una barra Twix casera es una de mis delicias favoritas en este planeta. El caramelo casero pegajoso está perfectamente intercalado entre los ingredientes clásicos de Twix de una galleta de pan corto y chocolate con leche: cada bocado es perfecto.

Si eres como yo y te encanta esa combinación de chocolate y caramelo, tengo algunas recetas más para que pruebes, como mis barras de Snickers caseras, brownies de chocolate alemanes, galletas de caramelo de coco y estos brownies de caramelo de chocolate extra ricos.,

barras de galletas Twix

si se encuentra cavando en el cubo de Halloween de su hijo buscando una barra Twix año tras año, esta receta es imprescindible. Voy a ser honesto y decir que estos no saben exactamente como el original-son más suaves, masticables y just simplemente todo mejor.

personalmente, dada la opción, Estas barras de Twix caseras golpean la versión envuelta fuera del parque, cada vez. Imagínese morder en una corteza espesa de mantequilla, caramelo masticable y chocolate con leche a la vez. Sí, es básicamente el cielo en tu boca!,

esta receta de Twix bar también está en rotación como postre de fiesta. Si lo haces, prácticamente tienes garantizado un dulce único que nadie más ha traído, a diferencia de una galleta o brownie clásicos.

Consejo de información privilegiada: si quieres actualizar tu barra Twix para un evento, puedes envolver cada una individualmente en papel pergamino con un lazo de cuerda.

¿Qué hay en ellos?

esta barra tiene tres componentes principales. Cada uno es bastante delicioso por sí solo, pero combinados juntos son increíbles.,

capa de caramelo

si nunca lo has probado antes, puede que te sorprenda lo diferente que es el caramelo casero de la versión que puedes comprar en el frasco. Es rico y mantecoso y por todas partes fantástico.

como es uno de los ingredientes más importantes de Twix, te recomiendo encarecidamente que hagas el caramelo desde cero. Puede sonar difícil, pero prometo que no lo es. Es bien vale la pena el esfuerzo.

Shortbread layer

creo que shortbread a menudo obtiene el extremo corto del palo. Si bien todos anhelamos brownies o galletas, rara vez admitimos el deseo de una buena galleta de pan corto.,

Es cierto que eso es probablemente porque las versiones compradas en la tienda dejan mucho que desear. El que hace la base para las barras de galletas Twix, sin embargo, es bastante sorprendente – ¿estás sintiendo un tema aquí? 🙂

capa de Chocolate

Por último, pero no menos importante, un chocolate rico y meloso constituye la capa superior de la barra. Sin duda uno de los ingredientes clave de Twix!

cómo hacer barras de Twix caseras

Paso 1: Hacer una capa de pan corto

crear la receta de la barra de Twix no es un desafío, pero lleva un poco de tiempo., Lo primero es crear una capa de pan corto, que se hace mezclando harina, azúcar y mantequilla juntos y horneando durante 20 minutos.

Paso 2: hacer salsa de caramelo

mientras que su shortbread está en el mostrador de enfriamiento, hacer su salsa de caramelo. Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio, luego agrega el azúcar morena, el jarabe de maíz y la leche condensada endulzada. Llevar todo a ebullición y cocinar durante cinco minutos, revolviendo constantemente.

retírelo del fuego y deje que el caramelo espese durante unos dos minutos, luego vierta la mezcla sobre el pan corto., De nuevo, dejarás que la barra Twix se enfríe para que el caramelo se endurezca.

Paso 3: Vierta la capa de chocolate sobre las barras

Por último, derrita el chocolate. Verter sobre la capa de caramelo y colocarlo en la nevera para cuajar. Una vez que las barras de Twix hechas en casa se hayan endurecido, corte y sirva. Las barras de galletas Twix se mantendrán frescas durante aproximadamente 2-3 días si se mantienen en un recipiente hermético, es decir, si no las come todas antes de eso.

consejos para hornear

he recibido bastantes preguntas sobre esta receta: estos consejos lo ayudarán a perfeccionar las barras de galletas Twix cada vez.,

• Es importante remover continuamente la salsa de caramelo mientras la haces. Si no se mezcla constantemente, la mezcla puede endurecerse y volverse dura o arenosa.
• Una vez que tenga todas las capas ensambladas, tendrán que endurecerse un poco antes de comer. Recomiendo colocar la receta de la barra Twix en la nevera durante 10-15 minutos para configurarla rápidamente.
• debido a que las capas están endurecidas, puede ayudar a usar un cuchillo caliente al cortar su Twix casero. Para calentar el cuchillo, póngalo bajo agua caliente durante un minuto más o menos, luego séquelo inmediatamente antes de cortarlo.,
• Esta receta se puede hacer con anticipación y congelar. Para hacerlo, ensamble como de costumbre, luego agregue una tapa hermética a su recipiente y colóquelo en el congelador. Cuando esté listo para comerlos, deje que las barras se descongelen en su mostrador hasta que estén a temperatura ambiente.
• Puedes usar el chocolate que prefieras. Las instrucciones requieren chocolate con leche, pero esta receta de Twix también funciona con chocolate semidulce o negro.,3″> Cuisine: American
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  Prep Time: 25 minutes

  Cook Time: 30 minutes

  Total Time: 55 minutes

  Servings: 15
  Calories: 369
  Author: Jamielyn Nye
  A homemade Twix bar is one of my favorite treats on this planet., El caramelo casero pegajoso está perfectamente intercalado entre los ingredientes clásicos de Twix de una galleta de pan corto y chocolate con leche: cada bocado es perfecto., 2/3 cup butter , softened slightly

  Caramel Layer:

  • 1/2 cup butter
  • 1/2 cup brown sugar
  • 1/2 cup sweetened condensed milk
  • 2 Tablespoons corn syrup

  Chocolate Layer:

  • 2 cups chocolate chips
  • 1 teaspoon vegetable oil

  Instructions

  • Preheat the oven to 350ºF., Cubra una sartén 9×9 con papel pergamino o rocíe con aceite en aerosol antiadherente. Reservar.
  • Combine la harina y el azúcar en un tazón de tamaño mediano. Luego corta la mantequilla con un cortador de pastelería o dos tenedores, hasta que forme una mezcla de miga. Luego presione hacia abajo en la sartén y hornear durante 20 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
  • para el caramelo, agregue la mantequilla a una cacerola mediana y derrita a fuego medio. Agregue el azúcar morena, el jarabe de maíz y la leche condensada endulzada., Llevar a ebullición y cocinar durante 4-5 minutos, revolviendo constantemente. Retire del fuego y revuelva otros 2 minutos, o hasta que comience a espesar. Verter sobre las barras de mantequilla enfriadas. Dejar enfriar.
  • una vez que el caramelo se haya vuelto firme, mezcle el chocolate y el aceite en un tazón apto para microondas. Cocine a fuego alto durante 1 minuto. Revuelva y cocine en intervalos de 15 segundos, hasta que el chocolate se derrita. A continuación, verter sobre la capa de caramelo y dejar reposar. Puede colocar en la nevera para ayudar a establecer más rápido.,
  • Once the chocolate has hardened, cut into squares with a warm knife.

  Video

  Notes

  Note: Twix cookie bars will stay fresh for about 2-3 days if kept in an airtight container.

  Nutrition

  Calories: 369kcal | Carbohydrates: 42g | Protein: 3g | Fat: 21g | Saturated Fat: 13g | Cholesterol: 45mg | Sodium: 159mg | Potassium: 61mg | Sugar: 33g | Vitamin A: 520IU | Vitamin C: 0.4mg | Calcium: 69mg | Iron: 0.,8mg

  PIN THIS RECIPE

  Recipe from Six Sister’s cookbook: Sweets & Treats.