las alas durante 40 minutos (volteando a la mitad) o hasta que estén bien cocidas. Siga las instrucciones de la receta para la salsa de chile dulce y asar las alas sauced.
- notas de la freidora de aire: Uso La freidora de aire Ninja Foodi para esta receta. Si tiene una freidora de aire diferente, está bien, pero el tiempo de cocción y la configuración pueden variar. Es posible que tenga que cocinar las alitas de pollo más o menos dependiendo de su freidora de aire., Por favor, revíselos para asegurarse de que estén completamente cocidos antes de comerlos. Además, si tiene una freidora de aire más pequeña (la mía es de 16.5 cuartos), es posible que deba cocinar las alas en varios lotes.
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