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alimentación saludable

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ya sea que tenga un niño pequeño o un adolescente, estas son cinco de las mejores estrategias para mejorar la nutrición y fomentar hábitos alimenticios inteligentes:

  1. Servir una variedad de alimentos saludables y aperitivos.
  2. sea un modelo a seguir comiendo sano usted mismo.
  3. evita batallas por comida.
  4. involucre a los niños en el proceso.,

claro, comer bien puede ser difícil: los horarios familiares son agitados y la comida rápida para llevar está disponible. Pero nuestros consejos pueden ayudar a que las cinco estrategias formen parte de su ajetreado hogar.

comidas familiares

las comidas familiares son un ritual reconfortante tanto para los padres como para los niños. A los niños les gusta la previsibilidad de las comidas familiares y los padres tienen la oportunidad de ponerse al día con sus hijos., Los niños que participan en comidas familiares regulares también son:

  • más propensos a comer frutas, verduras y granos
  • menos propensos a comer alimentos poco saludables
  • menos propensos a fumar, consumir marihuana o beber alcohol

Además, las comidas familiares son una oportunidad para que los padres les presenten nuevos alimentos y sean modelos a seguir para una alimentación saludable.

Los adolescentes pueden levantar la nariz ante la perspectiva de una comida familiar, lo que no es sorprendente porque están ocupados y quieren ser más independientes., Sin embargo, los estudios encuentran que los adolescentes todavía quieren el Consejo y el Consejo de sus padres, así que use la hora de comer como una oportunidad para volver a conectarse.

También puede probar estos consejos:

  • deje que los niños inviten a un amigo a cenar.
  • involucre a su hijo en la planificación y preparación de las comidas.
  • mantenga la hora de la comida tranquila y amigable, sin conferencias ni discusiones.

¿Qué cuenta como comida familiar? Siempre que usted y su familia coman juntos, ya sea comida para llevar o una comida casera con todos los adornos. Esfuérzate por alimentos nutritivos y un momento en el que todos puedan estar allí., Esto puede significar cenar un poco más tarde para acomodar a un adolescente que está practicando deportes. También puede significar reservar tiempo los fines de semana cuando puede ser más conveniente reunirse en grupo, como para el brunch del domingo.

Abastézcase de alimentos saludables

Los niños, especialmente los más pequeños, comerán principalmente lo que esté disponible en casa. Por eso es importante controlar las líneas de suministro: los alimentos que sirve para las comidas y que tiene a mano para los refrigerios.,

siga estas pautas básicas:

  • trabaje las frutas y verduras en la rutina diaria, con el objetivo de al menos cinco porciones al día. Asegúrese de servir frutas o verduras en cada comida.
  • haga que sea fácil para los niños elegir refrigerios saludables manteniendo frutas y verduras a mano y listas para comer. Otros buenos refrigerios incluyen yogur bajo en grasa, mantequilla de maní y apio, o galletas integrales y queso.
  • Servir carnes magras y otras buenas fuentes de proteínas, como pescado, huevos, frijoles y nueces.
  • elija panes y cereales integrales para que los niños obtengan más fibra.,
  • limite la ingesta de grasa evitando los alimentos fritos y eligiendo métodos de cocción más saludables, como asar, asar a la parrilla, asar y cocer al vapor. Elija productos lácteos bajos en grasa o sin grasa.
  • limite la comida rápida y los refrigerios bajos en nutrientes, como las papas fritas y los dulces. Pero no prohibas por completo los bocadillos favoritos de tu casa. En su lugar, hágalos alimentos «de vez en cuando» para que los niños no se sientan privados.
  • limite las bebidas azucaradas, como refrescos y bebidas con sabor a frutas. Sirva agua y leche baja en grasa en su lugar.,

sea un modelo a seguir

la mejor manera de fomentar una alimentación saludable es comer bien usted mismo. Los niños seguirán el ejemplo de los adultos que ven todos los días. Al comer frutas y verduras y no consumir en exceso las cosas menos nutritivas, estarás enviando el mensaje correcto.

otra forma de ser un buen modelo a seguir es servir porciones apropiadas y no comer en exceso. Hable sobre sus sentimientos de plenitud, especialmente con los niños más pequeños. Usted podría decir, » esto es delicioso, pero estoy lleno, así que voy a dejar de comer.,»Del mismo modo, los padres que siempre hacen dieta o se quejan de sus cuerpos pueden fomentar estos mismos sentimientos negativos en sus hijos. Trate de mantener un enfoque positivo sobre la comida.

no luches por la comida

es fácil que la comida se convierta en una fuente de conflicto. Los padres bien intencionados pueden encontrarse negociando o sobornando a sus hijos para que coman la comida saludable que tienen delante. Una mejor estrategia es darle a los niños un poco de control, pero también limitar el tipo de alimentos disponibles en casa.

Los niños deben decidir si tienen hambre, qué comerán de los alimentos servidos y cuándo estarán llenos., Los padres controlan qué alimentos están disponibles para sus hijos, tanto a la hora de comer como entre comidas. Estas son algunas pautas a seguir:

  • establezca un horario predecible de comidas y refrigerios. Está bien elegir no comer cuando tanto los padres como los niños saben cuándo esperar la próxima comida o merienda.
  • no obligue a los niños a limpiar sus platos. Al hacerlo, los niños aprenden a ignorar los sentimientos de plenitud.
  • no soborno o recompensa a los niños con la comida. Evite usar el postre como premio por comer la comida.
  • No uses la comida como una forma de mostrar amor., Cuando quiera mostrar amor, dé a los niños un abrazo, parte de su tiempo o elogios.

involucre a los niños

La mayoría de los niños disfrutarán decidiendo qué preparar para la cena. Hable con ellos acerca de tomar decisiones y planificar una comida balanceada. Algunos incluso pueden querer ayudar a comprar ingredientes y preparar la comida. En la tienda, enseñe a los niños a revisar las etiquetas de los alimentos para empezar a entender qué deben buscar.

en la cocina, seleccione tareas apropiadas para su edad para que los niños puedan desempeñar un papel sin lesionarse o sentirse abrumados. Y al final de la comida, no se olvide de elogiar al chef.,

los almuerzos escolares pueden ser otra lección de aprendizaje para los niños. Más importante, si usted puede conseguir a pensar sobre qué comer para el almuerzo, usted podría ser capaz de ayudar a hacer cambios positivos. Haga una lluvia de ideas sobre qué tipos de alimentos les gustaría almorzar o ir a la tienda de comestibles para comprar juntos alimentos saludables y empacables.

Hay otra razón importante por la que los niños deben participar: puede ayudarlos a prepararse para tomar buenas decisiones por su cuenta sobre los alimentos que desean comer., Eso no quiere decir que de repente quieran una ensalada en lugar de papas fritas, pero los hábitos a la hora de comer que ayudas a crear ahora pueden llevar a una vida de opciones más saludables.

echa un vistazo a algunas recetas saludables para niños de todas las edades.revisado por: Elana Pearl Ben-Joseph, MD

fecha de revisión: junio de 2018

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